Maisto gaminimas salotos "Beržas"

Ar žinote, kad garsusis salotos "Beržas", receptas iš kurių mes suteikiame šiek tiek mažesnis, galima paruošti įvairiais būdais, tačiau visais atvejais tai bus neįprastai skanu. Gal todėl jis toks populiarus ir mylimas, kaip Rusijoje? "Beržas", - salotų, kuri yra gana paprasta paruošti. Taip, dabar jūs turite tik patys įsitikinkite!

Salotos "Beržas" su džiovintomis slyvomis

Slyvos - puikus priedas prie visų įprastų salotų. Be to, ji niekada nebus daugiau nei šio salotų dalis - priešingai, jo buvimas suteikia ypatingą skonį patiekalas. Be to, tai salotos galite lengvai papuošti šventinį stalą, nes, kaip matote, yra gana atsibodo su visais įprastais Rusijos salotų ir krabų salotos - visada nori ką nors naujo ir neįprasto. Ir šiuo atveju tai yra "Beržas" salotos ateis į jūsų pagalba.

Kai dekoravimo gatavo salotos gali būti gana praktikuoti savo vaizduotę. Pagalbinės medžiagos, kurios sudaro salotos, kad būtų galima įdėti jį į beržo kamieną. Daugelis gerbėjų papuošti patiekalai net išplito iš jo visas medis: kamienas pati formų salotos, ir karūna plitimas žalumos. Labai gražus it turns out, reikėtų pažymėti.

Taigi, siekiant parengti šį salotos, jums nereikės per daug ingredientų, be to, tarp jų skaičių matote nepažįstamas pavadinimus produktų - visi jie yra susipažinę su jumis ilgai ir beveik kiekvieną dieną jums susidurti juos.

Virėjas "Beržas" salotos pradėti su Paruošiamasis kai jo ingredientų. Pirmiausia, nusiplaukite slyvų. Labai daug namų šeimininkės parengti jų patiekalai bando pamerkti jį - iš tiesų, tai klaidingas, nes šiuo atveju vaisiai džiovintos slyvos tik įgyti nemažai drėgmės. Tada, žinoma, tai turi neigiamą poveikį į paruoštus patiekalus skonį. Ten buvo išimtis ir "Beržas" salotos - už jo paruošimo yra ne mirkyti slyvų ir tiesiog plauti šaltame vandenyje. Jei jis veikia - tai dar geriau. Kruopščiai nuplauti slyvos reikia supjaustyti plonomis juostelėmis ir suberkite į dubenį, kuriame jūs vėliau pateikti salotos. Slyvos turi būti tiek, kad jis apėmė indo dugną visiškai. Apskritai, nes patiekalų paruošimas turėtų užtrukti apie 150 gramų vaisių - ši suma turėtų būti pakankamai. Jei tai nėra pakankamai, gauti salotos ir rūgštų skonį tai nebus labai ryškus.

Kaip žinote, "Beržas" salotos priklauso sluoksniuotos kategorijas. Taigi, kai tik pasauliečiai pirmas sluoksnis, galite pradėti uždirbti antra. Jis susideda iš keptos grybų ir svogūnų. Dėl šios salotos yra geriausiai tinka grybai, kurie, laimei, yra labai lengva rasti bet kurioje parduotuvėje - jie turės 200 gramų de Colo. Kepimo grybai sumažinti plonas trombocitų. Kaip lankas, jis turi būti supjaustyti juostelėmis, o šiam tikslui turite pakankamai, ir Artimuosiuose dviejų galvų arba vienas, bet didelis. Šie ingredientai yra būtina pakepinti svieste ant karšto keptuvėje. Žinoma, kepti galima pasirinkti ir paprastas saulėgrąžų aliejus, tačiau šiuo atveju skonis nėra toks saldus. Kai pereisite iš mailiaus grybus, įdėti juos ant slyvų.

Dabar, trečiasis sluoksnis - jį sudaro vištienos. Paruošti salotas užtruktų apie 400 gramų. Mėsa turi būti gerai Varėna, tada kietas, supjaustyti kubeliais. Vištienos turėtų būti ant grybų ir svogūnų.

Tada, virti tris kiaušinius virtų. Po to, atvėsinkite juos ir grotelės. Tada taip pat patrinti tarka trijų vidutinio agurkai, kurie turi būti švieži. Sumaišykite šiuos ingredientus ir padėkite Ketvirta, paskutinė sluoksnį.

Atminkite, kad kiekvienas iš salotų sluoksnis turi būti tepamas su majonezu - todėl bus daugiau sultingas ir skanus. Ant salotų majonezo taip pat plinta ir tada įdėti nedidelį kiekį džiovintų slyvų, nudrožta plonomis juostelėmis, taip imituojant beržo tošies.