Cukinijų įdaryta: orkaitė iškepti skanų ir sotų patiekalą

Cukinijų įdaryti su mėsa, orkaitė kepta pakankamai greitai. Bet prieš jums juos atgal, jūs turite padaryti kulinarijos kepimo įdaru ir perdirbimo daržovių darbą.

Kaip pasiruošti cukinija įdaryta orkaitėje?

Reikalingi ingredientai:

• Švieži jautienos (celiuliozės) - 200 g;
• Šviežia kiauliena, su nedideliu kiekiu riebalų - 200 g;
• didelis svogūnas - 1 vnt;.
• dideli šviežios morkos - 1 vnt;.
• Dideli cukinijos - 2 vnt;.
• žali - pluoštą;
• druska - 2/3 mažas šaukštas;
• sūris - 180 g;
• pipirų milteliai - 1-2 pinches;
• majonezo vidutinės nafta - 70 g,

Mėsos produktų perdirbimas

Cukinijų įdaryti kepti orkaitėje yra daug greitesnis, jei jūs naudojate tik jauną ir šviežią mėsą. Patartina įsigyti 200 g minkštimo kiaulienos ir veršienos. Produktai turi būti išplauti ir tada supjaustyti į gabalus ir sumalkite mėsmale.

daržovių perdirbimo

Norėdami faršą tapo gardus, turi būti įtraukta į ją vienas didelis svogūnas, elgiamasi taip pat, kaip mėsa. Po to jums reikia išvalyti ir iš karto patrinti ant didelio tarka šviežios morkos didelis. Būtina supilkite smulkinto veršienos ir kiaulienos kartu su valgomosios druskos ir pipirų, tada gerai išmaišykite iki vienalytės konsistencijos.

Norėdami įdarytos cukinijos orkaitėje paaiškėjo, sultingas ir minkštas, pirmiausia būtina atidžiai plauti ir valyti iš storo žievele. Toliau daržovių turėtų būti suskirstyti išilgai į dvi dalis, iš kurių kiekvienas turi būti iš šerdies atpalaiduoto pulpos ir sėklas. Kaip rezultatas tokie veiksmai Jūs turite gauti natūra "valtis" su pakankamai storos sienos (jų pageidautina skonio druska).

formavimo kursai

Kai visi pagrindiniai ingredientai turi būti parengtas, turėtų pradėti įdaryti cukinijos. Dėl šios "valtis" privalo užpildyti maltą mėsą, tada organizuoti didelio kepimo skardos duhovochnom. Norėdami patiekalas buvo sausa, rekomenduojama paryškintu skonio padažu. Norėdami tai padaryti, grotelės sūris, pridėti kapotų žolelių ir majonezu. Sumaišykite visus produktus, jie turi būti paskirstytos per įdaro paviršių.

Cukinijų įdaryta: kepkite orkaitėje patiekalas

Ready įdarytos daržovės su sūrio dangteliu būti dedamas į orkaitę 50-60 minučių. Per tą laiką cukinijos suminkštės mėsa visiškai išvirti, o padažas, žalumynai ir majonezo ištirpsta ir padengtas aukso pluta.

Įdaryti cukinijų orkaitėje: nuotrauka ir teisinga tiekimo į lentelę

Tuo paskirtą laiką karštomis daržovėmis su mėsos pabaigoje norite perkelti ant didelio padėklo. Kai jie yra šiek tiek podostynut, jie turėtų būti supjaustoma smulkiais gabaliukais a la carte, kurį turi organizuoti ant lėkštės. Toks skanus ir turtingas patiekalas pageidautina maitinti vakarienės šilumos pavidalu, kartu su šviežiomis žolelėmis, pomidorų pasta, salotų daržovių ir kviečių duonos.

sveikas patarimai

Verta pažymėti, kad per įdaryti cukinijos rengimo, jie gali būti sumažinti ne tik kartu, kaip "valčių", bet ir visoje - forma "puodeliai".