Pripildymo empanadas: receptas su nuotrauka

Tikriausiai, nacionaline virtuve kiekviena šalis turi savo receptą blynai. Kur nors jie yra storesnis, nepaprastai greitai, kažkur - plona kaip nėrinių tešlos. Tortiljos, kreppes, mlynchiki - visi blynai. Vis dar pasižymi įvairiausių paviršiais. Galų gale, blynai gali būti įteiktas kaip desertas - su uogomis, saldus varškės, obuolių. Bet jie gali tarnauti kaip pilnavertį maistą, o jei jie užpildymas yra mėsos, sūrio, špinatų, kiaušinių ar kopūstai.

Kiekviena šeima turi savo receptą įdaru vokų tešlos. Šiame straipsnyje mes kalbame apie tai, kaip paruošti mėsos įdaru blynams. Šis patiekalas yra tinkamas ir pusryčiams ir vakarienei. Jis gali būti kaip studentas pietums. Tešla blynams tokiu atveju turėtų būti nesaldinti. Mėsa yra gera, bet - jautiena, kiauliena, aviena, paukštiena. Terminis apdorojimas taip pat gali būti skirtingi. Blynams galima pasukti virti, kepti, troškinti arba rūkyta mėsa. Žemiau rasite keletą įdaru receptai pasirinkimą.

Užpildymas virtos mėsos blynų

Turime keturis gramus minkštimo liesos kiaulienos arba veršienos. Virkite mėsą, kol virti. Leiskite atvėsti. Jei pereikite mėsmale karšto gabalas, peiliai gali bukas. Clean du ar tris vidutinio dydžio mažų lempučių. Shinkuem juos smulkiai, kaip įmanoma. Kepta augaliniame aliejuje iki auksinės spalvos. Virėjai pasakyti, kad didesnis lankas, The sultingesnis bus pripildymo empanadas. Virti ir atšaldomas iki kambario temperatūros, sektoriaus arba kiaulienos gabalais terpės. Pereikite juos per mėsmale. Į jautienos pridėti keptais svogūnais kartu su augaliniu aliejumi liekanas. Minkyti.

Kepkite blynus, tepimas kiekvieno gabalo su sviestu. Iš karto skleisti įdaro ir įvyniojimas paketą. Kai namų šeimininkės, kaip keptuvėje, kur kepti svogūnai, siųsti ir dėvėti didelis morkų.

Paslapčių skanus mėsos įdaru

Blynai bus sultingesnis, jei įdaras supilkite pusę indelį, sultinio. Ir, galite įdėti sviesto gabalėlį mėsos. Pripildymo blynams su mėsa bus skanesnis, jei jūs sumaišykite veislių. derinys jautienos ir kiaulienos yra klasikiniu. Tokiu mišiniu, puikus subalansavimas sultingumo ir riebalų. Į maltą mėsą galima įrašyti (išskyrus privalomąjį lanko) ne tik morkos, bet ir kitų daržovių.

Labai skanūs blynai su įdaru, kuri keptas grybus ir kitos valgomosios grybelių. Jie turėtų būti įtraukta į lėkštę, kai svogūnai turi zazolotitsya ir virkite, kol skystis išgaruos. Gatavame maltos jautienos, gali būti pridėta ir maža dalis raugintais kopūstais. Jis duos patiekalas patogią rūgštingumą. Jei šiek tiek mėsos, ir blynai kepta jums daug, galite įdėti į virtų ir pjaustytų kiaušinių įdaru.

Smulkintu rūkytu kumpiu ir šonine

Iš šių ingredientų, taip pat galite paruošti labai skanus Empanadas. Receptas pildymo su nuotrauka ir leidžia žaliavinio šonine naudoti - į kaulą, su plonu sluoksniu Zhirkov. Tačiau šiuo atveju ji turi būti įdėti į vieną Kazanok, užpilkite karštu vandeniu ir pakaitinti iki virimo. Tada jums reikia pridėti nuvalytą supjaustyti į gabalus didelis morkų, dviejų lauro lapų, keletą pipirų, druskos ir virkite, kol tol, kol pati mėsa nėra atskirta nuo kaulo (apie du su puse valandos).

Šoninė imti iš sultinio, kietas. Tuo tarpu shinkuem du ar tris lemputes. Turime juos plakti kaip smulkiai, kaip įmanoma, kad kiekvienas gabalas buvo iš ryžių grūdų dydis. Šeši gabaliukai kumpio, mes galime supjaustyti juostelėmis. Įdėti į šaltą keptuvę. Iki įskaitant nedidelį gaisrą šildomas riebalų iš kumpio. Įdėkite svogūną, pakepinti iki auksinės rudos spalvos. Pridėti į keptuvę 2-3 nulupti ir smulkiai kapotų česnako skiltelių. Mailius daugiau keturias minutes. Atšaldyti virti arba rūkyta šonine faršą. Mes skleisti įdaro į keptuvę. Pridėti muskato, pridėti šiek tiek druskos pagal skonį. Mes pakepinti keletą minučių. Prieš skleisti įdaro apie blynus, ji turi būti kietas.

smulkinta vištienos

Ko gera, tai patiekalas, todėl yra jos ekonominis efektyvumas. Sultinio, kuriame virtos vištienos (šaknis, morkos ir prieskoniai), gali būti naudojamas sriubų. Ir iš naminių paukščių skerdenų gauti skanų įdarą už empanadas. Smulkiai shinkuem du lempos passeruem juos augaliniu aliejumi. Naminiai paukščiai pašalinti iš kaulų. Turime apie 600 gramų vištienos. Sulenkite mėsą ir svogūną į maišytuvą ir pyuriruem dubenį. Sezonas su prieskoniais, druska. Mes įdaryti blynai.

