Vištiena kinų: egzotiškas ir prabangus

Naminiai paukščiai patiekalai yra gimtoji rusų ir pažįstamas. Kiekviena šeimininkė turi savo nuosava receptas paukščių. Bet čia įtakoja kulinarijos tradicijas kitose šalyse ir užsienio restoranų atidarymo prisidėjo prie to, kad yra naujų ir įdomių variantų patiekalų. Pavyzdžiui, vištienos kinų, Egipto, Tailando ir pan. Šiame straipsnyje mes Jums siūlome šiek tiek egzotišką receptus vištiena.

Labai skanus yra kinų su marinato vištienos. Norėdami tai padaryti, jūs turite pradėti su marinatu paruošimo. Atskirame dubenyje išmaišyti sojų padažą, pridėti tą pačią sumą sezamo aliejaus, ryžių vyno. Mišinys reikės pridėti pipirų ir druskos. Dabar vištiena sausas, sumažinti savo ilgą juostelėmis ir įdėti į marinuoti trisdešimt minučių. Dabar būtina supjaustykite imbiero labai smulkiai, ir saldūs sultingi pipirai, morkos ir svogūnai supjaustyti juostelėmis. Pakepti vištieną, kol parengties būseną, padėkite jį ant plokštės. Per tą patį riebalų irtis daržovių pabaigoje įdėti paukštį ir palikti visi kartu parengti tris minutes. Jūs esate pasirengę maistą padažu, kuris yra paruošta tokiu būdu. Nedideliame puode sumaišykite ryžių actą, pridėti šiek tiek cukraus, sezamo aliejus, sojų padažas, kečupas. Paruoškite padažą būti iki taško, kol ištirpsta cukrus. Optimaliausias variantas tarnauja vienas, kai saldžiai rūgštus vištienos kinų patiekiamas su virtais ryžiais.

Jūs galite pagreitinti šį stebėtinai skanių ir paruošimas neįprastų patiekalų. Norėdami tai padaryti, vištienos marinuoti per naktį. Vištienos krūtinėlės supjaustyti kubeliais. Į dubenėlį su karštu vandeniu, kad ištirptų vištienos kubas (arba naudoti riebalų vištienos sultinio), pridėti šiek tiek čili, grūsti migdolų, alyvuogių aliejus ir sojos padažas. Įdėkite visas vištienos gabaliukai ir išsiųsti ją marinuoti per naktį. Ryte virti į puodą labai geros sušilti šiek tiek sezamo aliejaus ryžių. Įdėti į jį vištieną marinuotą su skysčiu ir jį į parengties būseną. Tuo virimo pabaigos įtraukti į paukščių šiaudų raudona paprika, žirneliais ir pupelių. Dabar viskas yra kepti apie penkias minutes. Vištienos Kinijos "greitai" patiekiamas karštas ir virti ryžiai su tos supilkite neobhoditmo sotejniki padažu.

Labai skanus ir kvapnus viščiukas tajų. Receptų maisto kitą. Reikia viščiukų krūtinėlės supjaustyti juostelėmis, kurio ilgis yra ne mažiau kaip keturių centimetrų. Be maišytuvo smulkinto česnako, citrinos žolės, galangal, karis, ciberžolė, pipirų ir kalendros. Dabar, šiame masės pridėti augalinio aliejaus, cukraus ir kokoso pieno. Visi komponentai turi būti labai kruopščiai ir įdėti į marinatą vištienos apie dvi valandas, bent jau. Tai bus skanus, jei paukščių vienetų suverti ant išmirkytų medinių iešmelių ir kepkite patiekalas orkaitėje arba ant grotelių. Labai gerai tinka vištienos agurkų padažu. Kad būtų, imtis verdančio vandens, kuris ištirpsta devynis didelius šaukštus cukraus ir gerai sumaišyti stiklą. Dabar galite pridėti šiek tiek acto ir šiek tiek druskos. Padažas nustatyta smulkiai tarkuoto agurko, šiek tiek paprikos ir smulkiai pjaustytų askaloniniai lemputės. Pasirodo neįtikėtinai skanus.

Neįprastos patiekalas yra "Vištiena Egipto ryžių." Pirmiausia pasiruošti paruduos morkos ir svogūnai. Šiuo metu viščiukas supjaustomas vidutinio dydžio kubeliais ir sudėkite į keptuvę. Tačiau ji turėtų būti parengtas maždaug dvidešimt minučių. Pabaigoje pridėti smulkinto česnako gerai. Dabar viskas yra išdėstyti formuoti viršutinę išlyginti nevirti ryžiai ir užpilkite verdančiu vandeniu. Kepkite orkaitėje apie valandą.

Gero apetito!