Sužinokite, kaip virėjas šie blynai su obuoliais. universalus receptas

Blynai yra laikoma viena iš tradicinių slavų virtuvės patiekalų, nors daugelis istorikų dėmesį, kad šis patiekalas buvo pateikti daugelio tautybių nuo seniausių laikų meniu. Pagal vieną versiją, kad blynai yra laikoma labiausiai senovės indų, kad vyras buvo pagamintas iš miltų. Nepaisant to, kad senais laikais Rusijoje blynai buvo pagamintas iš mielinės tešlos su Rusijos viryklė pagalba, šiandien jie vis pasirengę nenaudojant mielių.

Blynai buvo taip svarbu patiekalas Rusijoje, kuri tapo svarbiausia rupiniai keliuose festivaliuose, garsiausių kuris vis dar Užgavėnės. Yra daug veislių šio patiekalo. Vienas iš populiariausių pasirinkimų lieka blynai blynai su obuoliais.

Daugelį blynai su obuoliais - tai visų pirma patiekalas, kuris tapo užpildyti obuoliai. Tačiau yra daug receptų, kur obuoliai atrodo kaip vienas iš esminių komponentų už blynus tešla. Paruoškite šį patiekalą yra gana paprasta.

Kuko blynai su obuoliais, receptas iš kurių yra gana paprasta, jūs galite beveik bet laisvo laiko - atėjau kaip puikus pusryčius ar desertas pietums ir geros be vakarienės. Pats procesas ruošimui, priklausomai nuo porcijų skaičių, nebus daugiau nei valandą.

Parengti Lietiniai su obuoliais, jums reikia imtis tris kiaušinius, šimtas gramų miltų, du šimtus gramų obuolių ir maždaug pusė puodelio pieno. Kiti produktai - pirmiausia druskos ir cukraus - yra įtraukta į skonį.

Pirmiausia jūs turite įveikti kiaušinius, šiek tiek druskos ant jų ir pridėti cukraus, jei pageidaujama. Gautas mišinys buvo įtraukta į paruošti sifted miltų ir tešlą. Obuolių turi būti supjaustyti griežinėliais ir savo ruožtu į maišytuvą į vientisą masę, kuri, kartu su pienu ir pridėti į tešlą. Tada turėtų pasukti tešlą į Homogeninis be gabalėlių, atidžiai minkyti jį. Kaip rezultatas, turėtų gauti skystą masę, kuri bus lengvai plisti plonu sluoksniu ant karšto keptuvėje. Fry blynai, kaip jūs galite su abiejų pusių, taip pat tas, - tai iki jums ir priklauso nuo individualaus skonio kiekvienas.

Patiekite blynus galima paruošti įvairiais būdais. Kaip variantas, galite įdėti juos keturis kartus ir pabarstyti miltinio cukraus. Kitas variantas - kreiptis į gatavų patiekalas blynai su obuoliais ir cinamonu. Už tai pakankamai papuošti savo tvarkingas mažai obuolių skiltelės, pabarstykite miltelių su aromatingos cinamono to. Mažai cinamono gali būti pridėta į tešlą, iš kurios iškeptus blynai.

Blynai su obuolių taip pat gali būti pagaminti su įvairaus saldus įdaru. Jos idealiai vaisių arba uogų džemas, marmeladas ar uogienė. Dėl tokio valgio galite įdėti grietinės, medaus ar uogienės tas pats, kuris buvo naudojamas įdaru stalo. Idealus gėrimas, kad pusryčiai gali būti ne tik kavos ar arbatos, tačiau pieno.

Verta paminėti, kad mūsų protėviai dėl priėmimo blynai dažnai naudoja grikių miltų. Jis yra vienas iš geriausių pasirinkimų blynus mielinės tešlos ir suteikia patiekalas unikalų skonį. Mūsų pačių receptas tinka ir kokybės kvietinių miltų.

Kitas klausimas - kokios naftos pasirinktas įtraukti į lėkštę? Taip pat yra viskas priklauso nuo jūsų pageidavimų. Pabandykite eksperimentuoti rengiant ir naudoti kaip daržovių (idealiai tinka alyvuogių aliejaus), ir sviesto procesą. Kitas variantas - naudoti į skrudinimo "taukus" procesą. Tai mažas gabalas žalio kumpio, kad sutepa pašildytą lėkštę.

Norėdami gauti net daugiau skanus blynai, pabandykite jas plona kaip įmanoma - tai reikia tik šiek tiek mokymą. Ir jūs tikrai pavyks!