Morkų viršūnės: žala ir nauda organizmui

Morkų yra labai naudingas produktas, kuriame yra didžiulis vitamino A. Du šakniavaisiuose yra pakankamai jau, kad iki paros dozę beta-karotino. Tačiau, išskyrus save, tai yra labai naudinga ir morkų viršūnes, kad yra pagrindas dalis augalų. Žalos ir nauda jos panašios į šaknis. Todėl, užuot mesti, geriau išnaudoti visų vitaminų. Apsvarstykite savybes ir naudą morkų ir gyventi pirmame augalo dalies.

Morkos Europos Sąjungoje

Europos gyventojai jau seniai iš proto iš Portugalijos uogiene. Ji elgiasi pasirengę su citrinų ir apelsinų to. Jis turėjo labai gražią gintaro spalvą. Gelsvai oranžinė atspalvis buvo gauta dėl karotino morkos, kuriame išdėstyti rekordinį skaičių.

Karotinas - oranžinis pigmentas. Vienas iš jo variantai, vadinamų beta-karotino, rasti morkų, moliūgų, tam tikrų rūšių dumblių ir grybelių.

Jei kasdien naudoti šią medžiagą su maistu, žymiai sumažinti vėžio riziką, ir imunitetas sustiprėjo. Jo, žinoma, gali būti imtasi imituojant forma. Tačiau natūralus produktas turi didelį pranašumą: alerginės reakcijos pasitaiko daug rečiau. Todėl Europoje, taip mėgsta natūralių uogienes iš Portugalijos. Bet buvo laikas, kai europiečiai liko be jo.

Europos Sąjungoje yra tam tikros taisyklės, pagal kurias produkto sudėtis yra reguliuojama. Pasak jos, džemas gali būti pagamintas tik iš uogų ar vaisių. Štai kodėl buvo nuspręsta, kad morkos laikomi vaisių.

Žinoma, sveiko proto žmonės negalėjo be Dilema priimti šį sprendimą. Po paskambinę daržovių vaisius, nes į normų konflikto bent nepatogiai, jei tik dėl to, kad turėjo pervadinti keletą dokumentų. Tačiau visi, kad pasirinkti priimti, paaiškinti, kad europiečiai ir toliau norite šventę savo mėgstamą uogiene tai buvo labai stiprus.

Beta karotinas

Taigi dabar mes žinome, kad morkos, taip pat morkų lapai, naudos ir žalos, kuri bus aptarta žemiau, yra brangiausias medžiaga - beta karotinas. Jo molekulinė struktūra apsaugo nuo deguonies susidarymo ląstelėje. Žinoma, deguonies - tai natūralus rezultatas ląstelių veiklą. Tačiau dėl didelio cheminio aktyvumo ji gali net sunaikinti ląsteles ir sumažinti atsparumą vėžiui ir infekcinių ligų.

Taigi, kai yra pernelyg buvimas deguonies labai padidina streso, chroniškų ligų atsiradimo, poveikio riziką žalingos radiacijos. Be to, organizmas senėjimo greičiau. Beta-karotinas, savo ruožtu, neleidžia aktyvių formų O2, užkirsti kelią vėžinių auglių atsiranda, ir lėtina senėjimo procesą plėtrą.

Gydomųjų savybių morkų

Morkos ir vartoti virti ir žaliavos. Jei kasdien valgyti morkas, tai suteikė puikią masažo dantenas, gerina jų kraujotaką, taip sumažinant iškristi iš amžių dantų riziką. Deja, šis klausimas tampa aktualus jau nuo 30 metų. Todėl, kad žmonės neturėtų pamiršti rūpintis, kad.

Vyresnio amžiaus žmonės, kurie turi savo dantis nebuvo išsaugotas, būtina valgyti morkas tarkuotos forma. Dar geriau, jei mes pridėti grietinės arba jogurto. Tada, beta-karoteno yra lengviau judėti kūną į norimą formą.

Be to, vitamino A, reikėtų pasakyti, apie tokį svarbų klausimą kaip kalio, kuris taip pat yra įtrauktas morkos dideliais kiekiais. Jis turi labai teigiamą poveikį širdies ir kraujagyslių sistemai. Šaknų jo žaliaviniam formą arba sulčių iš jo aktyvina inkstų ir kepenų funkcija, ir taip pat padeda gydyti ligų, susijusių su kvėpavimo.

