Gardūs receptai žirnių košė

Pease pudingas kaip bet žirnių miltų yra ne tik skanus, bet ir labai naudinga. Nepaisant to, kad receptas žirnių košės gali skirtis tarpusavyje, tai yra daug svarbių mineralų organizme, mineralinių druskų ir vitaminų. Žirnių baltymų kiekio iš paruoštų patiekalų sudėtį prilygsta jautienos. Todėl gydytojai net rekomenduoja bent kelis kartus per mėnesį apima patiekalų žirnių į savo mitybą. Be to, už skanius ir sveikus patiekalus yra ne tik neatsiejama žirniai, bet taip pat žirnių miltų receptus, iš kurių taip pat būdingas didelis įvairovę.

Čia yra paprastas receptas, kuris yra labai paprastas receptas žirnių košės. Dėl būtina iš anksto pamirkykite žirniai kažkur 7-8 valandas, todėl yra gerai suminkštinti ir atsikratė tipiškas "žirnių" kvapo. Tai suteikia gerai mirkyti žirniai patiekalą toliau iš to malonaus "Nutty" skonį. Po mirkymo poreikį išleisti vandenį, skalauti, užpildyti su šviežio vandens, įdėti į nedidelį ugnies ir troškinkite, kol visiškai išvirti. Žirniai negali virkite virš didelio karščio, nes jame baltymas susilanksto labai greitai, ir jis išlieka tvirtas žirniai.

Sūdyta košės reikia turėti ne pačiame gale virimo, kai beveik visi vanduo užverda toli. Gautas patiekalas turėtų tolkushkoy košė su tyrės ir pridėti sviesto. Jei norite liesos patiekalą, jums reikia pridėti augalinis aliejus, turtingas patiekalas yra puikus imtis, o nevalgius. Jei jūs neturite liesos patiekalas, tada skonis geras pridėti skrudinta šonine, spirgučiais riebalų, kepti svogūnai ir šviežios prieskoninės žolės.

Labai skanus žirnių košė receptas pasirodo su daržovėmis. Kad ji geriau žirniai mirkti per naktį, tuo daugiau laiko jis mirkymo, todėl ji tampa minkštesnė ir skaniau. Ryte vanduo turi būti nusausinti, pageidautina užpildyti naują šiltą vandenį, tada užvirkite. Kai tik vanduo užverda, jums reikia įjungti žemyn šilumos mažas (išskyrus tai, kad baltymai gali nusimesti, žirniai vis dar deginamąją turtą). Būtina Varėna patiekalas labai daug. Jei ji yra pasirengusi, ir vanduo vis dar išliko, perteklinis vanduo gali būti paprasčiausiai nusausinti.

Tada suvirinti žirnių tyrę sumalkite iki būklę naudojant maišytuvą, pridėkite pašildyto kremą, gerai išmaišykite, užvirkite, druskos ir virti apie 10 minučių ant vidutinės ugnies. Daržovės šis patiekalas jums reikia virėjas atskirai. Nulupkite ir smulkiai supjaustykite svogūnus, plaunami ir valomi morkos grotelės. Paprikos išvalyti nuo šerdies ir supjaustyti juostelėmis. Visos daržovės turėtų švelniai pakepinti keptuvėje su aliejumi: pirma, 2-3 minutes svogūnus, tada iš karto pridėti morkos ir po pipirais.

Šie receptai žirnių košė paprastai tarnavo prie stalo karštą, tiesiai iš į į dubenį grūdų paviršiaus viršuje išdėstyti skrudintų daržovių. Jei nesate patenkintas tik su žirnių košė receptus, galite virėjas skanus mėsainiai iš žirnių. Už juos, jūs turite imtis du puodeliai žirnių, keturis morkas, du puodeliai virtų ryžių, cukraus ir druskos pagal skonį. Pre-žirniai įsiurbti ir virkite tas pats, kaip ir grūdų. Morkos taip pat reikia virti.

Virti morkos, žirneliai arba maišiklis turėtų būti prispaustas praeiti per sietą. Norėdami tai pridėti svorį virtais ryžiais pageidautina klampus valstybės, pridėti cukraus, druskos ir kruopščiai išmaišykite. Nuo gautą masę padaryti nedidelius apvalius PATTIES, sukite juos džiūvėsėliuose ir kepti keptuvėje. Tada pereiti į puodą, įpilkite truputį vandens, pipirai žirniai ir lauro lapų, įdėti apie penkias minutes. Šie mėsainiai gali būti papuoštas žalumynais ir patiekite su virtomis bulvėmis.