Neįtikėtinai skanus ir paprastas receptas su grybais Julienne

Labai paprastas receptas Julienne su grybais, tai yra būtent tai, ko jums reikia, jei norite įtikti šeimos skanus karštas užkandis pietums ar šventinio stalo. Kepkite ji gali būti kaip keptuvėje, ir mažose skardinėse, už šventinio stalo, pavyzdžiui. Patiekalas yra labai maistingas ir labai skanus, turi subtilų kreminės skonį, ypatingą pikantiškas suleidžiama grybais ir prieskoniais.

Receptų Julienne su grybais yra pakankamai paprasta, o jos paruošimo nebus jums daug laiko. Siekiant pasirengti užkąsti dešimt žmonių, jums reikės nedidelį kiekį kremo, apie keturis gramų, apie penkiasdešimt gramų sviesto, du šaukštai miltų, penkis šimtus gramų grybų (puikiai tinka bet), aštuoni virti kiaušiniai, septyniasdešimt gramų sūrio, keturios skiltelės česnako , šviežiai maltų juodųjų pipirų pagal skonį. Papuošti, galite naudoti keletą petražolių arba baziliko šakelėmis.

Receptų Julienne su grybais taip: grybai, kruopščiai nuplauti, jums reikia įdėti į lėkštę ir užpilkite dvi stiklines vandens, po virinimo kepkite apie maždaug penkių minučių ant mažos ugnies. Po to grybai neturėtų būti įdėti į kitą indą ir tada kaip plauti, tada, grybai dedami ant servetėlės sugeria drėgmės perteklių kaip cool, supjaustykite mažais gabalėliais.

Svogūnai reikia smulkiai supjaustykite ir apkepkite giliai keptuvėje ar ketaus Puodai, pridėti smulkiai pjaustytų česnakų, duoti svogūną, kol suminkštės ir pridėkite smulkiai pjaustytų virtų kiaušinių ir grybų, visa tai troškinys šiek tiek grybų sultinio.

Tai po kremo sumaišyti su miltais ir supilkite juos į grybų masę, druska ir pipirais, pridėti prieskonių pagal skonį. nuolat maišydami užvirkite, sumažinkite ugnį ir įmaišykite keletą minučių, kol tol, kol visa masė pradeda tirštėti, tada nuimkite nuo ugnies ir maišykite, tam tikrą laiką, tirštėti.

Formos PAN jums reikia gausiai patepti sviestu, galite lengvai pabarstykite džiūvėsėliais ir tada įdėti grybų mišinį. Tai įmanoma suformuoti nedidelį gorochki būti liberaliai apibarstyti tarkuotu sūriu. Į pašildytą orkaitėje ne ilgiau kaip penkias minutes prie stalo papuošti su šakelių žaluma.

Siekiant parengti julienne su mėsa ir grybais, jums reikės nedidelį kiekį jautienos filė (gali būti vištienos), grybas bet, grietinė arba grietinėlė, sūris, virti kiaušiniai (galima padaryti be kiaušinių, pagal skonį), prieskoniai, pora šaukštų miltų.

Mėsa turi būti virti, kietas ir supjaustyti mažais gabaliukais, gali būti juostelės, grybai, kruopščiai nuplauti, virti, vėsioje ir smulkiai supjaustykite. Smulkiai pjaustytų svogūnų ir pakepinkite česnaką ir truputį aliejaus, pridėti mėsos ir grybų, virtų kiaušinių, šiek tiek užgesino nedidelį kiekį sultinio, druskos, pipirų, prieskonių. Po užpilkite grietinėlės padažu, įdėti į lėkštę arba Presformos, anksčiau riebalais su sviestu ir pabarstyti dosniai su tarkuotu sūriu ir kepkite įkaitintoje orkaitėje ne ilgiau kaip penkerius - septynias minutes. Garnyrai su petražolių šakelėmis ir patiekite ant stalo.

Julienne bulvės ir grybai galima paruošti taip: bulves supjaustyti plonais griežinėliais arba skiltelėmis, grybų sultinio ir supjaustykite mažais gabaliukais. Supjaustytus svogūnus ir česnaką, sudėkite grybus ir bulves ir virkite virš mažos ugnies dešimt minučių (tai bus pakankamai, jei bulvės supjaustyti plonomis riekelėmis), druska, pridėti prieskonių. Ne paskutinę akimirką mesti smulkiai pjaustytų virtų kiaušinių, supilkite visą grietinėlės padažu ir kepkite ant mažos ugnies kelias minutes, kol, kol mišinys sutirštės. Po visko į lėkštę, anksčiau riebalais su sviestu ir apibarstyti džiūvėsėliais, pabarstyti viršų dosniai su tarkuotu sūriu. Jūs taip pat galite paruošti bulves atskirai virti keletą minučių į verdantį grybų sultinį, tada įdėti ant dugno keptuvėje, ant masiniam prieglaudos grybų ir tarkuotu sūriu. Kepkite įkaitintoje orkaitėje ne ilgiau kaip septynias minutes.

Nebūtinai tiksliai atlikti receptas su grybais Julienne. Sudėtis ir komponentai, jūs galite pakeisti pagal savo skonį, ką pridėti arba pašalinti. Galbūt norite marinuotą grybus, tada jūs galite pakeisti juos švieži, galite įdėti smulkiai pjaustytų pomidorų ir pabarstyti sūriu ant viršaus. Jauskitės laisvai eksperimentuoti su prieskoniais, prieskonių ir žolelių.