Salotos su agurkais: receptai. švieži agurkai

Salotos su agurkais yra labai populiarus, kaip agurkas yra labiausiai žinomas dėl auginamų daržovių kuris prasidėjo maždaug prieš šešis tūkstančius metų Indijoje. Jis tapo populiarus romėnai ir graikai, tačiau ne kaip maistą ir kaip priemonę padėčiai ištaisyti nuo peršalimo ir virškinimo sutrikimų.

Didžiulis poreikis agurkų Rusijoje, nes jie yra daug maistinių medžiagų ir turi puikų skonį. Be to, šių daržovių vartojimas padeda sumažinti patinimą, atgauti jėgas, pagreitinti medžiagų apykaitą ir gerina virškinimą.

Daug įvairių patiekalų galima paruošti iš šio daržovių, tačiau populiariausios salotos su agurkais.

Be to, jie yra naudojami kaip apdailos ir maisto, popieriaus ir kartono pjaustymo gėlių ar akordeonui. Jis gali būti pagamintas iš agurkų puodelio ir užpildyti jį su salotomis.

Salotos su agurkais - nekomplikuota ir greitas patiekalas paruošti. Nustatymai tokie patiekalai yra daug, mano kai kurie iš jų.

Salotos su česnakais ir petražolėmis

Be to, kad tai salotos yra labai skanus, jis vis dar yra labai naudinga ir yra mažai kalorijų, todėl tinka tiems, kurie nori numesti svorio. Parengti vieną porciją patiekalai užtrukti 2-3 trumpą agurkai, skiltelė česnako, česnakai, petražolės, augalinis aliejus, actas, druska ir pipirais.

Skalbimo agurkai supjaustyti plonomis ratą, įdėti į dubenį ir apibarstyti acto. Jei daržovių turi storą odą, tai geriau pjauti. Agurkai yra prijungtas prie išvalyto ir smulkinto česnako skiltelė, smulkintų petražolių ir svogūnų. Druskos ir pipirų dedama pagal skonį. Patiekiamas su augaliniu aliejumi.

Salotos su grietine

Tiems, kurie neturi laikytis dietos, jūs galite padaryti salotos su šviežių agurkų su grietine. Už jo paruošimo turi būti 4-5 agurkai, salotos tiek, vieną lemputė, 2 kiaušiniai, kremas pildymo (maždaug 150 g), šiek tiek citrinų sultys, druskos, pipirų, cukraus.

Skalbimo agurkai supjaustyti kubeliais, pridėti pjaustytų svogūnų, petražolių, smulkiai pjaustytų kiaušinių. Nuplauti ir džiovinti salotų lapai yra dedamas į plokščią indą.

Padažui sumaišykite grietinės, druskos, cukraus, pipirų, įpilkite truputį citrinos sulčių. Gautas mišinys švelniai plakta.

Paruošto salotos skleisti agurkų ir kitų ingredientų mišinio ir pilamas grietinėlės padažas.

Salotos su agurkais ir braškių

Tai labai originalus patiekalas turi šviesos ir gaivaus skonio. Šis šviežių agurkų ir braškių salotos yra labai naudinga, nes jame yra vitaminų ir mineralų daug.

Parengti 200 g salotų imtis braškių, vienas agurkas, 200 g graikų jogurtas 2-3 peletrūno ir mėtų lapai, salotos, alyvuogių aliejaus ir balzaminio acto.

Nuplauti ir obsushennye salotų lapai dedami ant dugno plokštės. Braškių supjaustyti griežinėliais, agurkų - plonomis žiedai. Peletrūno ir mėtų smulkiai supjaustykite.
Ant salotų lapai reikia įdėti braškes ir agurkus, sezoną su alyvuogių aliejaus sumaišyti su balzaminio acto. Centre skleisti jogurto įdaru šaukštą, pildymo, kad reikia įdėti į padažas valtis, kuri tarnavo prie stalo, kartu su salotomis pailsėti.

Kopūstų salotos ir agurkai

Tai labai paprasta ir labai dažnas patiekalas. Padaryti užtrunka 500 g kopūstų (kopūstų ar kinų metodu), trys agurkai, žalia svogūnų, krapų, trys šaukštai augalinio aliejaus, trupučiu acto, druskos, cukraus skonį.

Smulkiai susmulkintų kopūstų dedama į dubenį, pabarstykite druska ir cukrumi, apibarstyti acto ir šiek tiek susmulkinti. Skalbimo agurkai, svogūnai ir krapai supjaustyti ir pridėti prie kopūstų. Indų reikia užpildyti su augaliniu aliejumi ir išmaišykite.

Kopūstų salotos ir agurkai gerai dera su bet kokiomis daržovėmis (paprikos, obuoliai, morkos).

