Kaip voveraitėmis? Už žiemos tuščias gali skirtis

Nekilnojamasis gurmanai yra vertinama puikų skonį grybų, pavyzdžiui, voveraitės. Surinkite juos, kaip tai darė visi kiti, tik šiltą rudenį. Švieži, jie, žinoma, ypač aromatingas ir skanus, tačiau patyrę virėjai žino, kaip rankų juos ilgą laiką. Pati labai neįprasta grybų voveraičių. Gyvulių ant jo žiemą nėra sudėtinga. Yra daug skirtingų būdų.

Derliaus nuėmimo grybai voveraičių metodas, pavyzdžiui, beicavimo, prieinama bet savininkas. Paruošti reikės imtis: vieną kilogramas voveraitėmis, druskos šaukštą, acto (apie 3/1 puodelio) ir stiklinę vandens. Likti gražus voveraitėmis, derliaus žiemos Marinavimas - labiausiai sėkmingą kelią. Tai geriau naudoti nedidelius ir stiprius pavyzdžius. Forma bus išsaugotas, neturi sumažinti maisto ruošimo ir gėrimo.

marinavimas technologija yra taip. Grybai nešvarumus, nuplaukite ir palikite į koštuvą. Puode paruoškite marinatą ir virkite po plitimo voveraitėmis. Laikas ruošti reikės ne daugiau kaip 25 minučių. Pasibaigus kepimo pridėti cukraus pabaigoje - ne daugiau nei vienas arbatinis šaukštelis, šiek tiek cinamono, gvazdikėlių ir lauro lapų nebūtinai. Jei rengiant Laputė žiemą, būtina sterilizuoti stiklainius 10-15 min. Visose paruoštų konteinerių išplito ir užpildyti sūrymu. Prityręs šeimininkė Top dažnai pridėti šiek tiek virimo augaliniu aliejumi. Toliau bankų ko metalo dangteliai.

Didžiosios papuošti stalą šviežios voveraitės žiemą. Ruoša žiemai šią formą - dažnas. Jūs galite naudoti sušaldytos. Glaistant gali būti tiek žaliavų ir kepti. Sušaldytos žaliavos reikės: voveraičių, maisto filmų ar konteineriuose. Tai geriausia laikyti stiprius jaunus grybus. Išvalyti šiukšles nuo pirmojo, šiek tiek sausa ant popierinių rankšluosčių. Tada mažomis porcijomis arba įdėti į maišus ar konteinerius ir dedamas į šaldiklį.

Skonis ir sausas grybų Foxy. Ruoša žiemai tokiu būdu yra labai paprasta, ir džiovinti, jie nepraranda savo skonio ir maistinių savybių. Voveraitės kruopščiai išvalyti šiukšles, bet ne plauti. Labiausiai yra naudojami džiovinimo dangtelį. Jie supjaustyti juostelėmis ir sudėkite ant kepimo skardos. Galite naudoti orkaitę. Dėl šios grybų klojamos vienu sluoksniu, temperatūra nustatoma apie 60 laipsnių. Kai visiškai sausas - įdėkite sandariose pakuotėse ar skardinių, ir ji galima naudoti maišelius, pagamintus iš medvilnės audinio.

Labai skanus gauti skrudintų Laputė. Ruoša žiemai tokiu būdu leidžia jums mėgautis bet paruoštas patiekalas metu. Mes reikės: voveraitės - apie kg, augalinis aliejus - apie 250 gramų, druskos pagal skonį. Kruopščiai nuvalykite miško produktus, išplauti ir supjaustyti. Iš pradžių, virti juos į verdantį vandenį ir tada įdėti į verdančio aliejaus puode. Pakepti aliejuje apie 30 minučių po dangteliu. Tada nuimkite dangtį ir kepti dar 15 minučių pasiruošti sterilius stiklainius ir įdėti juos pasirengę Laputė. Supilkite aliejų į viršų ir suristi metalo dangčius.