Paprikos įdarytos su daržovėmis - Valgių paslaptys

Patiekalai iš paprikų yra ne tik skanus, bet ir labai naudinga. Paprikos įdarytos daržovėmis, sudėtyje yra daug vitaminų. Virėjas labai lengva. Svarbiausias dalykas - tai pasiimti dešimt vienetų pipirų maždaug vienodo dydžio. Pildymo jums reikia imtis šių daržovių:

du pomidorai;

du morkos;

pusė ryžių puodelio;

du lempos;

vienas arba du skiltelės česnako;

žalios pluoštą;

Druskos pagal skonį;

pipirų.

Be to, jums reikia paruošti pomidorų padažas, lecho, kuri pareikalaus: vieną paprika, penkis pomidorus, vieną svogūną, vieną skiltelę česnako, keletą šaukštų pasta ar kečupas pora, dėl arbatinio šaukštelio cukraus, druskos, malti pipirai galiuko.

Pipirai yra gerai aišku, sėklų, nepažeidžiant sienos, ir tada gerai išplauti ir išdžiovinti. Apie podsolnenchom aliejumi švelniai paruduos visas paprikas tolygiai iš visų pusių. Kitas rengiasi įdarą. Pirmiausia, jums reikia plauti pomidorus ir supjaustykite juos į mažus gabaliukus. Kaip įprasta, nuplaukite ryžius ir virkite, kol suminkštės. Česnakai pro spadefoot. Grynas žalia ir smulkiai supjaustykite. Carrot Grate, didelės geriau, ir svogūnai - supjaustyti mažais kubeliais.

Visos pridėti aliejaus ir pakepinkite svogūną ir kelias minutes. Po to, mes turime pridėti morkas ir užgesino šiek tiek daugiau. Tada mišiniui atvėsti. Dideliame dubenyje sujungti ryžių, morkos, svogūnai, pomidorai, česnakai ir šviežių žolelių. Visa tai įdaru mišinys, pipirai ir druska pagal skonį. Dabar galite užpildyti paprikas.

Maisto gaminimas-lecho padažas yra taip. Pomidorai Nuplaukite ir patrinti ant tarka, pageidautina didelis. Pipirai ir svogūnų supjaustyti kubeliais vidutinio dydžio, todėl, kad jie troškinys. Spadefoot sumalkite česnaką. Saulėgrąžų aliejus kepti keletą minučių svogūnų ir česnakų. Čia pridėti pipirų kubeliai ir užgesino dar keturias minutes. Tada įdėti pomidorų čia ir visa tai troškinkite dvidešimt minučių. Tada masė sutirštės. Pabaigoje jums reikia pridėti kečupas, jei nėra kečupas - pomidorų pasta, ir galiausiai turėti gaisrą tris minutes. Nepamirškite tuo pačiu druskos, pridėti šiek tiek cukraus ir pipirų Gautą masę. Šiuo padažu put pipirų įdaryti daržovių, viršelio dangčiu ir troškinkite mažą kibirkštį maždaug keturiasdešimt minučių. Ant stalo yra patiekiama pipirai, laistymo savo padažą, kuriame troškinta jį, ir garnyras su žalumynais.

Dabar galite virėjas pipirai įdaryti daržovėmis ir ryžiais. Paprastai šis patiekalas gaminamas krikščionių dienų gavėnios.

Pirma, jums reikia išplauti pusę ryžių puodelį verdančio vandens, pakaitinti iki suminkštės. Ant šiurkščiavilnių tarka sutarkuokite morkas, susmulkintą svogūną kubeliais ir pakepinti viską keptuvėje šiek tiek aliejaus. Tada pridėti pusę kepti ryžių ir sumaišykite visus. Paprikos įdarytos su daržovėmis, turi būti derinamas su padažu. Ji susideda iš šių daržovių: svogūnų, supjaustyti, tarkuotu morkų, krapų, petražolių, salierų, penkiolika gramų paprikos, kario septynis gramus, druska, pipirai, lauro lapai pora pusę daržovių sultinio litras. Tada jums reikia virėjas pipirai, prapūtimo tai iš sėklų. Tai turėtų būti daroma atsargiai, kad nebūtų sutrikdyti pipirų vientisumą. Dabar galite užpildyti pipirai įdaryti sandariai jos sunku.

Kai procesas bus baigtas, sudėti paprikas įdaryti su daržovėmis keptuvėje ir supilkite jo padažą. Troškinkite šį mišinį virš mažos ugnies, reikalingą keturiasdešimt minučių. Po to, kai grūdinant gali išspausti per spadefoot vieną skiltelė česnako, ir kvapas bus daugiau aromato. Norėdami sužinoti, kaip padaryti įdaryti pipirai gali pasakyti bet kokia šeimininkė. Ir kaip kiekviena šeimininkė gali pasigirti tiekti paprikos ant stalo ir apdailos būdą - kiekvienas turės savo unikalų skonį šį receptą.