Varškės ir maltos mėsos

Už šį receptą mums reikia virti 600 g jautienos be kaulų. Cool gabalas ir perduoda jį per mėsmale. Maišyti su passerovannym augaliniame aliejuje svogūnų. Jūs galite pridėti skonio lėkštę ir dėvėti didelių morkų drožlėmis. Sūrio įdaras už empanadas yra pasiruošęs atleisti. Mes tik reikia tris šimtus gramų liesos varškės ir vieną žalią kiaušinį. Tačiau gauti skaniai įdaru, ji gali būti įtraukta ir 100 gramų. sūris kreminės masės. Tai gali būti "Philadelphia" arba "Mascarpone". Druskos ir minkyti visus ingredientus iki vientisos masės. Už kiekvieną blynas įdėti mėsos ir sūrio įdaru šaukštą. Įvyniojimas tešlą į vamzdelį. Sulenkite blynai ant kepimo arti viena kitos. Supilkite ištirpintą sviestą, pabarstykite džiūvėsėliais ir įdėti į įkaitintą orkaitę dešimčiai minučių.

kepenų pyragas

Mailius dešimties iki dvylikos plonas blynai su pienu. Kad jie išlaikyti elastingumą, perlakuoti juos su sviestu. Keturi šimtai gramų kalakutienos kepenų valyti iš filmo, supjaustyti mažais gabaliukais. Pakepinti, kol virti augaliniame aliejuje. Pačioje pabaigoje pridėti druskos ir savo mėgstamus prieskonius.

Morkos valo ir patrinti dideles žetonų. Sumaišykite kepenis. Mes siunčiame šiuos du ingredientus į maišytuvą. Gatavi bulvių koše, sumaišykite su penkiasdešimt gramų suminkštinti sviestą. Čia yra paruoštas pripildydamas mūsų Empanadas. Nuotraukos bus aiškiau matyti, kaip jos vietą. Ant riebalais blynas skleisti šiek tiek įdarą. Plokštėjanti plonu sluoksniu. Kailis su majonezu. Įdėti kitą blynas. Mes toliau tokiu pačiu būdu kaip ir pirmasis. Ir taip, kol blynelių krūvą nebus formuoti tortą.

Maltos įsigyti užpildymas

Šis receptas tinka tiems, kurie neturi namų malūnėlis. Geriau pirkti mišrų maltos mėsos (kiaulienos ir jautienos). Mėsos įdaru už empanadas padarytų šiuo atveju yra labai paprasta. Shinkuem lemputės iš vieno gabalo 250 gramų mėsos proporcijas. Skonis taip pat gali būti dirvą nuo skiltelės česnako patiekalų pora. Įkaitinkite keptuvę, supilkite rafinuotas augalinis aliejus ir išdėstyti įdarą. Iškart pridėti svogūną ir česnaką, Sezonas su druska ir prieskoniais. Išmaišykite ir kepkite penkias minutes. Vėliau, pridėti šiek tiek šilto vandens arba sultinio (už pusę stiklinės 250 gramų maltos mėsos). Uždenkite keptuvę, sumažinti ugnį ir troškinkite, kad apie dvidešimt minučių.

Mes lezone. Norėdami tai padaryti, mes atleiskite kiaušinio dubenį. Mušti jį su žiupsneliu druskos ir šiek tiek vandens. Kiaušiniai imtis vieno gabalo 250 gramų maltos mėsos normą. Lezone supilkite į keptuvę. Išmaišykite ir troškinkite, kuriems dar penkias minutes. Tik tada mes pradedame kepti blynus. Kiekvieno gatavo produkto tepalas su tirpintu sviestu ir skleisti įdaro. Wrap voką.

Originalios empanadas: recepto užpildas shawarma

Smulkinta mėsa kepti su svogūnais ir česnaku, kaip ir ankstesniais receptą. Kai mėsa paruošta, pridėti konservuotų pupelių ir kelis šaukštus pomidorų pastos ir sultinio. Pagardinti prieskoniais ir druska. Išmaišykite, troškinkite, padengtas maždaug dešimt minučių. Mano salotos buvo suskirstyti į lapų. Kietas sūris supjaustyti juostelėmis. Kepkite blynus. Ant kiekvieno iš jų įdėti į salotas lapų, iš šaukštai mėsos įdaru pora ir sūrio juostelės. Mes wrap vokus. Sulenkite blynai ant kepimo skardos. Sutepa grietinės ir kepkite paviršių.

Tai blynas "Shawarma" gali būti virta ir rūkyta vištiena. Būtina pašalinti mėsą nuo kaulų ir suskirstyti į gabalus pluoštų. Lietiniai, įdaryti vištiena, salotos lapas, pridėti saldus konservuotų kukurūzų, kečupas arba majonezo pagal skonį.