Širdies kalakuto receptas ir virimo varinat

Širdies Turkija gali būti virti daug skanių ir sveikų patiekalų. Dėl kai kurių iš jų, mes kalbame šiandien, o, duok receptus, kuriuos galima rasti žemiau.

Širdies kalakutų (kalakuto virimo receptas Krymu)

Parengti šį patiekalą, turime 800 gramų kalakutienos, trys maži morkos, trys vidutinio dydžio svogūnas, šimtas gramų Alyvuogės, šimtas gramų Alyvuogės, šiek tiek sviesto (ne daugiau kaip 40-50 g), vienas šimtas gramų baltojo vyno, šimto gramų majonezo, šviežių žolelių, druskos ir kitų prieskonių šaukštas pagal skonį.

Širdies Turkija receptas, mes tikimės, kad jūsų skonį, turite paruošti taip. Norėdami pradėti, mėsa turėtų būti nuplauti, supjaustyti nuo aortos ir nereikalingų riebalų. Toliau, jums reikia supjaustyti į gabalus, sezono su žolelėmis, sezono su mairūnas širdies Turkijoje. Šis receptas, beje, yra puikus būdas sužinoti, kaip virėjas šį paukščių mėsa.

Mėsa, anksčiau pilamas vynas ir sutepti su majonezu, skleisti ant karšto aliejaus gerai. Morkos supjaustyti kubeliais, svogūnų žiedai. Sudėkite mėsos ir kepti su dangčiu ant mažos ugnies daržovių pusvalandį. Taigi, galite virėjas kalakutiena širdį. Receptas, kaip matome, paprastas, bet patiekalas virsta nastoschee atostogų!

Prieš pateikdamas širdies Turkija, pabarstykite smulkintų žolelių. Patarimų žodis: troškinys mėsa yra geriausia troškinti orkaitėje arba keptuvėje.

Kaip virėjas kalakutiena kvapnią širdį

Norėdami atlikti šį skanus ir nagų laistymo patiekalų mums reikia ne daugiau nei kalakutų širdimi, yra porų, iš svogūnų laiškų krūva, viena morka, šiek tiek kalendra, du šaukštus svarą baltojo vyno, viena skiltelė česnako, šviežio imbiero šiek tiek, iš šaukštai sviesto gamyklos pora kepti. Paruošti marinatą širdžiai mums reikės dviejų šaukštų sojos padažo (šviesi), šaukštas sojų padažo (tamsi), pusę prieskonių usyanmyan šaukštelį ir šiek tiek pipirų pagal skonį.

Jums reikia paruošti patiekalą tokiu būdu. Širdies supjaustyti išilgai ir po to kruopščiai nuplauti, supjaustyti nuo riebalų ir supjaustyti griežinėliais tvarkingas. Visi ingredientai yra virti marinatą, sumaišykite, sudėkite į šio mišinio centre 15 minučių.

Porai supjaustyti plonomis riekelėmis, morkų - plonomis juostelėmis, česnako, imbiero ir kalendra, kaip smulkiai, kaip įmanoma. Kitas žingsnis - šildomas keptuvėje aliejų, skleisti imbierą ir česnaką, tada kepti mėsą maždaug minutę, maišant, supilkite vyną į keptuvę, palaukite, kol jis užverda toli pridėti daržovių ir žolelių, gerai išmaišykite, pabarstykite sezamo aliejaus.

Širdis kalakutiena su grybais

Parengti šį patiekalą, turime 650 gramus širdžiai, grybai (pievagrybiai) miną bankas raudonųjų pupelių, iš grietinės taurė, pusę bulvių kilogramo, 1.5 šaukštai brendžio, lauro lapų, druskos ir prieskonių pagal skonį, pusę čiobrelių šaukštelį.

Prieš verdant Turkijos širdis buvo gerai nuplauti, supjaustyti riebalų, supjaustyti į keturias gabalus. Grybai nuplaunami ir supjaustyti į keturias lygias dalis, švarių bulvių, nuplaunama, supjaustoma tvarkingas skiltelėmis.

Pupelės plaunamas vandeniu. Sumaišykite širdies, bulvės, grybai ir pupeles į puodą, pridėti prieskonių, grietinė, brendis.

Gautą masę švelniai išsiplėtė į puodą, pridėti kiekvieno šimto mililitrų vandens kambario temperatūroje. Uždenkite potai dangtį ir įdėti į orkaitę (įkaitintą iki 200 laipsnių) pusvalandį.

Turkija širdies tirpintu pieno

Norėdami atlikti šį originalų patiekalą mums reikės 600 gramų kalakutienos širdys 350 g šilto pieno šiek tiek miltų, vieno kiaušinio, druskos ir prieskonių pagal skonį.

Jums reikia paruošti patiekalą tokiu būdu. Širdies plauti gerai ir supjaustyti plokšti gabalėliai,, iš kurių kiekvienas atstumia pieną. Paruošti gabalėliai laikomasi į konteinerį, tada supilkite ištirpintą pieną ir palikite porą valandų. Dėl tešlą reikia šimtą gramų pieno maišyti su pienu, kiaušiniu, druska ir pipirais. Marinuoti griežinėliai artimųjų tešlą, kepti alyvuogių aliejuje iki auksinės rudos spalvos.

Skanaus!