Tie, kurie nuolat valgo žalias morkas, nėra baisi užkietėjimas. Žarnos šiuo atveju veikia gerai. Materialus poveikis jaučiamas paauglių, kurie atsirado kelis taškus - jie gerokai sumažintas. Kita vertus, svarbu suaugusiesiems būti bendras sumažėjimas toksinų lygį.

Jeigu mes kalbame apie virtų šakniavaisių, tai gerai dera su mėsa. Tada gerina geležies absorbciją, ir palengvino iš gyvulinės kilmės baltymų virškinimą. Todėl nesvarbu, kokia reakcija į šį vegetaras ir žaliavų foodists, ir nesvarbu, ką dietologai, bet šis derinys yra labai naudinga. Žinoma, kai kurie vitaminai yra gaminimo metu sunaikintas. Tačiau, beta karotenas yra saugomi, ir todėl kūnas yra visiškai prisotintas vitamino A.

morkų viršūnės

Privalumai ir kenkia pirmame augalo dalies ne taip gerai žinomas kaip vaisiui. Daugelis namų šeimininkės tiesiog išmesti tą dalį. Ir dėl geros priežasties. Po visų maistinių medžiagų jame yra daug daugiau, nei net morkų. Visų pirma tai taikoma beta-karotino ir kalcio. Šios medžiagos yra labai svarbu geram regėjimui ir gražią odą. Jaunas organizmas turi baltymų, valo kraują, kuris taip pat turi morkų viršūnes. Žalą bei naudą organizmui yra akivaizdi.

Be to, šių maistinių medžiagų, turtingų žali ir kalio ir vitamino C. Šiuo atžvilgiu ji yra rekomenduojama naudoti lapus žmonėms, kenčiantiems nuo aukšto kraujospūdžio ir kitų širdies ir kraujagyslių sistemos ligomis. Didelis privalumas, kad organizmo teiks žinomas antioksidantas, kaip selenas - natūralios kilmės. Nedidelis suteikia geras reljefo laivus ir lytinių organų. Jei jūs padarote iš žiemos sezono lapų nuovirą, jis suteiks puikią apsaugą organizmą nuo įvairių peršalimo ir stiprinti imunitetą.

Atsargus priimdamas

Tuo pačiu metu reikėtų turėti omenyje, kad gali turėti morkų nepakeičiamu žalos. Ir nauda ir kontraindikacijos galima rasti nagrinėjant šaknis. Nepaisant to, į pirmąją vietą turėtų būti atsargūs alerginės reakcijos. Norėdami išvengti šio ir kitų nemalonių pasekmių Prieš naudojimą būtina konsultuotis su gydytoju. Dažnai viršūnės naudojami įvairiose dietų. Tai nestebina. Be to, daug maistinių medžiagų, kad organizmas gauna su lapais, pluošto rasti čia dideliais kiekiais, pagerinti virškinamojo trakto darbą.

Naudoti maisto ruošimui

Be to, terapinė, dažnai naudojamas maisto ruošimui ir morkos viršūnes ruošinio. Privalumai ir kenkia, kai nagrinėjamas, jis gali būti lengvai įtraukti į salotas, sriubas ir užkandžiai.

Daug receptų atėjau pas mus iš močiutės, kuris viršūnės dedama į salotas ir atliktų jų pildymo sriubos. Ir tai ne tik dėl to, kad produktas nėra pakankamai. Jie buvo gerai žino milžiniškų privalumų, yra viršūnės. Lapai labai gerai su rūgštynės ir krapai. Be to, receptus pirmųjų kursų daug galima rasti su jais, ir su grietine ir giros.

Rusijoje, tai labai mėgstu konservuotų daržovių, kurios pridėta morkų viršūnes. Žalą bei naudą jos visiškai konservuoti druska. Iš esmės, tai yra papildomas raugintais kopūstais ar marinuotais pomidorais. Lapai suteikti patiekalas keletą saldų skonį. Be to, kai šeimininkės pridėti juos koldūnai ar pyragų.

Aštrus skonis augalo teiks salotų ir Puodai. Ypač jaučiamas išmokų viršūnes į augančiam organizmui, kuris tiesiog yra gyvybiškai svarbus vitaminų ir kalcio įvairovė. Prieš pildant, užpilkite lapus į verdantį vandenį pašalinti perteklinį kartėlį. Tada skonis bus neutralus.

