Naudingos šukutės. skanūs receptai

Tiems, kurie nori jūros gėrybių, nereikia praeiti ir šukutės. Jie yra vėžiagyvių rūšis. Jie dažnai naudojami gurmaniškų patiekalų ir sriubų. Jie yra laikomi delikatesu. Nors šiandien vienas patiekalas gali būti virti namuose.

Receptų šukutės jūros su kremu

Norėdami sukurti šią subtilus patiekalų reikia 8 šukutės, svogūnai, stiklinės balto vyno (gerai, jei jis yra sausas), pusantro šaukštai sviesto, miltų šaukštas, pusė puodelio pieno, ta pati suma kremo (riebalų), šiek tiek tarkuoto sūrio ir druskos ir pipirų. Šukutės išskalautos ir patenka į puodą kartu su ingredientais, tokiais kaip svogūnų ir vyno. Apie 8 min, jūros gėrybių reikėtų virti. Kai tik jie tampa nuobodu, todėl esame pasiruošę. Didžiosios šukutės ir susmulkinti svogūnai ir likusių vynas pilamas į dubenį.

Ištirpinkite sviestą keptuvėje ir įdėti miltų. Taip pat gauna pieno ir pusė vyno taure. Jūs turėtumėte palaukti, kol mišinys sutirštės. Po to jis išplito ir svogūnai, ir patys šukutės. Visi druskos ir pipirų, tada paskirstyti mažais skardines kepimo (arba puodus).

Atskirai, plakta grietinėlės sūris su maišykle. Visa tai yra pilamas ant viršaus šukutės. Eiti į orkaitę kepti iki auksinės įgyja labai patrauklus spalvos.

Šukutės. Virimas su sojos padažu

Originalus virsta rytus receptas šukutės. Tai reikalauja savęs jūros produktus (apie pusę kilogramo), naftos (alyvuogių nebūtinai) 3 skilteles česnako, 50 ml padažas (sojos) lakštiniai ir pupelių (vadinamasis stiklo, skaidrus). Karštą keptuvę sukrauti atšildyti šukutės. Jiems reikia pakepti, kol jie yra aukso.

Keptuvėje pridėti spaustos česnako, aliejaus ir sojų padažą. Troškinkite mišinys turėtų būti apie 10 minučių Bean makaronai puikiai tinka papuošimai. pakankamai jos lengvai virėjas. Patiekti patiekalas yra būtina, padėkite jį ant šukutės makaronai ir pagirdyti savo padažas, kurioje jie buvo užgesinti.

Italijos šukutės

Skirtingų nacionalinių virtuvių susitikti patiekalai su jūros šukutėmis. Ne išimtis ir italų virtuvė. Sukurti tokią spalvingą patiekalų reikia šukučių, 2 morkos, svaras šaknų, petražolių, gvazdikėlių pumpurais, Lavrushka, pipirų ir druskos. Šukos turi virti sūriame vandenyje, pridedant lavrushku, keletą pipirų ir gvazdikėlių. Morkų ir petražolių ir susmulkinti griežinėliais siunčiami į jūros gėrybių. Viskas ko jums reikia virti, kol daržovės ir šukutės nebus pasiruošę.

Didžiosios šukutės supjaustyti griežinėliais ir padėkite ant lėkštės kartu su žolelėmis ir citrusinių vaisių (apelsinų, citrinų ir tt).

Jūros šukutės į garstyčių padažu

Seafood mėgėjams bus dėkingi šį receptą. Turime imtis 300 gramų šukutės, svogūnai, pusė citrinos sulčių, ketvirtį puodelio augalinio aliejaus, 4 šaukštai garstyčių, 2 maži šaukštai cukraus, pipirų ir druskos puodelio. Didžiosios šukutės virti į verdantį vandenį maždaug 3 min. Po to jie turi būti aušinamas ir supjaustyti juostelėmis. Svogūnai turi būti paversta žiedais ir sumaišyti su jūros šukutėmis.

Atskirai į dubenį mišrių druskos, cukraus, garstyčių, pipirų ir aliejaus. Tai taip pat pristato citrinos sulčių. Visa tai galima lengvai įveikti su maišykle arba maišytuvą.

Šukutės su svogūnų pilamas padažą ir palikti pusę į šaldytuvą valandą. Patiekalas gali būti papuoštas su šakelių žolelių (petražolių arba krapų).

Sriuba šukutės

Jūros gėrybės gauti puikias sriubas. Paruoškite tai lengva. Reikia litro vandens galva česnako, smulkintų salierų, pjaustytų morkos, pjaustytų svogūnai, pipirai, petražolių, šaukšto aliejaus (pageidautina alyvuogių), kalendros lapų, druskos, 250 g šukutės ir druskos. Norėdami pradėti puode sumaišykite česnaką, salierai, morkos, paprika, svogūnai ir petražolės. Visa tai yra virti vandenyje su pridedant druskos. Maždaug 35-40 minučių reikia už jį.

Gautas sultinys yra filtruojamas per sietą. Ruošdamasis šukutės, tai geriau laikyti karštyje. Didžiosios šukutės valomi, plaunami ir supjaustyti į keletą dalių. Pabarstykite juos su druska ir pipirais, įdėti į lėkštę, kur visi pusių ir apkepkite.

Suskirstykite šukutės dėl gilių dubenėlių, į kiekvieną iš jų sultinys ir garnyras su kalendros lapų ir patiekalas paruoštas tarnauti. Ši sriuba yra neįtikėtinai lengvas ir virti labai greitai.