Gavėnios Bulvių PATTIES - skanus paprasta indų

Per gavėnią daugelis bando susilaikyti nuo blogų įpročių ir piktus darbus keiksmažodžių. Kulinarijos išmintis duoti kelią į paprastą valgį. Vaisiai, daržovės, riešutai, grybai - tai, ką daro žmogus nevalgius meniu. Gavėnios ir žmonės atsisako iš žuvies ir augalinio aliejaus, ir apskritai apie maistą linkę nekalbėti tema.

Kad pakeliui pirmieji žingsniai sunku atsisakyti iš karto iš visų įprasta. Tai turėtų būti įmanoma atsižvelgti į įsipareigojimus, tie, kurie gali paleisti. Tiems, kurie nusprendė susilaikyti nuo mėsos ir pieno produktų, kiaušinių ir, bet naudokite augalinį aliejų, tai yra įmanoma, kad virėjas kepsnys.

Gavėnios Bulvių pyragai - tai skanus paprastas patiekalas. Yra daug įvairių receptų jais. Žemiau yra keletas iš jų. Į Visais atvejais pagrindas bus bulvės virtos savo odos.

Atvėsinti bulvės nuluptos ir praėjo per mėsmale. Ši masė klijai gerai, turi norimą formą, todėl galima virti bulvių pyragai be kiaušinių. Žodis "įdaru" paprastai taikomas mėsos produktus, tačiau šiuo atveju, kitu pasirinkimu. Paprasčiausias būdas virėjas Bezmięsny bulvių PATTIES - tai druskos ir pipirų Gautą masę, suformuoti pyragai IT ir kepti. Prieš įdėdami snukis į keptuvę, jie turi ridenti džiūvėsėliuose. Mailius gali būti bet koks augalinis aliejus, bet skanesnis gauta kukurūzų ir alyvuogių.

Taip receptas, kaip padaryti bulvių kotletai su svogūnais. A pjovimo svogūnai metodas nėra svarbi, ji turi būti kepti iki auksinės rudos spalvos. Svarbiausia, kaip tai vyko per mėsmale. Jis yra pakrautas keletą kartoshinu, tada mažą lankas. Ši kaita leidžia išsaugoti lipnios savybių bulvių masę. Druskos ir pipirų dedama pagal skonį. Smulkinta gerai sumaišytos. Kepta greitai per didelio karščio.

Galite virėjas liesos bulvių kotletai su žolelėmis. Šis patiekalas yra geriausia be keptais svogūnais ir su česnaku ar svogūnų laiškų to anksčiau kaip galutinio produkto. Priemonėmis mėsmale iš bulvių savo odos parengė vientisą masę, kuri pridedama smulkiai pjaustytų žalumynų. Tai gali būti krapai, petražolės, porai, jauni dilgėlių, žolės sudygusių grūdų - visi skanus, naudingas ir malonus. Santykis nustatomas pagal skonį, tačiau turime nepamiršti, kad bet kokie papildai sumažinti klijų gebėjimas bulvių.

Jeigu jūs įtraukėte per daug mėsainiai palūžti, kai kepimui. Geriausia vertė bulvių svarą - vienas šaukštas kapotų žalumynų.

Kad būtų lengviau dirbti su mėsa, rankos turi būti šiek tiek drėgna. Paprastai jie yra sudrėkinti tekančiu vandeniu. Liesos kepta bulvių pyragai per didelės ugnies keletą minučių. Gatavo patiekalas gerai dera su pikantišku daržovių - baklažanai, agurkai, marinuoti kopūstai, marinuoti ir kepti grybai. Jie gali būti šeriami česnakiniu padažu arba garstyčių.