Kaip pridėti lapai

Šeimininkė šiandien vis labiau domisi, kaip naudotis morkų viršūnes su nauda sveikatai. Sveikas maistas Mada Spurs daug pridėti lapai kulinarinių specialybių. Taigi, ji tampa populiarus ne tik medicinoje, bet ir šiuolaikinių namų šeimininkė stalo šviežių ir džiovintų morkų viršūnes.

Privalumai, jo žala ir toliau bus tas pats įvairių patiekalų. Ji yra pasirengusi su daržovėmis ir salotų, pridedama kaip užpildas ir pirmuosius kursus. Kaip gėrimas gaminamas su desertinis šaukštas lapų per puodelio verdančio vandens ir įpilti per valandą. Panagrinėkime keletą konkrečių receptų

bulvių troškinys

Galima paruošti, pavyzdžiui, bulvių troškinys su viršūnes. Dėl šios išgrynintas virtomis bulvėmis groteles, dedamas ant padėklo, anksčiau patepė aliejaus ir džiūvėsėliai nustatyta. Pridėta žali viršuje ir supilkite grietinę.

marinuoti pomidorai

Arba šis receptas pikantiški pomidorų. Į trijų litrų stiklainį pridėti šešis šaukštus cukraus, vieną šaukštą druskos ir nedidelį šaukštą acto. Į sterilizuotus stiklainius aktuose viršūnes, tada pomidorus ir vėl viršūnes. Jar užpilkite verdančiu vandeniu, tada supilkite jį į lėkštę, kuri praneša druskos ir cukraus. Pareikšti vandens iki Virimo vėl ir pilamas į indelį. Po to, pridėkite acto į jį, suristi, apversti, susivynioti ir palikti, kad per dieną.

Liaudies medicinoje,

Bet pažiūrėkite, kas turi viršūnes morkų naudingų savybių ir žalos nuo tradicinės medicinos požiūriu. Jį galima rasti įvairių receptų ir concoctions vaistinių arbatų. Iš tiesų, jis yra sudarytas iš įvairių eterinių aliejų, konservantų, veikliųjų medžiagų, vitaminų ir mineralų.

Jis buvo sėkmingai naudojami tiek gydymo ir prevencijos. Dėl sėslaus gyvenimo būdo padidina hemorojaus ir ligų, širdies ir kraujagyslių pobūdžio riziką. Žmonės, kurie dėl profesijos turi praleisti daug laiko sėdint, rekomenduojama padaryti nuovirą už laivą ar arbatą iš morkų viršūnių stiprinti. Privalumai ir gėrimų žala atskleidė per valymo toksinų galimybes. Tai naudinga gerti, reikalaudami trisdešimt minučių ir maždaug pusvalandį prieš valgį. Po savaites, kai imamasi reguliariai porą būti jaučiamas ramiai emociniai ir fiziniai lygiai.

Morkų viršūnės: Žalos ir išmokos

Šiame straipsnyje mes sužinojome daug privalumų morkų lapų daug. Bet mes neturime pamiršti apie kontraindikacijas, kuris turi morkų viršūnes. Privalumai ir kenkia (apžvalgų: tai patvirtinti) yra nepalyginamas su kitu. Pastarasis gali būti pirmoje vietoje individualaus netoleravimo. Nepamirškite, kad lapai yra nitratų ir alkaloidų. Jie yra, apskritai, ne daugiau kaip kava. Tačiau patikrinti, ar alerginė reakcija bus iš Naudojimo Topper, ar ne, tai yra labai paprasta. Pakanka pridėti lapus į odą. Jei ne paraudimas ar bėrimas, nesilaikoma, tada jūs galite saugiai pradėti juos naudoti kaip vaistas arba dėti į maistą.

Be to, alergija, nerekomenduojama vartoti nėštumo metu lapų ir virškinimo trakto ligų ūminiu laikotarpiu.

Bet jei jūs pateikiate visas atsargumo priemonių, kaip šaknis ir morkos ji gali duoti neįkainojamos naudos sveikatai. Todėl tie, kurie rūpinasi savimi ir artimaisiais, būtina turėti užrašą apie šį produktą ir jį naudoti maisto gaminimui ir kaip vaistas.