Sodos vanduo: aprašymas, gavimo būdas,

Sodos vanduo yra vienos rūšies nealkoholinių gėrimų yra paruošiamas pridedant paprastą vandenį į anglies dioksido. Ji pristatė į butelį suslėgtas, esant tam tikroms sąlygoms, kuri veda prie didelio kiekio dujų juos, todėl, jei jūs purtyti butelį prieš jį atidarant, vanduo buvo apibarstyti visi aplink.

Vėdinimas gali būti atliekamas dviem būdais:

1. Mechaninis - administravimo skystą anglies dioksidą specialių prietaisų (syfonami saturators, akratofory) atvėsintus skysto pavidalo oro ir išvesti iš jos. Tokiu būdu, paruošti vaisiai ir mineralinis vanduo, gazuoti vynus.

2. cheminis metodas - gazuoto skysčio reaguojant su angliarūgšte arba soda kartu su rūgštimi. Taigi parengti zertelskuyu vandens, vadinamas soda, duonos gira, šampano, sidro ir dar daugiau.

Reikėtų pažymėti, kad soda gali būti virti namie, sočiųjų vandens su anglies dioksido arba pridedant jį į žiupsnelis sodos, gesintos kelis lašus acto. Nors sodos bus ne tik patinka soda, ji turės gerą skonį.

Mūsų laikais, jo kūrimas susijęs su skonių ir kvapų įvairovė naudojimą. Šie gėrimai yra labai populiarūs, nes jie nesijaučia sodos juose skonį. Ir kai kurie iš jų yra natrio arba konservantų.

Apsvarstykite, kaip padaryti sodos namuose:

Pirma, vienas paketas yra būtina pilti mieles į šiltą vandenį, ir atidėtos, o (kol burbuliukai pradeda atsirasti). Tada, vienas puodelis cukraus ištirpusio vandenyje, kaitinti ir ostuzhivayut iki kambario temperatūros, po kurio mielių papildomas, pilamas į butelį ir užsandarinti. Mielės, valgymo cukraus, bus generuoti anglies dioksidą, kurio dydis bus augti iki Putojančios sodos produkcijos formavimas.

Po kelių dienų jis yra būtina atidaryti butelį ir atleiskite vieni iš oro, todėl ji nėra sprogti veikiant slėgiui. Po trijų dienų soda pop yra paruoštas naudoti.

Daug žmonių naudoja specialią mašiną jos gamybai. Šiuo atveju, pirmiausia turite užpildyti butelį su vandeniu, pridėti sodos, tada įdėkite jį į mašiną ir paspauskite mygtuką kelis kartus įvesti į tai karbonadas.

Tokio vandens paruošti įvairių mišrių alkoholinius gėrimus, pavyzdžiui, viskio ar Scotch ir soda, taip pat gaiviųjų gėrimų, kurie suteikia drąsos ir stiprybės. Gana dažnai tėvai vaikams mišrių sulčių su sodos vandeniu (lygiomis dalimis), gauti gazuoto gėrimo su nedideliu kiekiu cukraus ir kalorijų.

Paprastas sodos yra šiek tiek skiriasi nuo sodos, nors abu turi gerą skonį gėrimo ir šnypščiosios. Pastaroji, vienas nuo kito iš anglies dioksido, yra kitų priedų. Dažniausiai, ji yra įtraukta į soda ir rūgštimi, kad gali būti žalingas žmonių sveikatai, o gazuoto vandens yra paprastas vandens prisotintas anglies dioksido yra tik vienas.

Reguliariai vartoja soda, tai reikia prisiminti, kad jis neturi maistinės vertės, nes jame nėra vitaminų ir maistinių medžiagų, kurios yra būtinos organizmui. Jos sudedamoji rūgštis ir natrio rūgščiojo karbonato, prisidėti prie išplovimo kalcio iš kaulų (pablogėjusios dantų emalio), taip pat kenkia virškinimo trakte. Taip pat sodos didina nutukimo, diabeto riziką, padeda atsiradimo ir plėtros celiulito.

Taigi, zertelskaya vandens ar soda, kaip proceso rezultatas, neduoda jokios naudos žmonių sveikatai. Norint ją paruošti, būtina maišyti komponentus, tokius kaip vanduo, druska, rūgštimi ir soda specialioje mašinoje. Bet mes turime prisiminti, kad reguliariai vartoti ji gali sukelti sutrikimų endokrininės sistemos ir virškinamojo trakto.