Kaip virėjas cukinija fritters: Detalus receptas

Ne visi namų šeimininkės žino, kaip virėjas cukinija fritters, todėl jie pasuko sodrus, sultingas ir labai skanus. Reikia pabrėžti, kad tokio skanaus patiekalo kūrimas reikia maisto ir laisvo laiko minimumą.

Kaip virėjas iš cukinijų košė: žingsnis po žingsnio receptas

Būtinos sudedamosios dalys, bazės:

• juodo druskos - 3-4 žiupsneliai (asmens nuožiūra);
• Vištienos kiaušiniai yra maži - 1-2 vnt;.
• soda (ne acto) - 2 pinches;
• Cukinijos jauna mažiausias dydis - 2 vnt.,
• šviežio pieno - 3 dideli šaukštai;
• pipirų žemės - 1,5 pinches;
• smėlio cukraus - 1 nedidelis šaukšto;
• augalinis aliejus - 120 ml (skrudinimo);
• kvietiniai miltai - keletas šaukštai (pasirinktiniai).

Perdirbimas ir teisingas pasirinkimas pagrindinis ingredientas

Jei Patinka galvoti, kaip virėjas cukinija fritters, pirmiausia turėtumėte išvalyti pagrindinį produktą. Patartina imtis mažą dydį, nes didelė daržovė turi sunkiau odą ir dideli sėklos, kuri yra ne visai mums. Taigi, 2 maži cukinijos reikalauja gera plovykla, supjaustyti koteliu ir tada grotelės.

Iš minkymo procesas

Kai daržovės yra visiškai perdirbti, turėtumėte pradėti su pagrindo paruošimo. Tam reikia imtis Giliai gebėjimą pertrauka 1-2 kiaušinius ir išplakti juos kruopščiai, naudojant šakutę ar vainikėlis. Toliau, jums reikia pridėti į Joduotosios druska, soda, šviežių pieno, juodųjų pipirų ir tarkuotų cukinijų dubenį. Visi ingredientai turi būti sumaišytas, tada supilkite juos kelis šaukštus miltų. Kaip rezultatas, jūs turėtumėte turėti klampų tešlą, kaip įprasta blynus.

Kaip padaryti fritters cukinijos keptuvėje

Kai už patiekalas pagrindas bus paruošta, galite iš karto pradėti kepti ją. Tam reikia įdėti keptuvę per didelio karščio, užpilkite nedidelį kiekį aliejaus ten ir laukti, kol ji virti. Dabar jums reikia įdėti tešlą ant karšto patiekalo, naudojant didelį šaukštą. Šį kartą į keptuvėje galite kepti trijų iki penkių blynai. Jie yra parengta pagal tą patį principą kaip ir blynai, tai yra, kai apatinė dalis bus paruduos, apversti blynų mentele ir turėtų laukti, kol atvirkštinė pusė, taip pat padengtas apetitą žadinančią pluta.

Teisinga šėrimo vakarienei

Dabar jūs žinote , kaip virėjas cukinija fritters. Paprastai, indų patiekiami prie stalo kartu su karšta arbata, grietinės arba medaus. Tačiau kai kurie žmonės nori naudoti daržovių fritters su majonezu ir pomidorų padažu.

naudinga informacija

Yra nemažai būdų, kaip parengti šis patiekalas yra skanus. Ypač populiarus tarp namų šeimininkių košė cukinijos be miltų. Jie gaunami ne mažiau sultingi ir širdingas. Siekiant šio tikslo, Fondas nėra būtina pridėti kvietinių miltų ir manų kruopos iš 2-3 didelių šaukštų sumos. Į blynai įjungtas minkštesnė tešlą rekomenduojama pamirkyti šiltų 1-2 valandas. Per šį laiką, manų kruopos brinksta, todėl pamatus tankesnis ir sodrus. Apkepinti ir mėgautis stebėtinai subtilus skonio cukinijos oladushek!