Tingus pyragas. Kaip virėjas tingus pyragas su bulvėmis, kopūstais ir uogiene

Tingus pyragas rengiasi daug lengviau nei įprastai. Galų gale, pamatai nėra net būtina jį ridenti. Reikėtų pažymėti, kad šiandien yra neįtikėtinas įvairių receptų, kurie gali būti greitai ir lengvai padaryti pyragai su bulvėmis, žuvies, kopūstų, uogiene ir kitų ingredientų. Šiame straipsnyje mes pažvelgti keletą būdų, kaip virėjas pyragai, kuris yra labai populiarus tarp šiuolaikinių namų šeimininkės.

Maisto gaminimas tingus pyragas su bulvėmis kartu

Kepimo su tešlą pagrindo suteikia labai švelnus, minkštas ir skanus. Dėl jo rengimo jums reikia paruošti:

• storio švieži jogurtas (3% riebalų) - 450 ml;
• smėlio cukraus - 2 šaukštus pilni didelis;
• rafinuotas augalinis aliejus - 50 ml (tirpalo kepimui svogūnų ir tepimo patiekalai);
• išsisijos kvietiniai miltai - 300 g (pilamas tol, kol tešlą);
• juodo druskos maža - pridėti skonio;
• šviežio sviesto - 185 g;
• gardus juodieji pipirai - pagal skonį;
• kiaušinio dydžio vištienos - 2 vnt.
• Bulvių gumbai vidutiniškai - 4 vnt;.
• Soda valgomasis be išankstinio nutraukimo - pilnas šaukštelis;
• porai švieži - didelis krūva.

Procesas paruošimo įdaru

Šio pyrago įdaras yra virti labai greitai ir lengvai. Tai reikalauja gera skalbimo žalios rodyklės svogūną, tada smulkiai supjaustykite juos ir pakepinkite šiek tiek keptuvėje su aliejumi. Tuo tarpu, reikia valyti bulves ir virkite ją visą pasūdytame vandenyje. Kitas, nusausinkite skysčio, gerai atvėsti daržovių ir supjaustyti juos į vidutinio skiltelės. Po to, bulvės reikia įdėti skrudintų svogūnų laiškus ir atsargiai išmaišyti, iš anksto pipirų ir druskos. Įdaras yra pasirengusi!

tešla

Bulvių pyragas su kefyro "Lazy" reikalauja maišymo pusiau tvirtus pamatus. Jo parengimui turi imtis šviežio sviesto bei gerą išlydyti savo didžiausią mažos ugnies ar vandens vonelėje. Kitas Supilkite cukrų, šiek tiek druskos, šaukštas sudegė soda, pridėti storio jogurtas, kiaušiniai. Atsargiai maišykite, kol sklandžiai, palaipsniui pridedant miltų, o toliau šluotelė. Kaip rezultatas, turėtų turėti pusiau skysta ir klampus homogenišką tešlą.

Tašymas ir kepimo indai

Prieš kurdami tingus pyragą, turime imtis didelę formą, valyti su aliejumi ir labai karšta. Toliau, jums reikia pilti į dubenį su puse pagrindai, įdėti svogūną ir bulvių įdaru ir padengti su likusiu tešlos. Formos norite siųsti į orkaitę, įkaitintą iki 200 ^{° C} 50-65 min. Iš torto pasirengimas gali nustatyti atitikties ar dantų krapštuką.

Kaip padaryti, kad greitai tešlą su žuvies konservų?

Tingus pyragas su žuvies gali būti padaryta dėl bet kokio bandymo pagrindu, tačiau mes nusprendėme naudoti tik paprastas ir greitai pasiruošti.

Taigi, mes turime:

• vištienos kiaušinių dideli - 4 vnt;.
• storio aliejingas kremas - 150 g;
• išsisijos kvietiniai miltai - 2/3 puodelio;
• Soda valgykla (negali užgesinti) - 1 desertinis šaukštas;
• ne daugiau kaip riebalų majonezo - 6 dideli šaukštai;
• manų kruopos - 4 dideli šaukštai pilnas;
• rafinuotas augalinis aliejus - 60 ml (tirpalo mailiaus ir tepimo indai);
• švieži arba konservuoti grybai - 140 g;
• druskos, paprikos, juodųjų pipirų, žemės, žalumynai, garstyčios - pridėti skonio;
• konservuota žuvis (skumbrė, saira, sardinių arba šprotai) - 1 indelis;
• Vadovas saldus svogūnai - 1 vnt.
• bet kietasis sūris - 80 g

Paruošimas tešlos

Žuvis tingus pyragas rengiasi ne sunkiau nei praėjusiais valgio. Minkytis manų yra būtina, kad susisiekti su storas kremo (100 g) ir paliekant juos panaikinti pusę valandos kambario temperatūroje. Kitas, mušti kiaušinius (2 vnt.) Pridėta prie jų, valgomosios druskos, maltos paprikos, majonezo (3 dideli šaukštai) ir įdėti pasta su grietine ir manų kruopos mišinio. Po to, jums reikia pilti į kvietinių miltų ir šaukštas sodos tešlą, tada kruopščiai išmaišykite.

Mes žuvies įdaru

Parengti skanus ir kvapnus paviršiais turite mailius kapotų svogūnų ir grybų augaliniame aliejuje, gerai jie atvėsti, įpilama koše konservuotų šakutė (su sriuba), papriką ir kapotos šviežios prieskoninės žolės. Taip pat turėtų būti atskirai grotelės sūris ir vienas kiaušinis, virtos virti.

