Legendinis Puer. Įterpti ar ne!

Mūsų laikais elito kinų arbatos tema tampa populiari. Nesuskaičiuojami žurnalai ir internetiniai ištekliai, taip pat daugelis muzikantų sušildo hype apie galingą ar apskritai narkotikų poveikį, pavyzdžiui, Puer ir Oolong. Dėl šios priežasties šių arbatos veislių populiarumas jaunimo ratuose auga sparčiai. Taigi, išsamiau aptarkime "Puer" arbatos poveikį ir savybes ir pabandykite išsiaiškinti, kurie iš šių teiginių yra tiesa ir kas yra grožis.
Pirma, pažvelkime į "Puer" arbatos gamybos technologiją. Šios rūšies arbata yra pagaminta iš tam tikro tipo arbatmedžio. Tačiau "puerto" "išryškinimas" nėra šio medžio rūšis, bet daro arbatos lapus. Arbatos lapai yra sulaužyti, kad jie duotų sulčių, tada šie lapai yra suspausti į įvairias keistes formas, ir atsitinka taip, kad lapas lieka laisvas. Tada prasideda arbatos išgavimo procesas, dėl kurio atsiranda arbatos lapų sulčių fermentacija. Iš tikrųjų tai puerto arbatos bruožas. Vystantis subrandinimui Puer įgyja naujų aromato ir skonio lapų, o laikas ne tik nesikeičia, bet ir įgyja naujų savybių. Dabar parduodant galite susitikti su "Puer" veislėmis senstant daugiau nei 35 metus, verta paminėti, kad tokių veislių kainos gali viršyti brangių brandų kainas.
Dėl to, kad praėjusio amžiaus septintajame dešimtmetyje "Puer" pradėjo eksportuoti į kitas šalis, "Puer" arbatos paklausa pradėjo augti, atsirado arbatos senėjimo problema, todėl atsirado pagreitinta gamybos technologija, kurioje lapai buvo išmirkyti ir sudėti, Lapai auga ir vyksta tas pats fermentacijos procesas, bet daug greičiau. Šio metodo sukurta arbata buvo vadinama Shu (paruošta), originalus metodas buvo vadinamas Shen (kuris gali būti išverstas kaip Raw). Daugelis arbatos "gurmanų" teigia, kad tik Shen Puer yra vertas pagarbos. Tiesą sakant, " Shen Puer", kurio poveikis yra mažesnis nei dešimt metų, gali būti daug "subrendęs" nei Shu Puer, kurio fermentacijos procesas pagreitintas. Kitaip tariant: " Shu Puer " cheminės sudėties požiūriu, artimas "Shen Puer", kurio ekspozicija yra daugiau nei dešimt metų, yra daug mažesnė, o tai gali padidinti jo patrauklumą. Tačiau, jei mes apsvarstysime idėją apie arbatos kultūrą, tai tikrai geriau naudoti "Shen Puera", bet tik su daugiau nei 10 metų ekspozicija.
Ir dabar pažvelkime į jausmus, kuriuos gali sukelti šis legendinis gėrimas. Aš iš karto noriu įkalbėti visus ūmių ir kitų nepaprastų pojūčių mėgėjus. Mažiausiai mažai panašus į amfetaminus, kokainą ir kitus neteisėtus vaistus, kurių jūs neturėtumėte jausti. Puerio arbata turi pastebimą tonizuojantį poveikį, mano nuomone, stipresnis ir vis dar minkštas, palyginti su kava, be to, šis poveikis yra ilgesnis. Verta paminėti, kad nuo Puerio naudojimo poveikis išsklaido depresines būsenas ir mintis ir skatina teigiamą mąstymą. Taip pat žymiai padidina efektyvumą ir komunikacines savybes. "Puer" arbata gali būti laikoma alternatyva energetiniams gėrimams, tačiau jokiu būdu nėra narkotinių medžiagų analogas. Be to, jei prisimenime daugybę naudingų "Puer" arbatos savybių, kurių šiame straipsnyje mes nenurodysime, galima teigti, kad ši arbata yra nepakeičiama šiuolaikinėje visuomenėje.
Puer - negalima priskirti narkotikams, bet jis gali padaryti teigiamą dėmesį bet kurio iš mūsų gyvenime. Gerkite arbatą, mėgaukitės gyvenimu ir nekalbu apie temą pret ar ne pret puer