Makaronai su jūros gėrybėmis grietinėlės padažu: paprasti receptai

Beveik kiekvienas namas yra saugomi makaronų atsargų. Jų populiarumas yra dėl greičio ir patogumo paruošimo. Šio produktu padaryti gana skanus garnyras prie mėsos, žuvies, mėsainiai ar dešrelių. Tačiau gauti labiausiai skanūs makaronai su jūros gėrybių su grietinėlės padažu.

Klasikinis makaronai su baltu vynu

Indų virti pagal žemiau aprašytą technologiją, it turns out, kad skanu, kad ji gali būti taikoma ne tik banalybė šeimos vakarienę, bet ir į svečius atvykus. Jis susideda iš paprastų ir lengvai prieinamų ingredientų, kurie yra parduodami bet šiuolaikinės prekybos centruose. Su savo šeima galėjo įvertinti tokį pasiūlymą ir kvapnus miltų, tokių kaip makaronai su jūros gėrybių grietinėlės padažu, nuspręsti visų reikalingų produktų. Šiuo atveju, jūs turite būti kasoje tokių komponentų:

• Pusė jūros gėrybių kokteilis kilogramą.
• 250 gramų makaronų.
• Didelis svogūnas.
• 100 ml 20% grietinėlės ir baltojo vyno.
• Geri kietosios 80 g sūrio.

Be to, jums reikės roko arba jūros druska, prieskoniai, jokio augalinio aliejaus ir šviežių salotų.

virimo algoritmas

Technologinis procesas, kurio metu tapo makaronų su jūros gėrybių grietinėlės padažas, gali būti grubiai suskirstyti į keliais etapais. Visų pirma, mes turėtume imtis lanką. Jo švarus, supjaustyti puse žiedais ir pakepinti karštame augaliniu aliejumi. Kai daržovės įsigyti gražus aukso spalvos keptuvėje užpilkite baltojo vyno ir grietinėlės. Visa tai atnešė virinti ir virkite, kol svogūnai suminkštės.

Puode pripildytas karšto vandens, panardintas ir jūros produktus. Tiesiog minučių jie pašalinami iš verdančio vandens ir pora siųsti į keptuvėje su grietinėlės padažu. Taip pat pridėti druskos, prieskonių ir aromatinių žolelių. Visa tai iki minimumo ugnies, kol padažas negausite norimo storio.

Atskirame puode virti makaronus. 250 gramų pasta atsižvelgiant 25 g druskos ir 2,5 litro vandens. Ne vėliau kaip per septynias minutes, į koštuvą atsilošti makaronai. Kai su jais nusausinti skysčio perteklių, jų perėjimą ant plokštelės puošia salotų lapų ir užpilkite padažą. Visa tai apibarstyti gausiai jokios tarkuotu sūriu. Tuo makaronų prašymu jūros gėrybių grietinėlės padažu, kurio receptą tikriausiai užpildyti savo kolekciją, puošia šakelių šviežių žolelių.

Variantas su česnakais

Tai širdingas ir kvapnus patiekalas ruošiamas taip paprasta, kad su šia užduotimi, be jokių problemų dirbti net naujokas virėjas. Minimaliomis sąnaudomis, gausite awesome skanus gydyti. Pikantiški makaronai su jūros gėrybių grietinėlės padažu, receptas su nuotrauka, kur galima pamatyti žemiau šiek tiek, bus puiki galimybė šeimos vakarienę ar atostogų šventę. Laiku pateikti jį į valgį, būkite atsargūs su tuo jūsų dispozicijoje nustatyta:

• 250 gramų makaronų.
• 250 mililitrų 20% grietinėlės.
• 250 gramų jūros kokteilis.
• Pora šaukštų tarkuoto sūrio.
• Didelis svogūnas.
• Šaukštas miltų (nėra skaidres).
• 30 gramų sviesto.
• 3 skiltelės česnako.
• Druskos ir prieskonių.

Norėdami pateikti gatavo patiekalas, jums reikės šviežio baziliko lapeliai.

Aprašymas proceso

Pradėti procesą, reikalingą parengti makaronus. Jie virti trijų litrų sūdyti verdančio vandens, atsilošti į koštuvą ir lengvai apibarstyti su alyvuogių aliejumi. Šis paprastas manipuliacijos bus neleisti jiems sulipti ir skeldėjimą.

Tada galite pereiti prie padažu. Norėdami sukurti jį į karštą keptuvę su sviestu pakepinti pjaustytų svogūnų ir maltos česnako. Suminkštinti daržovės pridėti miltus ir minutę vėliau ten buvo pilamas kremas. Visa tai yra užvirinti, yra prijungtas prie tarkuotu sūriu ir iš anksto nuplauti jūros gėrybių.

Ateities padažas pavargęs iki minimumo ugnį, nepamirškite druskos IT ir sezono su prieskoniais. Po kelių minučių išsiųstas tuo virtų makaronų, maišomas, šildomas ir šiek tiek pašalintas iš kaitvietės. Prieš patiekdami patiekalą puošia šviežių baziliko lapų.

Juodas makaronai su jūros gėrybėmis grietinėlės padažu

Tai neįprasta, bet fantastiškai skanus patiekalas ruošiamas labai paprastas receptas. Norėdami jį sukurti, jums reikės:

• 300 gramų makaronų su sepijų rašalu.
• Pusė jūros gėrybių kokteilis kilogramą.
• 50 gramų sviesto.
• 3 skiltelės česnako.
• Stiklinė grietinėlės.
• Didelis prinokusių pomidorų.
• Druska, prieskoniai ir šviežios prieskoninės žolės.

Keptuvėje, riebalais su gera sviesto, pakepinti susmulkintą česnaką. vėliau Po minutės priedus įrašoma Atitirpdintus jūros gėrybių, be žievės ir pjaustytų pomidorų. Visa tai yra sūdyti, pagardinti prieskoniais ir tantalized virš mažos ugnies. Maždaug po penkių minučių į keptuvę pilti grietinėlę ir sriubą dar trisdešimt sekundžių.

Keptuvėje alsuoja pasūdytame vandenyje, makaronai yra panardintas ir virkite juos per kelias minutes. Beveik baigtas pasta metimų į koštuvą, ir tada siunčiami į keptuvę su padažu. Visi maišomas, kaitinami ne minimalus šilumos minutę ir pašalinti iš šilumos. Prieš patiekdami makaronai su jūros gėrybėmis grietinėlės padažu puošia raudonaisiais ikrais.