Picos iš sluoksniuotos tešlos

Pica jau seniai mėgstamas patiekalas kiekvienam šeimos. Galų gale, rengiasi greitai ir be didelių rūpesčių. Viskas, ką jums reikia šio patiekalo - tešlą ir įdarą, kaip jūs galite naudoti bet kokius ingredientus.

Gana skanus picos paaiškėja, sluoksniuotos tešlos. Dėl savo vešlios, ir labai plonas ir traškūs tortilijų kraštai.

Sluoksniuotos tešlos galima įsigyti bet kurioje parduotuvėje. Ji gamina nuostabius riestainių, pyragų ir vokai įdaryti. Tai tik tiek, kad atitirpinimo, tada miltais pabarstyto, ritinys ir gali būti paskirstytas ant kepimo skardos.

Labai švelnus virsta pica sluoksniuotos tešlos, pagamintas namuose. Padaryti ją, jums reikės:

• 400g. miltų;
• 40 g. margarino;
• šaukštelis druskos;
• Ml. 150 vandens.

paruošimas

Ant plokščio paviršiaus (pageidautina medienos) perkratyti miltų, kad būtų gautas gorochku. Padaryti nedidelį įdubimą viduryje ir supilkite vandenį į jį su druska. Nepaisyti tešlą švelniai taip, kad be gumbų yra suformuota. Padėkite ją sausoje dubenį, uždenkite rankšluosčiu ir padėkite šaltoje vietoje kelias valandas. Nuo suminkštinti margarino butas tortas formos ovalas ir įdėti į šaldytuvą valandai.

Atšaldyta tešla riedėjimą plona kaip įmanoma. Ji turėtų būti panašūs į margarino formą, tik du kartus. Atsižvelgiant į tešlos viduryje įdėti margarino ir tucks kraštus (voke).

Švediškas stalas gerą pabarstyti miltų. Įdėti tešlą ant jo žemyn siūlės ir riedėjimo plona kaip įmanoma. Tada pridėti gautas tortas buvo trigubai. Salė. Tada vėl, kartus biskvito tris kartus ir vietą šaldytuve ne mažiau kaip dvi valandas. Sluoksniuotos tešlos yra paruošta. Dabar mes turime išvyniokite ją dar kartą, suteikiant formą, reikalingą picos, ir padėkite ant kepimo skardos.

Pica iš sluoksniuotos tešlos su mėsos

Už patiekalų paruošimo du svečiai, jums reikės šių produktų:

• 250 gr. sluoksniuotos tešlos;
• vienas kiaušinis;
• 150 c. įdaru;
• du skiltelės česnako;
• mažos valgomieji;
• paprika;
• Penki kauliukų juodosios alyvuogės;
• majonezo;
• 150 c. parmezano;
• kečupas;
• augalinis aliejus;
• šaukštelis raudonėlio;
• prieskoniai ir miltai.

Kaip virėjas pica sluoksniuotos tešlos?

Tai gana paprasta. Iš anksto formavimo pyrago tešlą, parengtą pagal lėkštę formos. Kad nesugadintumėte sluoksniai turėtų būti valcavimo nuo centro. Jei kraštai pasirodė netolygus, jums reikia supjaustyti juos su peiliu. Prieš išdėstyti tešlą, visos turi būti sutepti aliejumi. Kad nesugadintumėte tortą, kai tvarkote, galite naudoti mažą pjaustymo lenta ar platų mentelę.

Padaryti įdaru. Norėdami pasiruošti įdarą geriau panaudoti kiaulienos ir jautienos. Pereikite prie mėsos per mėsmale, yra pabuvoję spaudos skilteles česnako. Viskas sumaišoma ir skleisti ant šildomo lėkštę. Šis procesas turi būti nuolat maišykite kepti jautienos, todėl neslysta. Pridėti druskos ir prieskonių. Kai mėsa paruduos pakankamai, įdėkite jį į kečupas šaukštą, išmaišykite ir išjunkite keptuvę.

Bulgarų pipirų supjaustyti dideliais, stačiakampio griežinėliais. Svogūnų - žiedai, alyvuogės - žiedai. Ant šiurkščiavilnių tarka patrinti sūrio.

Čia jis yra beveik paruošta, mūsų picos.

Sluoksniuotos tešlos perimetrą, kur bus įdaru, švelniai pradurti krūtinkaulio. Su šia krašto tortilijas vešlūs. Beat kiaušinių ir sutepkite juos tešlos kraštus. Įkaitintoje orkaitėje nustatyti keptuvę su tešlos tik penkias minutes.

Mes gauname sluoksnių tortas, pusiaukelėje vėl Stačios su šakute, sutepa kečupas ir majonezas, pabarstykite raudonėliu ir skleisti įdaro. Pirma, įdėti įdaro, tada svogūnai, paprikos, alyvuogės pabaigoje. Ant visų gausiai pabarstykite tarkuotu sūriu. Mes įdėti picą orkaitėje pusvalandį, o Kreivas kraštai nėra plaunama.

Picos iš sluoksniuotos tešlos yra paruošta. Gero apetito!