Kaip virėjas ryžių

Ryžiai - mėgstama žolelių daugelyje tautų. Nuo ji yra pasirengusi pagrindinių patiekalų, pieno košė, pudingo, pudingus ir daugelio kitų patiekalų. Pav yra daug baltymų, krakmolo ir mineralinių medžiagų. Tai mažo kaloringumo produktas yra be glitimo, nealergizuojančios, todėl pediatrai rekomenduoja ryžių grūdų kaip pirmą šėrimo. Mitybos specialistai pataria ryžiai su žmonėmis, kurie nori atsikratyti kelių papildomų kilogramų. Veislių įvairovė nesuteikia vienareikšmio atsakymo į klausimą: "Kaip virėjas ryžių"

Populiariausias jo veislių - balta ilgagrūdžių ryžių ir kruglozernisty ir rudieji ryžiai. Skirtingų veislių virimo skiriasi. Balti ryžiai, iš kurių mes naudojamas ruošti maistą, kepkite apie 15-20 minučių, rudieji ryžiai virti 45-50 minučių. Yra laukinių ryžių. Jis yra pagamintas gana retas, tačiau patiekalai yra ne mažiau skanūs ir sveiki. Maisto gaminimas laukiniais ryžiais užtruktų bent valandą. Nepriklausomai nuo to, preparate klasės jums reikia laikytis kelių taisyklių.

Prieš įdėdami virėjas ryžių, ji turėtų būti kruopščiai išskalauti tekančiu vandeniu. Patyręs virėjas rekomenduojama plauti žalios produktą karšto vandens (50-70⁰S). Vanduo pilamas į 1 dalis ryžių ir 2-3 dalys vandens tarifą. Kruopos pilamas į verdantį vandenį , kuris anksčiau buvo būtina įdėti druskos. Kai vanduo užverda vėl, Bates ugnį ir toliau virti ryžius, atsargiai maišant, laikas nuo laiko, kad nebūtų pažeisti grūdai.

Priklausomai nuo to, kokios to norite gauti, priklauso nuo to, kiek jums reikia virėjas ryžių. Jei norite švelnų birių produktų, o maisto ruošimui balti ryžiai bus apie ketvirtį valandos. Jei jums pasirengti suši ir ryžiai turėtų būti daugiau lipni, tada ties kepimo laiko pabaigos turi būti paliktas karšto vandens dar pusvalandį.

Kaip virėjas ryžių prie visų grūdų yra vienodai pasirengę? Svarbiausia čia yra ne tiek daug kepimo laikas kaip patiekalų, kurioje jis rengiasi. Tai geriau virkite jį plokščio patiekalas: keptuvėje arba puode platų nebūtinai po gaubtu. Šiuo atveju ryžiai tolygiai sušildyti ir pasiruošę.

Kai indai yra ryžių termiškai apdoroti keliais etapais, ir receptų raštu, kad ryžiai turi virkite, kol pusę. Kyla klausimas, kaip virėjas ryžių, kol pusę, ir apskritai, kad tokie pusę ryžių. Ryžių šiek tiek Wpółsurowy būklės Fermentować, bet per vidurį yra vis dar žaliavinio grūdų yra sunku. Iki to laiko, balta įvairovė Į valstybės pusiau kepkite apie 5-7 minutes po verdančiu vandeniu.

Kaip virėjas ryžių, todėl paaiškėjo, trapus? Virėjas ryžių, taip pat turėtų būti 20 minučių, ne daugiau nei kitu grūdų Varėna ir klijai. Daugelis virėjai rekomenduoja prieš verdant nevirti ryžiai šiek tiek pakepinti augaliniu aliejumi, arba tiesiog pridėkite aliejaus keptuvėje kepant. Nafta bus nesulimpa grūdų paruošimo metu. Galite virėjas viščiukus, jautienos ar žuvies sultinio ryžių, tada pridėkite poreikį aliejus yra eliminuojami.

Ne mažiau populiarus ryžių makaronai. Jis pridūrė, kurį sriubos įvairovė, patiekiamas kaip garnyras prie mėsos ir daržovių, dedama į salotas. Kaip virėjas ryžių makaronai namuose? A tai rengiasi metodas yra gana paprastas. Vanduo pilamas į puodo tuo 3 puodeliai vandens per 200 g makaronų normą. Verdančio vandens buvo įtraukta ir mesti šiek tiek druskos makaronai. Kai vanduo ateina į Varėna puode vėl Bates ugnies ir virti apie 5 minutes produktus be dangčio. Po to, kai virimo makaronai paprastai yra išmetami į koštuvą ir plaunamas po tekančiu vandeniu. Kai nėra vandens, makaronai pilamas nedidelį kiekį augalinio aliejaus, todėl ji nėra klijuoti kartu.

Ryžiai gali būti apvirti patiekalų įvairovė, kad bus labai naudinga. Jis reikalauja tam tikros patirties, bet ne taip sunku, kaip gali atrodyti iš pirmo žvilgsnio.