Pagrindinis garstyčių receptas

Pagrindinis garstyčių - tai puikus priedas prie visų mėsos ir žuvies patiekalai, ir sriubos rūšių. Jei skleisti ją ant duonos, galite pasakyti, "Yum!" Tai gali būti pridėta prie salotų padažu. Gali duoti skanų skonį bet patiekalas naminės garstyčios. Jos rengimo jo kiekvienos šeimos, ir, kaip taisyklė receptas, perduodamas iš kartos į kartą. Šiuo metu atstovauja parduotuvėse daug įvairių tipų paruoštų garstyčių pliuralizmą su visais priedais rūšių -. Krienai, burokėliai, pipirai ir tt Tačiau, be kvapiųjų jame yra daug konservantų, dažiklių, tirštiklių ir stabilizatoriai. Tai yra neteisėta valgyti, jei jis gali būti lengvai paruošti namų garstyčių, receptas, kurį galite rasti mamos kucharską, arba paprašyti draugo. Tai bus daug naudingiau, o skonis neduos parduotuvėje nusipirko kolegomis. Jos paruošimas trunka jums gana šiek tiek laiko, kenksmingų priedų suma yra lygi nuliui.

Tarp kitų dalykų, namuose galite virėjas tai yra suma, kurią reikia, o parduotuvės dažnai turi išmesti, praleido tik pusę arba iš stiklainio trečdalį. Jis gali būti labai, labai aštrus ar švelnus, šiek tiek kartaus arba saldaus skonio - visų namų garstyčių. Jos paruošimo receptas, mes jums pasakys dabar. Beje, iš kurių yra keletas. Čia yra vienas iš jos paruošimo variantai.

Ingredientai: garstyčių milteliai - penkiasdešimt gramų, du šimtus mililitrų verdančio vandens, pusė šaukštelio cukraus, druskos - žiupsnelis, augalinio aliejaus šaukštas, acto.

Dabar pakalbėkime apie tai, kaip paruošti namų garstyčių.

Užpildykite drungnu vandeniu garstyčių miltelių. Šilčiau - minkštesnė skonis. Mes įdėti į šiltą vietą dešimt valandų. Tada paviršinis sujungti skysčio perteklių, pridėti druskos ir cukraus. Kitas, užpilkite augalinio aliejaus ir acto - pagal pageidavimą. Jis suteikia šiek tiek daugiau aštrumo. Derlingumas - apie šimtą gramų.

Štai dar vienas variantas. Pasirinkite bet skonį. Garstyčių namai: receptas sūrymu.

Produktai: puodelio garstyčių milteliai, kopūstų sūrymu, šiek tiek acto, saulėgrąžų aliejaus šaukštas stiklo. Galbūt juoda, raudona paprika ar kitų prieskonių.

Milteliai yra pilamas į gilią puodo ir palaipsniui supilti sočiu NaCI tirpalu. Pridėti cukraus ir augalinio aliejaus. Viskas gerai sumaišoma, kad neatsirastų gumbų. Give it užvirinti po dangteliu šiltoje vietoje dvylika valandų. Jūs galite pridėti prieskonių pagal skonį. Neįprastos skonis gali suteikti jai muskato ir aštresnė - krienų. Šaukštelis grikių medaus , kad jis minkštas, saldoko ir labai kvapnus.

Pagrindinis garstyčių receptas , kurį mes aprašyta pirmiau, nėra saugomi ilgą laiką, todėl tai padaryti mažomis porcijomis, kitaip ji gali tapti pasenusi ir prarasti visus savo ryškumą ir pasigardžiuoti.

Tiesą sakant, kiekviena šeima yra tam tikrų paslapčių jo gaminti, bet jei turite juos dar galima eksperimentuoti ir sugalvoti savo.