Salotos su agurkais ir pomidorais

Mėgėjams daržovių yra puikus pasirinkimas šviežių salotų agurkų, pomidorų ir žolelių. Paprasta, skanu, šviežia ir sveikas patiekalas kaip suaugusiems ir vaikams. Kad būtų, imtis 100 gramų salotų lapai, trys pomidorai, agurkai 4-5, truputį krapų, dvi skilteles česnako, 4 šaukštai. L. grietinės, 3 šaukštai. L. majonezo, druskos ir pipirų.

Plauti gerai su daržovėmis. salotos susmulkinti ir įdėti į gilų dubenį. Agurkai supjaustyti žiedais, griežinėliais pomidorus, krapus žemės. Visi ingredientai yra sujungti į salotų dubenį.

Parengti pildymo sumaišykite majonezą su grietine, pridėti kapotų česnako, druskos ir pipirų pagal skonį. Gautas mišinys yra prieskoniais antena.

Salotos ridikėlių ir agurkų

Tai salotos receptas su agurkais pažymėti kiekvieną šeimininkė. , Kad ji imtis 200 g ridikėlių, 2-3 mažų agurkai, žalios svogūnai, augalinis aliejus pildymo (2 šaukštai. L.) truputį acto, druskos ir prieskonių skonis.

Ridikai ir agurkai supjaustyti plonais griežinėliais, svogūnai smulkiai kapoti. Sumaišykite visus daržovės, salotos apibarstyti aliejaus, pridėti druskos ir acto pagal skonį.

Salotos skrudintos agurkų ir morkų

Salotos galima paruošti ne tik iš žaliavų agurkais. Originalus patiekalas keptas agurkas staigmena svečiams.

Kad būtų, reikia gerti po vieną didelę agurkai, morkos (2 vnt), druska pagal skonį, pusę obuolių sidro acto ir sojų padažo, aliejaus šaukštelis.
Agurkai supjaustyti kubeliai, ko miltų ir šiek tiek druskos. Pjaustytų morkų apie šiurkščiavilnių tarka. Paruošti agurkai kepti penkias minutes. Tada, truputį apkeptos morkos. Visi ingredientai yra sujungti, pagardinti sojos padažu ir actu. Salotos turėtų reikalauti bent keturias valandas.

Agurkų salotos, krabų lazdelės ir kukurūzų

Tai lengva paruošti patiekalą yra labai populiarus su vaikais. Turime imtis 250 g krabų lazdelių ir konservuotų kukurūzų, 4 agurkai, krapų, druskos pagal skonį, šiek tiek citrinos sulčių, obuolių dekoravimui.

Crabsticks agurkai ir supjaustyti pridėtinė konservuoti kukurūzai, susmulkintų krapų ir maišoma, užpildytas citrinų sulčių ir druskos. Plonais griežinėliais obuolių dedamas ant salotų.

Salotos su vištiena ir marinuotais agurkais

Salotos su marinuotais agurkais tikrai padėti žiemą, kai nėra šviežių daržovių. Paruošti vištienos salotos reikės dviejų marinatai, vištienos krūtinėlė (350 g), 30 g sūrio, du kiaušiniai, du skilteles česnako, iš žirnelių banką, majonezas už degalų.

Virtas vištienos krūtinėlė, agurkai ir sūrio supjaustyti juostelėmis. Virti virti kiaušiniai, trynys yra atskirtas nuo baltymų. Baltymai yra būtina smulkiai grotelės, trupa trynys.

Giliai dubuo plitimo žirnių, apibarstyti trynių, tada baltymų, kiekvienas sluoksnis Pakartotinis padengimas majonezo. Po to, skleisti tarkuotu sūriu ir vištiena, kuri turi būti iš anksto sumaišyti su majonezu. Paskutinis sluoksnis yra rauginti agurkai. Visi išteptas majonezu ir puošia žiedais agurkų.

Paprastas salotos su marinuotais agurkais

Lengva paruošti ir skanus salotos yra puikus pagrindinių patiekalų. Parengti imtis šešis gabalus marinatai, pusė svogūno, tris šaukštus grietinės, šiek tiek pipirų.

Agurkai supjaustomi žiedais, svogūną smulkiai supjaustyti, viską sumaišyti. Salotos su grietine ir pipirais ir gerai sumaišyti.

Nepaisant to, kad salotos su agurkais yra labai naudinga, nereikia pamiršti, kad yra kontraindikacijos jų naudojimo kaip maisto. Taigi, nereikia įsitraukti į šio daržovių tiems, kurie kenčia nuo skrandžio opos, dvylikapirštės žarnos opa ar gastritu. Tie, kurie turi kepenų liga, hipertenzija, aterosklerozė, turėtų apriboti druskos ir marinuotais agurkais naudojimą.