Absentas "Księte" (Xenta absenta) - kaip gerti? Šalis gamybos, kaina, nuomonių

Absentas - bene paslapčių alkoholinis gėrimas pasaulyje. Tai nieko nepakartojama smaragdo žalia spalva ir subtilus skonis sukurti patrauklią ir šiek tiek mistinį aurą. Tai gėrimas įgijo vardų ir legendų įvairovė nuo jos įvedimo metu. Žalioji fėja, žalia ragana, žalia Elf, pelynas tinktūra beprotybės butelyje - čia yra keletas iš absentas pravardės. Absentas "Księte" (Xenta absenta) - vienas iš seniausių prekinių ženklų šio garsaus gėrimo, kurio istorija nueina tolimoje 1792. Norėdami sukurti natūralių ekstraktų keletą žolelių, kurios suteikia gėrimui subtilų skonį mišinys. Prabangus gėrimas pageidaujamą daug žymių žmonių - tai tas Xenta, kurio kaina palyginus su kitais aukštos kokybės kolegomis daugiau nei vertas. Butelis kainuoja nuo 30 iki 45 dolerių.

Kas yra absentas

Norint suprasti , kaip gerti absentas į Xenta, visų pirma turėtų turėti tam tikrą idėją apie tai, kas iš tikrųjų yra šis gėrimas. Tiesą sakant, absentas yra ne ragana Potion, o ne iš alchemikų produktas, siunčiant vyro svajonių šalyje, ir paprastas alkoholis žolių tinktūros, kurių dauguma - plekšnė (Artemisia kietis). Priklausomai nuo absentas ženklą naudoja šiek tiek skirtingus formuluotes ir įvairių majorizing žolės abrikosų, ramunėlių, citrinų balzamas, kalendra, izopą. Vaistažolės reikalauti aukščiausios kokybės alkoholio. Siekiant sumažinti alkoholio kiekį ekstrakte yra įtraukta į išgrynintas vanduo specialiu būdu. Po absentas dar gaminamas ir filtruojamas atsikratyti kietų priemaišų ir gauti nepaprastą skaidrumą. Veikliosios medžiagos žolelių suteikia gėrimui originalią spalvą ir skonį.

Kaip gerti Absinthe

Xenta - tai absoliučiai ypatingas gėrimas, kurio naudojimas reikalauja tam tikrą atmosferą, kad entuziastai vertiname emocijų ir estetams. Kaip ir dauguma dvasių, absentas gali būti girtas ir gryna ir praskiesta forma. Dėl gamintojas gėrimas absentas rekomendacijos geriau atšaldyti. Geriamojo absentas grynas suteikia galimybę mėgautis žolelių aromatų puokštę. Praskiestas versija arba kokteilių absentas atneša Gaivi žolelių aromatų, puikiai maišyti su komponentų įvairovė.

Kadangi tvirtovė "Księte" yra 70%, tai užtruks užkąsti ar atsigerti, kuri yra svarbu pasirinkti teisę, kai naudojate jį savo gryniausia forma pabrėžti subtilų aromatą. Dėl užkandžių geriausias variantas yra saldžiarūgščio vaisių ir citrusinių vaisių: žalia obuoliai, kalkės, apelsinų, citrinų. algoritmo naudojimas yra gana paprasta - girtas vienoje murkti iš absentas užkandžių gabaliuką pasirinktos vaisių stiklo.

Su išskirtinį skonį ir aromatą šviežių žolelių absentas "Księte" yra puikus kokteilių ir šūviai - sluoksniuotos gėrimo, gėrimo vienoje burnelę. Kaip universalus komponentas, absentas elegantiškai kartu su beveik bet ingredientų: degtinė, tekila, romas, džinas, Sambuca. Kokteilis Šota ar tiesiog atskiesto alkoholiniai Sudėtis: sultys, sirupas, įvairių vaisių tyrės, gėrimai (Schweppes, Sprite), absentas visada išlaiko originalų ir unikalų skonį.

Daugeliui žmonių, absentas "Księte" savo gryniausia forma - gana ekstremalių gėrimo. Jis gali būti skiedžiamas ar atšildytas atšaldyti mineralinio vandens. Kai vanduo yra įtraukta nekilnojamojo absentas drumstas. Yra keletas klasikinių metodų absentas praskiedus, žinomas šimtus metų, jie tapo ritualu.

Flambe būdas

Žinoma, galite įdėti į absentas nepretenzingas "Księte" vandens ar ledo ir mėgautis žolelių aromatą ir skonį gėrimo. Bet per ilgą istoriją vartojimo gėrimų virto žavinga ritualo turintys tam tikrą magiją.

Tokiu būdu, mėgautis Absentas bohemišką žmonių naudoja XIX amžiuje, ji buvo perimta daug filmų, tokių kaip garsioji "Moulin Rouge". Speciali šaukštas su mažų skylučių įdėti cukraus (arba daugiau pagal skonį), impregnuota su nedideliu kiekiu absentas gabalas. Kūginį formos stiklo pilamas ABSINTHE "Księte" ant kurio kloti šaukštu. Cukrus uždegamas, kuriuo palaipsniui virsta karamele, per kurį palaipsniui Absentas lėtai skiedžiamas vandeniu. Cukrus vandens suteikia gėrimui subtilų skonį ir tuo pačiu metu priimtino tvirtovę. Tai yra viena iš labiausiai žinomų metodų, patrauklių naujokams daugiau nei dešimtmetį ir vertinami žinovų "žaliųjų pasakų".

Prancūzų metodas

Tokiu būdu, iš absentas paruošimas patiko knygos Hemingway "Kam skambina varpai" herojus. Į separatoriaus su siauresnę snapelis nustatyta ledo. Tirpstančio ledo lėtai teka per separatorių-snapelis į stiklo su ABSINTHE šalto lašai, paliekant purvinas takelius. Gurmanams žiūri šį procesą kaip ir rūkalių rūkyti žiedai.

Absentas "Księte"

Klasikinis versija absentas Xenta gauna infuzijos plekšnė lapų, kalendros ir anyžių star- nuo alkoholio. Gautas ekstraktas praskiedžiamas su išvalyto vandens ir kruopščiai filtruojamas. Visas procesas formuojant ir leisti išsaugoti savybes ir aromatą žolelėmis naudojamas, suteikiant gėrimas saldus, šiek tiek Minty aromatą ir stiprų skonį. Gautas 70% fortas, kuris pasiekiamas naudojant super alkoholio, leidžia išlaikyti visas savo savybes veikliosios medžiagos Artemisia - tuylonu. Tai medžiaga, atsakinga už legendinio "haliucinogeninių efektas", kuris tariamai turi Absentas "Księte". Kilmės gėrimo šalis - Italija, jis yra pagamintas senas distiliavimo Turine.

Tradicija ir kokybė

Per savo ilgą istoriją Xenta uždirbo Padorus populiarumą visame pasaulyje. Absinthe "Księte" vartotojų atsiliepimai, kurie rodo, kad jis yra teisingai užėmė vienas iš primato poziciją tarp kitų ženklų, jis tapo mėgstamiausia alkoholinis gėrimas daugeliui žmonių. Verta pažymėti, kad spalva kokybės absentas neturi būti smaragdas žalia. Priklausomai nuo paruošimo būdo, jei ji skiriasi nuo senosios tradicinės, gėrimų gali būti skaidrus, raudona, geltona arba juoda, bet visada reikia lėtai mėgaujasi oriai.