Kaip man virėjas labiausiai skanus špinatų sriuba

Špinatai sriuba tapo dažnas svečias ant mano valgomasis stalas. Man patinka, nes jos skonis, bet taip pat, nes ji duoda didelę naudą organizmui. Nepaisant to, kad špinatai turi šviesos, šiek tiek rūgštaus skonio ir beveik neturi kvapo, jis gavo aukščiausią titulą "karaliaus daržovių" ir kitą juokingą vardą su įvairiais užuomina "skrandžio šluota".

Manoma, saulės ir senovės Persijoje gimtinė, kaip mums patinka šį daržovių nuo seniausių laikų. Į jį tiek daug vitaminų ir mineralinių druskų, o ne paminėti jodo, geležies, folio rūgšties, vitaminų A ir C.

Kai virimo naudojant špinatų termiškai apdoroti Visos maistingosios medžiagos būtų saugomi, kuris yra labai retas.

Ši daržovė yra gerai, kai nusivylė tik iš sodo, bet galite pasiruošti žiemai ir pakankamą kiekį, pavyzdžiui, įšaldyti arba sausas. Špinatai virtos, troškintos, ir dar, jo meilužė konservuotų pureed. Leiskite mums dažnai patiekalai špinatai su savo vaikais, jie patiks, ir daug sveikatos problemų tiesiog eiti toli.

Šiandien mūsų svečias - skanus ir sveikas špinatų sriuba, ir jis atėjo pas mus iš Vengrijos. Sriuba Vengrų pradeda virti su, kad bus nuplauti špinatus kruopščiai plauti tekančiu vandeniu. Tada kruopščiai išdžiovinti ir siunčiami į verdantį vandenį, kur mes virkite, kol visiškai išvirti. Tada išimkite jį ir palikite atvėsti, ji neturi supilkite vandenį, kuriame ji buvo virti, ji vis dar yra naudinga mums. Daržovių sultinys tiesiog paliko labiausiai vertinga.

Be to, naudojant špinatai kapoti maišytuvą. Įkaitinkite sviestą ir siųsti jį į mažus svogūnų žiedai. Jo dėka, špinatai sriuba gausite aštrumo ir putojantis liesti. Šiek tiek prizharim svogūnai, kol skaidrus, nepamirškite tuo virimo pabaigos pridėti du str. šaukštai miltų.

Ir dabar mūsų kvapnus keptas laivas daržovių sultinio puode, kuri liko po virimo špinatus. Įdėti yra mūsų pagrindinis ingredientas, kurį mes anksčiau grūsti.

Šie ingredientai - tai prieskoniai pagal skonį: švieži, ką tik sumaltos juodųjų pipirų ir druskos. Dabar mes virėjas mūsų sriuba naudinga tol, kol ji tampa stora. Po to ateina momentas, kai reikia pilti grietinėlę. Tuo pačiu metu mes maišoma savo sriubą, palaipsniui pareikšti jį virinti. Jis turi toks skanus, "Yum!

Tačiau suteikti jai papildomą smūgį plokštelės prieš pradedant griežinėliais į dvi dalis virtų kiaušinių ir namų skrudinti griežinėliai kumpio skonio.

Iš šio sriuba nebus pasiduoti išrankiausių gurmanų, nes jis yra virti su meile. Ir kiek naudinga ją! Jei valgyti dažnai, gera sveikata visa šeima yra numatyta.

Sriuba, špinatai, kuris vaidina svarbų vaidmenį, buvo parengta naudojant tokius produktus:

• špinatai - 500 g;
• vandens-2L;
• slivochnoe- aliejus 60 g;
• Svogūnai - 1 vnt;
• muka- 2 šaukštai;
• kremas (10%) - 200 ml;
• Druskos pagal skonį;
• juodųjų pipirų;
• kiaušinis - 3 vnt;
• šoninė 150g

Sriuba užšaldyti špinatai ne mažiau skanus. Tiesą sakant, švieži tai tik sezono metu - vasarą, bet tai nesvarbu, nes daržovių yra visiškai užšaldyti.

Dėl šaldytų špinatų rengimo blanshiruem į verdantį vandenį 25 sekundžių. Po to, kai ji atvėsina, šluotelė masę į maišytuvą, tai reiškia, kad ji yra vienodos.

Be to, visos sušilti ir supilkite jį saulėgrąžų aliejus, pakepinkite svogūną, kuri supjaustoma smulkiais kubeliais.

Šiuo metu, mūsų visos jau ant ugnies, į jį mes veisti gardus vištienos sultinio kubas. Taip pat siųsti vidutinį bulvių kubeliai dydžio, kepkite, kol atliekama.

Dabar supilkite sriuba koše špinatų, pridėti, citrinos rūgšties ir užvirkite. Mūsų magija sriuba yra pasirengusi!

Produktai mes naudojame:

• Sušaldytos špinatai 250 g;
• Bulvės - 120 g;
• Svogūnai - 45 g;
• saulėgrąžų aliejus zazharki;
• citrinų rūgšties - 0,5 g;
• vanduo - 850 g;
• kubelio vištienos sultinio - 1 vnt;
• druska - pagal skonį.