Padažas kiaulienos

Tai namų šeimininkė žino, kad jūs galite nustebinti savo artimuosius, net paprastus patiekalus. Kartais sunku nuspręsti, ką jūs norite ruošti maistą, bet jei turite patirties ir stebėjimo, jei galite įvertinti savo jėgas ir galimybes, ir jūs turite į šaldytuvą valgyti maisto produktų, pavyzdžiui, grietinės, pieno, kiaulienos faršas, tada galite paruošti puikų padažą, kuris bus ne tik skanus, bet ir patenkinti.

Taigi, kaip rengiasi padažą iš kiaulienos ir kas paslaptis jis paragauti? Pirmoji taisyklė, kad reikėtų vadovautis kiekviena moteris virėjas tikrą šedevrą - visą virkite ant mažos ugnies. Jūs nenorite, kad jūsų patiekalas pasirodė paragauti kartėlį ar išvirta. Taigi, jums reikia turėti kantrybės ir virkite ant mažos arba vidutinės aukštos ugnies. Antroji taisyklė kepimo padažas yra tai, kad jums nebuvo tingus kas 5 minutes jį išmaišykite. Žinoma, sunku stovėti prie viryklės ir neperestavaya valandos kelio automobiliu kastuvas keptuvėje. Bet patikėkite manimi, tai verta, jūsų padažas su kiauliena gauti skanus, Maitinantis ir patrauklus.

Be to, nereikia pamiršti, kad 60 proc gatavo patiekalo skonį priklauso nuo to, iš produktų, kuriuos pasirenka ją pasiruošti. Jūsų padažas kiauliena bus skanesnis, jei jūs iš naujo ir napichknoe chemija kiauliena. Nepriklausomai nuo to, ar esate virimo padažas iš maltos arba sumažinti įprastą kiaulė, įsitikinkite, kad mėsa buvo švieži. Taigi jūs galėsite suteikti daugiau skonio Jūsų padažas. Kaip jums nustatyti, ar ne šviežią mėsą priešais jus? Nėra nieko sudėtinga, tiesiog jo spalva turi būti rausvos-raudonos spalvos, o kvapas - ne aštrus.

Ir kaip teisinga, ji rengiasi padažas kiaulienos? Kiaulienos kotletas (ji bus pakankamai svarus) kubeliais ir kepti už 15 minučių keptuvėje. Jei pageidaujate, šiek tiek druskos, bet nepersistenkite, nes jums bus pridėti daugiau prieskonių į pačiame padaže. Tada paruošti daržoves. Jums reikės dviejų morkų, du svogūnus. Nulupkite juos ir sutarkuokite morkas ant kieto tarka ir supjaustykite svogūnų žiedai. Fry daržovės atskirai 10-15 minučių.

Dabar jums reikia virėjas už padažu padažu. Sumaišoma 3 šaukštus grietinėlės ir pusę litro pieno. Maišykite šį mišinį, kol jis tapo homogeninė. Tada, pridėti 2 šaukštus miltų ir 1 arbatinis šaukštelis krakmolo. Dabar jums reikia maišyti viską (pageidautina su maišytuvu) ir pridėti prieskonių pagal skonį. Apskritai, parduotuvės parduoda rinkiniai su prieskoniais, todėl jums reikės pilti visą maišą padažu ir išmaišykite. Bet jei norite pridėti prieskonių nepriklausomai ir atskirai, nereikia pamiršti, kad jau esate sūdyti svininu.Takzhe prisiminti, kad tai yra geriau ne dosolit patiekalas ir tada pridėti prieskonių, nei persistengti ir gydyti savo artimuosius.

Dabar jūs baigsite, galite įdėti į padažą ant lėkštės. Sumaišykite daržoves, mėsą ir padažą ir padėkite ant nedidelio gaisro. Šiuo maišyti kas 10 minučių. Dabar mes turime palaukti ir neleiskite jūsų padažas deginti. Maisto ruošimui užtruks nuo valandą aštuoniasdešimt minučių, priklausomai nuo to, ką supjaustyti mėsos gabalus.

Beje, padažas kiaulienos receptas, kad perskaitėte aukščiau, ruošiasi ne tik iš kiaulienos gabalus, bet taip pat dėl mėsos. Jei jūs neturite į šaldytuvą kiaulių myaska, galite pakeisti jį be jokių problemų. Jūs gaunate lygiai taip pat skanus, tačiau dabar jūs galite įdėti dešros mėsoje didesnis nei supjaustyti myasko vienetų.

Taigi, tai buvo daugiau nei valandą, ir jūs turite laiko imtis savo padažas su dujine virykle. Prieš tai nepamirškite pabandyti jį, jei ji tikrai yra pasirengusi ir nereikia, jei jūsų padažas kiaulienos prieskonių. Kai jūs įsitikinkite, kad viskas yra paruošta, nedvejodami tarnauti patiekalas ant stalo ir būti tikri, kad jis viršys visus lūkesčius.