Klasikinis "Mimoza" salotos receptas: žingsnis po žingsnio paruošimo būdas

Klasikinis receptas salotos "Mimoza" yra žinomas ne kiekviena šeimininkė, nes manoma, kad toks patiekalas ruošiamas su virtomis bulvių gumbų. Bet tai ne tas atvejis. Iš pradžių, salotos buvo su ryžių raundo to. Kalbant apie kitus ingredientus, jų sudėties pasikeitimų nėra.

Žingsnis po žingsnio receptas salotos "Mimosa": klasikinis versija

ingredientai:

• saira, konservuoti - 1 puodai;
• vištienos kiaušinių nėra didelis - 4 vnt;.
• švieži svogūnėliai yra maži - 2 vnt;.
• Apvalaus grūdų ryžiai - ½ stiklinė vartytuvas;
• sūris kietas - 185 g;
• aukštos riebalų majonezo - 155 g;
• Morkų didelis - 1 vnt;.
• juodo druska - už nenuplikytos-emulsija gaminiai.

Apdorojimo pagrindiniai ingredientai

Klasikinis "Mimoza" salotos receptas ragina griežtai laikantis visų rekomendacijų žemiau pateikti apie preparatą. Priešingu atveju keistokas patiekalas nebus toks skanus ir švelnus, kaip mes norėtume.

Norėdami pradėti virti apvalios grūdų ryžiai. Jis privalo sutvarkyti (jei reikia), supilkite į sietą ir kruopščiai nuplaukite šiltu vandeniu, ranką virš ranka. Po kruopos turi įdėti į verdantį pasūdytą vandenį ir virkite, kol padaryta ne daugiau kaip 20 minučių. Kitas paveikslas vėl turėtų būti įtraukta į sietą, nuplaukite šaltu vandeniu ir palikti jį visiškai skysčio atėmimo.

Klasikinis "Mimoza" salotos receptas taip pat numato privalomą naudojimo vištienos kiaušinių. Jos yra būtinos ne tik dėl skonio, bet ir puošti patiekalus. Jie turėtų skalbti, virti pasūdytame vandenyje, virti, aušinamas, nuvalytas nuo apvalkalo, padalintas baltymus ir trynius ir tada patrinti juos ant mažos tarka įvairių patiekalų.

Taip pat verta paminėti, kad klasikinis "Mimoza" salotos receptas yra virtos morkos. Deja, daugelis namų šeimininkės trūksta A rūšies tašką, atimti patiekalas turtingesnį skonį. Morkos reikia virti pasūdytame vandenyje, ataušinkite, nulupkite ir tada taip pat sutarkuokite.

Neatskiriama šio patiekalo yra svogūnai. Jis turėtų būti paleistas iš žievelės ir smulkiai supjaustykite peiliu. Taip pat rekomenduojama naudoti smulkinto sūrio tarka.

Formuojančių procesas

Kad salotos "Mimoza" Classic su ryžiais, turėtų būti atsižvelgta ne per giliai plokštelę, padėkite jį saira 1 stiklainį su sultiniu, minkyti į mush su šakute, tada tolygiai paskirstyti netolstym sluoksnį dėl patiekalų paviršiaus. Po to norite pakaitomis išdėstyti ir pūkas riebalų majonezą šie produktai:

• pjaustytų svogūnai;
• apvalios grūdų ryžiai;
• virtos morkos;
• baltymai, susmulkinti trintuve;
• kietasis sūris;
• kiaušinių tryniai į trupinius forma.

teisingas Patiekite

Suformuota salotos pora valandų, reikalingų, kad atlaikytų kambario temperatūroje, po to ta pati suma dedamas į šaldymo kameros. Per šį laiką, visi sluoksniai yra pakaitomis nustatyta asimiliuoti riebalų majonezą, todėl patiekalas daugiau pasiūlymą ir sultingas. Prieš įdėdami "Mimosa" ant stalo, jos paviršius rekomenduojama papuošti šviežių petražolių lapų.