Pilant už maitinimą

Tingus pyragas su žuvies konservų įdaru, būtinai užpildyti specialiu padažu. Jo parengimui šluotelė šluotelė kiaušinio, pridėti pagal skonį druskos ir pipirų, likusios grietinėlės (50 g), riebalų majonezą (3 dideli šaukšteliai), garstyčios vidutinio sunkumo (dessertspoonful), kvietinių miltų (1 didelis šaukštą) ir gerai išmaišoma ,

Formavimas ir terminis apdorojimas maisto

Dėl kepinių paruošimo mes nusprendėme naudoti modernią virtuvės įranga - multivarku. Jos taurė yra būtina patepti augaliniu aliejumi, o tada pasukite įdėti truputį tešlą, žuvies įdaru, tarkuoto sūrio ir kiaušinių mišinį. Tuo visų sluoksnių pabaigoje reikia visiškai užpildyti kvapnios prieskonių ir bandymo pailsėti. Tingus pyragas multivarka turėtų būti parengtas "Bake" bent 55-60 minučių. Po virimo, programa turėtų užbaigti lėkštelę atvėsti tiesiai į prietaiso dubenį, ir tada atsargiai pašalinti ir pjaustomos į porcijas.

Žingsnis po žingsnio receptas tingus kopūstų pyragas

Ji yra pasirengusi panašiai į ankstesnįjį, tačiau juose skirtumas yra vis dar ten.

Taigi, kopūstų pyragas partijos turėtų būti gaunamas iš:

• kaloringų majonezo - 300 g;
• kiaušiniai, skirti tešlos ir įdaru - 6 vnt.;
• Balta kvietiniai miltai - 7 dideli šaukštai;
• Soda valgomasis - neišsami mažas šaukštas;
• grietinės riebalų storio - 4 dideli šaukštai;
• kopūstų - 1,5 kg;
• sūris lajaus - 140 g;
• druskos mažas natrio, sezamo sėklos - pridėti savo nuožiūra.

Kaip greitai minkyti pagrindą?

Parengti bandymo užpildymas turi būti prijungtas prie šių sudedamųjų dalių į dubenį: kaloringų majonezo, išsijoti baltųjų miltų, storas kremo, plakta 3 vištienos kiaušinių ir šaukštas kepimo soda. Visi šie produktai turi būti kruopščiai sumaišomi naudojant maišytuvą arba maišytuvą, paliekant jums reikia turėti homogenišką pusiau skystą masę.

paruošti įdarą

Daržovių užpilai dėl patiekalų taip: imtis šviežių kopūstų, gerai jos mano, shinkuem ilgų plonomis juostelėmis, įdėti į gilią Sauté keptuvę, įpilti truputį vandens ir troškinkite, kol puse virtos po dangteliu uždarytas ant mažos ugnies. Kai visi skystis išgaruoja, kopūstų turėtų skonio su augaliniu aliejumi, pabarstyti druska, ir tada šiek tiek keptas. Atskirai, patrinti kietasis sūris ir virti kietai virti kiaušiniai (3 vnt.)

Formavimas ir toliau kepti kopūstai pyragas

Kai visi komponentai yra pasirengusi, jums reikia imtis Giliai formą, ištepkite ją sviestu ir įdėti pusę tešlos. Ant pagrindai jums reikia įdėti kepti kopūstai, tada tarkuotų kiaušinių ir sūrio. Tai po įpilkite tešlos poilsio, turtinga pabarstyti paviršių su sezamo sėklų ir bake pašildytame 200 ^{° C} orkaitėje. Bake tekančiu kopūstų pyragą geriau, kai mažiausiai 40-50 minučių.

Paruoškite paprastą desertą obuolių džemu

Tingus pyragas su uogiene virsta saldus, švelnus ir labai skanus, net nedvejodama. Tai desertas yra ypač mėgsta vaikai. Savo greitai rengimo šie komponentai gali reikalauti mus:

• obuolių džemo (su nedideliu kiekiu sirupas) - 2 puodeliai;
• bauda smulkaus cukraus - ½ puodelio;
• Soda valgomasis ir 6% sidro actas - desertui šaukštu;
• saulėgrąžų aliejus - sutepti formą;
• vištienos kiaušinių dideli - 4 vnt;.
• išsijoti miltai, kviečių - 1,5 puodeliai.

procesas preparato

Paruošti klampus ir pusiau skystą tešlą, kurio nuoseklumas yra tokios pačios kaip klasikinių Charlotte pagrindu. Tai reikės daug šluotelė kiaušiniai su maišykle, įtraukti juos į cukraus, išsijoti miltai ir įveikti dar kartą. Šaukštas sodos gesinti actu, supilti į tešlą. Galiausiai, jūs turite pridėti obuolių džemu ir gerai išmaišykite su šaukštu. Be to, turėtume imtis perskiriamo formą, ištepkite ją su saulėgrąžų aliejumi, daug šilumos ir supilkite į pusiau skystą bazę. Bake tingus saldus pyrago krosnelėje turi būti esant 185 ^{° C} temperatūroje 60 min. Noras patikrinti bandymo rungtynes ar dantų krapštuką. Po to desertas reikalauja šiek tiek atvėsti, supjaustyti porcijomis ir patiekite šeimą ar svečius karšta arbata ar kakava. Gero apetito!