"Eye of the Dragon", - skanus ir sveikas egzotiškas

Ličiai - skanus egzotinių vaisių gimtoji į Kiniją, kuri taip pat vadinama Kinijos slyvų. Kita jo slapyvardis - "Dragon akys" - uždirbo vaisių konkrečios formos. Pjovimo vaisius į dvi dalis, pamatysite baltą mėsą su juoda kaulo centru, panašiai kaip drakonas akis.

Aprašymas augalų

Tai visžalis augalas auga tropikuose ir Subtropikai. Lapų peiliai yra siauras ir pailgos su šiek tiek banguotas kraštų. Gėlės yra mažos, susirinko šluotelės. Kiekvienas šluotelės ketina mažu klasteris vaisių, paprastai 3-15 uogas. Pobūdžio, yra daugiau nei šimtą rūšių ličių. Vertingiausias yra mažas grūdų veislių, kurios yra klaidingai vadinamas sėklų. Normaliam vystymuisi "Dragon Eye" vaisių turite dulkinti. Yra visuotinai pripažinta nuomonė, kad gauti absoliučiai sėklų ličiai neįmanoma.

Medžiai gali pasiekti didelį aukštį - virš dvidešimties metrų, nors jie auga labai lėtai. Kiekvieno atskiro medžių padidėja derlius per pirmuosius dvidešimt metų savo gyvenimo, susijusių su augimo laikotarpiu. Vaisinės augalų pradeda ketvirtąjį į dešimtą gyvenimo metais, priklausomai nuo veislės ir kilmės.

Kai vaisiai prinoksta, jie tiesiog iškirpti iš medžio teisę kartu su koto dalis. Tai derliaus nuėmimo labiausiai nepagailės medį ir netrukdo jam aktyviai duoti vaisių kitą sezoną metodas.

"Eye of the Dragon" ir jo naudingų savybių

Jis jau seniai gerbė šį vaisių induistų kaip galingas afrodiziakas. Yra toks posakis, kad rašoma: "Vienas uogų - trys deglai" (deglas naudojamas laiko kontekste - deglas yra maždaug lygus pusei valandos).

Vaisių "Dragon akis" yra 80% skysčio, jis yra daug vitaminų ir mikroelementų, pavyzdžiui, magnio, kalcio, kalio. Priklausomai nuo veislių liči yra nuo 6 iki 18 procentų cukraus. Taip pat šis vaisius yra nikotino rūgšties, kuri plečia kraujagysles ir gerina kraujotaką daug. Iš esmės kalbant, ličiai užima pirmąją vietą pasaulyje pagal savo turinį (0,53 mg 100 g), antroji vieta reitinge obuolių (0,23 mg), po kriaušių (0,15 mg).

Ar bandėte "Dragon akis"?

Namuose, ličiai yra labai populiarus - jis yra pagamintas tradiciniu kinų vynas, sultys, gazuotų gėrimų, taip pat naudojamas konservuotų forma. Kartais rūpestingi Kinijos močiutės išmaitinti savo anūkus sugadinti pyragai alsuoja vaisių "drakono akis". Be to, vaisių gerai dera su žuvies patiekalais ir naudojamas padažų mėsos.

• Kaip pasirinkti? Pabandykite vaisių buvo raudona - prinokusių ličiai turėti bordo atspalvį, o nesubrendęs - geltonas.
• Kaip laikyti? Ne daugiau kaip tris dienas kambario temperatūroje. Bet jei vaisius, iš anksto kliringo, įdėti į šaldiklį, tuomet ji gali būti saugomi ilgiau nei du mėnesius.
• Kaip virėjas? Žinoma, rengiant šį vaisių būdai yra tik daug, bet tai yra geriausia valgyti šviežias. "Eye of the Dragon" yra pektino daug, todėl gali paruošti želė. Jei norite, kad vaisius, kai virimo išsaugojo maksimalų skaičių savo naudingų savybių, jis nekaista tai daugiau nei 60 laipsnių Celsijaus.