Baklažanai, kepti su sūriu ir pomidorais

Tai vasara, o tai reiškia, kad galimybė palepinti save su Yummy daržovių. Baklažanai, kepti su sūriu ir pomidorais - tikrai vienas iš populiariausių patiekalų daugelyje šeimų.

Reikalinga: iš stambių baklažanų pora, 100g. kietasis sūris, česnakai, petražolių ir 4 pomidorai. Baklažanų supjaustyti į dvi dalis išilgai ketvirtadaliu valandas ir virti pasūdytame vandenyje. Pomidorai supjaustyti griežinėliais, sūris trinamas ant plono tarka. Dvi česnako skilteles smulkiai supjaustykite ir sumaišykite su sūriu. Virti baklažanai ištraukiami iš vandens, dėmėtas su popierinių rankšluosčių ir ant riebalais kepimo skardos. Ant jų sudėti griežinėliais pomidorų, druskos, pabarstykite česnaku ir žolelių sūriu. Kepta 20 minučių 200 laipsnių.

Baklažanai, kepti su sūriu ir pomidorais ant iešmelių

Reikia: baklažanai - 2-3 gabaliukai 3-4 dideli pomidorai, 3 skiltelės česnako, iš šaukštai majonezo, 2 kiaušinių, 200 gr pora .. sūris, druska ir žolelėmis. Baklažanų supjaustyti 1 cm storio žiedais, sūdyti ir liko 15 minučių Česnakai yra perduodama per spaudą, buvo sumaišyti su majonezu ir smulkiai tarkuoto sūrio ir kiaušinių. Pomidorai supjaustyti apskritimus, tada derlius daržovių vėrinukai - iš baklažanų, sūrio sluoksniu, pomidorų žiedai, sūrio ratą ir vėl uždaryti dar vieną ratą baklažanų. Piramidės yra siunčiami į orkaitę kepti ne minimalios temperatūros 40 minučių.

Baklažanų su pomidorais ir česnakais

Pasiruošti reikės: baklažanų, kietojo sūrio pora - 100 g, 3 dideli pomidorai, 3 skiltelės česnako ir majonezo .. Baklažanai ir pomidorai supjaustyti griežinėliais. Ant kepimo skardos, pūkas sviesto, išplito baklažanų, sutepkite juos su majonezu ir padengti su pomidorų žiedo. Tarkuoto sūrio sumaišyti su smulkintu česnaku, tada pabarstyti juos žiedus pomidorų. Baklažanų kepti įkaitintoje orkaitėje penkiolika minučių 220 laipsnių.

Originalus baklažanai, kepti su sūriu ir pomidorais

Parengti jums reikės: 200g. sūris, pomidorų ir didelio dviejų baklažanų, majonezo ir kieto sūrio, apie 150 c pora. Baklažanų plauti, ir padaryti juos supjaustyti išilgai į 2-3, nesulaukęs iš centimetrų pora pabaigą. Sūris supjaustyti ilgais plonais sluoksniais, o pomidorai - griežinėliais. Tada jie nustato tarp baklažanų sluoksnių, siekiant gauti ingredientų pakaitomis: baklažanai, feta sūris, pomidorai. Ant jų gausiai suteptas su majonezu ir pabarstykite tarkuotu sūriu.

Baklažanai, kepti su sūriu ir pomidorais, italų stiliaus

Reikės: baklažanai - 4 vnt, dideli pomidorai - 3pc, 200 gr ... mocarela sūris, šviežių rozmarinų ir alyvuogių aliejaus krūva. Baklažanai nuplauti, supjaustyti išilgai į dvi dalis ir ištrinta druska. Pomidorai dedami į verdantį vandenį trisdešimt sekundžių ir tada pašalinti juos iš žievelės. 20 minučių vėliau su baklažanų nuplauti druskos ir padaryti iš jų "valčių", atsižvelgiant iš celiuliozės su šaukštu iš viduryje. Tada supjaustyti mėsą susmulkinti, pridėti pomidorus, supjaustyti į mažus kubelius ir keletą šakelių rozmarino. Sumaišykite ir užpildyti Gautas Mišrūnė daržovės, paruoštos baklažanų. Kepimo skardos apibarstyti su alyvuogių aliejumi, skleisti savo "valtis". Kiekvieno kilimas yra įdėti smulkiais griežinėliais sūrio pora. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių, ir jis yra siunčiamas į keptuvėje 20 minučių.

Baklažanų su malta mėsa, gauta ne mažiau skanus nei baklažanai, kepti su sūriu ir pomidorais.

Reikia: iš didelio baklažano pora, keletą lapų baziliko (arba džiovintų žolelių), 200g. mocarelos sūris, 300 g. malta 3 dideli pomidorai arba 4 šaukštai pomidorų pastos. Pomidorai apipilti verdančiu vandeniu, pašalinti juos iš žievelės ir grūsti į tyrę trintus arba maišytuvą. Malta kepta keptuvėje, pridėti jos peretortye pomidorus arba pomidorų pastą, kurią sudaro šiek tiek vandens ir užgesinti minučių 5. Daugiau Baklažano supjaustyti griežinėliai yra kepti alyvuogių aliejuje ir išplito į kepimo indą. Bazilikas įdėti viršuje ir maltos mėsos sluoksnį, maltos baklažanų ir vėl. Pabarstykite tarkuotu sūriu ir įdėti į orkaitę pusvalandžiui 200 laipsnių.