Rugiai ir cukrinių runkelių giros: receptas be mielių

Skanus energingas gira (receptas be mielių bus aptarta toliau) yra idealus troškulio numalšinti gėrimas, kuris yra labai populiarus vasaros karščio. Reikia pažymėti, kad tai yra ne visada produktas parduodamas nuo statinėse arba parduotuvėse gatvėse, atitinka visus mūsų reikalavimus. Ryšium su šiuo pasiūlymu, kad šis gėrimas save namuose.

Skanus ruginė gira: receptas be mielių

Reikalingi ingredientai:

• rugių miltai - 5 visą Didelis šaukštus;
• aušinamas virti vandens - 450 ml;
• smėlio cukraus - 6 dideli šaukštai;
• Juoda Besėklių razinos - 5-6 vnt;.
• filtruojamas geriamojo vandens - 3 litrai.

procesas preparato

Prieš priimant giros be mielių, pirmiausia turėtumėte pasiruošti Mielinė misą. Norėdami tai padaryti, imtis ruginių miltų į dviejų pilnų didelių šaukštų sumą ir supilkite jį į stiklo kvorta jar. Po to, ji turi pridėti 450 ml atšaldyto verdančiu vandeniu ir 3 dideli šaukštus cukraus. Visi ingredientai turi būti labai ilgas kištis su dideliu šaukštu. Tai būtina siekiant užtikrinti, kad cukrus visiškai ištirps ir gerai fermentuotas giros misą. Be to, į gautą masę pridėti 5-6 gabaliukai juodos razinomis, tai pageidautina, kad iš anksto nuplauti šaltu vandeniu. Juk iš minėtų veiksmų, rekomenduojama padengti stiklainis stiklinis dangtis ir įdėti į šiltą vietą 2-3 dienas.

Kaip laikui bėgant, fermentuotas gira misa reikia perkelti į panašią trijų litrų dubenį, tada pridėti į jį dar 2 šaukštus rugių miltus, granuliuota cukraus ir 3 litrų filtruoto vandens. Po 5 dienų infuzijos turite būti skanūs ir sotūs užvirinti. Receptas be mielių, kuri buvo laikoma aukščiau, yra ne tik būdas tokį gėrimą vasarą rengiasi. Galų gale, šiandien yra tiek daug kitų variantų, naudojant skirtingus produktus.

Skanus runkeliai gira: receptas be mielių

Reikalingi ingredientai:

• Švieži runkeliai - 1 kg;
• aušinamas verdančiu vandeniu - 3 L;
• smėlio cukraus - 2 dideli šaukštai;
• pluta juodos duonos - savo nuožiūra.

procesas preparato

Gira receptas be mielių, naudojant šviežią runkeliai skirtas tik mėgėjams. Galų gale, šis gėrimas turi išskirtinį skonį daržovių, kad meilė yra ne viskas. Ji turi imtis 1 kg runkelių, atidžiai išplauti, žievelės, ir tada trinamas ant bauda arba šiurkščiavilnių tarka. Po to produktas turi būti įdėti į stiklainį, pridėti 2 dideli šaukštai cukraus (kiek įmanoma) ir kelis sausus plutą iš juodos duonos. Visi ingredientai yra rekomenduojama sumaišyti su šaukštu, po to įpilti jiems 3 litrų atšaldyto virinto vandens. Be to, bankas turi būti dedamas į šiltą ir tamsioje vietoje tiksliai tris dienas. Po šio laiko, filtruoti gėrimas yra reikalaujama, išpilstyti ir chill šaldytuve.

Per runkelių giros ruošimo pageidautina periodiškai pagal skonį. Jei gėrimas yra ne pakankamai saldumo, tai geriau pridėti daugiau cukraus. Jei jis klaidžioja blogai, rekomenduojama papildomai įpilti ir ruginiai miltai (šiek tiek).