Gurmanų desertas - pyragą veržlė

Ten tiesiog nėra pyragai pasaulyje, tačiau vienas iš labiausiai subtilus ir daug mėgstamų torto yra Nutty,   kuris yra pagamintas iš baltymo tešlą su riešutų. Tai ne tik tortas, ir pagunda ir rafinuotumas. Žinoma, būtina Taisome, tačiau rezultatas verta. Bet arbatėlė, kai jis tampa švenčių, jei jums pasirengti šį desertą. Ir tai šventė tortas papuošti nepavyks. Ilgą nukryžiavimo įrašą, pereikite tiesiai į receptus.

Riešutas tortas "Trobelė"

Pirma, paruošti tešlos. Norėdami tai padaryti, mes imtis šešis baltymus, šluotelė juos į vientisą putų su vanilės ir puse stiklinės cukraus. Tada pridėti du puodeliai riešutų ir du šaukštus miltų. Švelniai maišykite, kol uniforma. Svarbu! Sudėkite tik viena kryptimi. Jis gavo vieną tortą, antrasis daryti tą patį.

Forma (r 28 cm), būtina nutiesti popieriaus ir riebalus, įdėti tešlą ir išlyginkite jį šiek tiek. Kepkite 120 laipsnių 2,5 iki 3 val ir orkaitės įkaitintu anksto. Cool pyragai keturias valandas.

bučinys

Įveikti du baltymų ir puse puodelius cukraus, tada pridėti kakavos šaukštelis ir pusę riešutų puodelį. Tai galima padaryti keletą dienų iki kepimo tortą.

Kremas "Šarlotė"

Supilkite keturi ml pieno į keptuvę, įpilkite tris šimtus gramų cukraus ir padegė. Du valgomieji šaukštai pieno pridėti keturiolika trynius ir išmaišykite viską gerai. Virtas pienas supilkite srautas (labai plonas), į trynių nuolat plakti. Supilkite mišinį į keptuvę ir padegti, nuolat kištis, kol storas, bet virti tai nėra būtina. Leiskite atvėsti. Minkštas aliejus (500 g) kaitinamoji šluotelė maišytuvas ir palaipsniui įvedant į šio mišinio pieno ir kiaušinių trynius ir vanilės mišinys.

Surinkimas tortą

Su pyragai turėtų būti sumažinti viršutinė pluta kieta, jis gali būti naudojamas dekoravimui. Butas puse žemyn įdėti tortą į kurį kepti forma. Impregnuoja tris šaukštus romo ir kailio su grietinėlės, antra ir impregnuoja. Jei reikia, galite suderinti kremą ir žinutes. Antra nuosėdos įdėti plokščią pusę iki, švelniai sutepa grietinėlės ir klijai audinį. Panaikinti formą, švelniai spaudžiant, tada jį pašalinti. Tada jums reikia maišyti du šaukštus grietinėlės su kakava šaukštelio su šaukštu, gerai išmaišykite. Geras kailis su bandelių iš visų pusių kremu.

Kitas iš apskritimu tortas tolygiais nustatyti iš šešių taškų, kuriuos jungia lankai. Dėl šių lankų atkreipti šokolado kremu. Susikirtimo taškai įdėti mažas meringues dideliu centre ir šonuose palaipsniui, būdu. Pabarstyti šiek tiek kepinti pjaustytų riešutai. Pašalinti veržlę pyragą į šaldytuvą šešias valandas.

Italijos riešutmedžio tortas

Šis puikus skanėstas, ypač gerbėjai riešutai, šokolado ir grietinėlės.

Pirmiausia jums reikia plakti aštuonis šimtus gramų baltymų ir cukraus, kieto putų, pridėti tris šimtus gramų graikinių riešutų (nulupti ir kapotų) ir du arbatinius šaukštelius miltų. Mišinys kruopščiai sumaišomas ir padalijamas į šešias dalis.

Be to, formos reikia vystelit popieriaus ir skleisti su plonu sluoksniu susidariusio tešlos. Kiekvienas tortas kepamas orkaitėje dešimt minučių 220 laipsnių. Penki pyragai reikia pūkas ištirpintą šokoladą, o jie vis dar šiltas. Šokoladas imtis meilužis - nuo 50 iki 100 gramų. Jei norite, galite padaryti tik tris pyragus su šokoladu, tada surinkti tortą, pakaitomis balta ir šokolado.

Atskirai būtina purtyti grietinėlės pinta be cukraus. Tada galite surinkti tortą, promazyvaya kiekvienas tortas su grietinėle ir apibarstyti tarkuotu šokoladu (50,0). Įdėti ant pyrago ir papuošti baltas kremas, šokolado trupinius ir veržlėmis.

Tai yra skanus pyragai gali būti kepama su veržlėmis. Ir graikiniai riešutai gali būti pakeistas, pavyzdžiui, migdolai, tada jūs turėsite visiškai skirtingus desertus, bet vis tiek riešutų tortą.

Kaip žinote, iškepti tortą be riešutų, riešutų jūs tiesiog neveiks. Gero apetito!