Šviesos salotos su arugula ir krevečių

Salotų su spyruokle žolelėmis įvairovė yra labai naudinga tiems, kurie žiūri savo duomenis. Italijos žolelės - arugula, bazilikai, raudonėliai - yra įtraukta į indą unikalus skonis. Jūros gėrybės - maistingas, skanus ir gražiai atrodė šalti užkandžiai. Leiskite pakelti, arba, tiksliau, už dešimties minučių, parengti sukurti originalų ir madingą salotos su arugula ir krevečių.

Kad būtų, jums nereikia per daug. Paimkite kelis vyšniniais pomidorais, šiek tiek sūrio Purkšti (idealiu atveju - parmezanu, bet vietoj to, galite pasirinkti bet kurią kitą tvirtą laipsnio), alyvuogių aliejus balzamiko actas degalus, juodųjų pipirų ir druskos. Ir, žinoma, reikia gražgarsčių su krevečių.

Pastarasis gali būti arba išvalyti, virti, šaldyti ar švieži, neapdorotas.

Tačiau antruoju atveju būtina Taisome su mažais nariuotakojų - virti juos ir švarus (galite pakepinti svieste ir kartų popieriniu rankšluosčiu sukrauti riebalų perteklių).

Šaldytos jūros gėrybės tiesiog užpilkite verdančiu vandeniu ir nupilkite vandenį.

Mano arugula, suplėšyti į atskirus lapus ir sudėkite į salotų dubenį. Klojama ant viršaus pomidorai, supjaustyti per pusę (jei pakankamai didelis - tada į ketvirčius). Ant žalios ir raudonos įvairovė nustatyti šviesiai rožinė krevetė ir pabarstykite tarkuotu sūriu. Atskirame dubenyje paruošti padažą: šiam dėl šaukštai acto ir alyvuogių aliejaus plakta šakės su pipirais ir druska pora, kol emulsija. Ji apibarstyti mūsų salotos "arugula su krevetėmis" tik prieš patiekiant, kad žolė dar ne viskas prarasta savo traškučių šviežumą.

Jei pageidaujate, šis patiekalas gali būti papildyta su nedideliu avokado, bet tada mes taip pat reikia citrinos sulčių. Egzotinis vaisius reikėtų supjaustyti plonomis juostelėmis ir pabarstykite citrinos suminkštinti. Ir salotos su arugula ir krevečių poilsio ruošiami kaip ir ankstesniais receptą. Norint įtikti ne tik skrandį, bet ir akis, prieš patiekiant Jūs negalite sumaišykite ingredientus. Padengti a la carte patiekalų arugula dugną, cherry lay ant jos, tada - avokadų ir ant viršaus - jūros gėrybės. Sūris yra nebūtina - tebūnie spalvų riaušių. Dulksna su citrina, actu, aliejumi ir mėgautis.

Salotos su arugula ir krevečių galima pakeisti amžinai. Pavyzdžiui, galite pridėti pastabas apelsinų kaip šviežios paprikos. Pod pipirų mano, išvalyti nuo sėklų, supjaustyti ir rasti jam vietą apie vyšniniais pomidorais ir jūros gėrybės pagal. Speciali žavesio šio patiekalo pridėsime stambiai maltų anakardžiai, kuris turėtų būti apibarstyti paruoštas salotas. Jei pageidaujate , kad kedro riešutus, jie gali būti naudojami visas. Šis receptas taip pat yra gera, jei Nevalykite arugula ir salotos Italijos žolelių (pvz su Radic, Frisse, ledkalnio).

Jūs galite padaryti salotos su arugula ir krevečių daugiau skanus ir aromatingas, kai imtis problemų, kad netvarka su žaliavų nariuotakojų. Žinoma, pirkti paketą su virtos ir nuluptos jūros gėrybės yra daug lengviau, bet kaip šventinis versiją prisiminti šį receptą. Vienas ar du skilteles česnako smulkiai supjaustykite, kepti augaliniame aliejuje, kai paruduos, pridėti jūros gėrybės, terminio apdorojimo proceso metu pridedant sojų padažą pabaigoje, suteikiant mirkti. Ypatingo žavesio suteikia salotos krevetės virti vandenyje su druska ir krapais. Sija negali sumažinti jį, ir įdėti į visa tai. Jis tiesiog reikia užuosti ją po virimo išmesti.