Įprasta ridikėliai: naudojimas ir taikymas

Ryškios raudonos šaknys, skiriasi aštrus skonis ir sultingas minkštimas - puikus ingredientas salotos, taip pat gera priemonė papildyti organizmo vitaminų atsargas organizme susilpnėjusi po žiemos. Belle ridikai, naudos iš kurių naudojimas yra neginčytinas, jis lieka nežinomos sudėties daržovių daugeliui žmonių. Gydytojai rekomenduoja, kad būtų atsargūs su aštriu skoniu žmonių su tam tikrų ligų vaisių.

Kas yra ridikėliai naudojimas?

Apie nuostabių savybių šio augalo beveik nieko nėra žinoma paprastą namų šeimininkė, ir ji yra šių šakniavaisių yra didžiulis dozę visą reikalingą askorbo rūgšties. Atsigriebti už kasdienių poreikių šiuo klausimu, pakankamai valgyti Bukiecik ridikai. Šalininkai taip pat galės įvertinti Dietos vitaminų ridikai, o ne įgyti viršsvorio: 100 g produkto yra tik 14 kcal. Be to, augaliniai turi savybių, kuriomis siekiama pagreitinti ir sumažinti natūralų medžiagų apykaitą. Kai kurie mitybos pastebėjo ryškų poveikį ridikai - jis apsaugo nuo riebalų susidarymą.

Veislių šio augalo skaičius yra toks didelis, kad net išrankiausių gurmanų galės pasiimti tinkamų variantų pora. Yra rudos, raudonos, kaštoninės spalvos, balta, violetinė, rožinė ir geltona ridikėliai. Skirtingų veislių nauda bus kitoks, bet bendras maistinių medžiagų kiekis yra maždaug toks pats.

Kas yra viduje vaisių?

Kompozicija apima Ridikėlis angliavandenių ir baltymų, vitaminų, įvairių mineralinių druskų, azoto ir pelenai medžiagų ir lakių, kurios, manoma, būti natūralus natūralus antibiotikas -saving spyruoklės ir iš peršalimo. Keista pakankamai, tačiau intensyviausios elementai naudingas žmogaus augalo dalies - žali. Nuo ji daro salotas, virtos žalios sriubos, net vartojamas troškinti kaip mėsos garnyras. Tai, kad čia pateikiama liūto dalį visų maistinių medžiagų, kurios sukaupė ridikėlių augimo metu. Iš viršūnės kartu su jo maloniu pikantiškas skonis, kuris gali kisti bet kokį patiekalą nauda.

Ir kaip yra šaknis? Vaisius ridikėliai labai specifinis skonis, kuris dažnai yra gana aštrus. Kuo didesnis šaknų eterinis aliejus, tuo daugiau kartaus bus. Nepaisant kalorijų palyginti su pomidorais ar cukinijos, ridikai puse daugiau naudingų baltymų, dalyvaujančių kuriant organizmo ląsteles. Ten yra šio daržovių ir nedidelis cukrozės, aukštos pluošto ir vitaminų C, PP ir B grupės, būtent, B1 ir B2. ridikai dažnai rekomenduojama naudoti tokiais elementais, kaip kalio, fosforo, natrio, magnio ir geležies trūkumo. Į nedidelius kiekius kalcio esančių šaknų.

Pavojingi daržovės - ridikėliai

Nepaisant visų jo esminėmis charakteristikomis, neturėtų būti vartojamos dideliais kiekiais šaknis. Pasirodo, yra gana pavojinga, kai kuriems žmonėms gal net ridikai. Nauda, kad ši daržovė gali suteikti visiškai atsveria galimus neigiamus padarinius. Taigi, tai yra nepageidautina naudoti ridikai su bet virškinamojo trakto ligomis, nes kitaip jums gali tekti dieglius ar kitokį paūmėjimą.