Skanus ir sultingas kiaulienos kotletas keptuvėje

Karbonāde lėkštę yra skanus ir aromatinių skrudinta indų, kuris yra patiekiami prie stalo tik su garnyras. Tai ypač pažymėtina, kad šis patiekalas yra didelis riebalų ir kalorijų. Atsižvelgiant į tai, jis yra nerekomenduojama naudoti tiems, kurie yra kruopščiai žiūri savo svorį.

Žingsnis po žingsnio receptas kiaulienos pjausnių keptuvėje

Būtinos sudedamosios dalys, indą:

• saldus paprika - ½ desertinis šaukštas;
• Šviežia kiauliena, (celiuliozės turėtų būti be riebalų) - 1 kg;
• druskos - 1-1,5 mažas šaukštas (pridėti neprivaloma)
• adjika aštrus - naudoti alternatyvius (2-3 nedideli šaukštus);
• Džiovinti bazilikas - 5-15 gramų;
• aliejus Rafinuotas saulėgrąžų - 240 ml;
• Bulvės, šviežios daržovės, makaronai, ir tt - garnyras .;
• mažas šviežių česnakų - 3 skiltelės.

Iš rengiant mėsos produktas procesas

Prie kiaulienos kotletas keptuvėje negauna per daug riebalų, šis patiekalas yra rekomenduojama pirkti tik šviežią mėsą be sluoksnių riebalų. Jei radote gabalas su daug riebalų, pageidautina atsikratyti juo, supjaustyti aštriu peiliu. Taigi, mėsa privalo plauti, perpjauti skersai plaušų į kepsnius yra 1,5-2 cm storio, o tada stipriai atstumti kulinarijos plaktukas. Tai turėtų būti padaryta dėl didelio pjovimo lentos, kitaip galite sugadinti savo virtuvės baldų danga.

Kiaulienos kotletas keptuvėje bus daug skanus ir aromatingas, jei bitai mėsa iš anksto ir prieskonių skonio patiekalai mirkti apie pirmą valandą. Šiam tikslui jie reikalauja dviejų pusėje kailis su kvapnios raudonųjų pipirų, valgomosios druskos, ūminio adzhika, džiovintų bazilikų ir šviežio tarkuoto česnako. Kitas snukis turi būti dedamas į emaliuotą puodą, uždenkite ir palikite 60 minučių. Per šį trumpą laiką produktas sugers dalį prieskonių, jis tampa gardus ir skanus.

terminis apdorojimas

Kiaulienos kotletas keptuvėje paruoštas ne taip ilgai, kaip atrodo iš pirmo žvilgsnio. Norėdami sukurti tokius patiekalus turėtų imtis Giliai pakepinti keptuvėje, supilkite atgal augalinis aliejus, taip, kad ji apima patiekalų paviršių 1-1,5 cm, ir labai šilumą (iki dūmų). Po to jūs norite imtis 2 dideli kepsnys ir atsargiai įdėti juos į karštą keptuvę. Tuo pačiu metu ugnis iš maksimalios vertės iki mažiausios būtinos sumos atimti. Kai apatinė dalis mėsos paruduos, o viršutinėje pusėje veiks propekshie tepimas kepsnys turėtų nedelsiant kreiptis šakutę. Todėl pageidautina būti labai atsargūs, nes aliejus purškalas gali prisidėti prie nudegimo išvaizdą. Pagaminta vnt kiaulienos rekomenduojama įdėti į bendrą didelės lėkštės.

Kaip atvesti prie stalo

Kepti kiaulienos pjausnių keptuvėje, iš kurių nuotraukų pateikti šiame straipsnyje, yra rekomenduojama pateikti vakarienei tik karšto būklę. Taip pat reikėtų pažymėti, kad toks mėsos produktas turėtų būti reikalaujama, turi būti pateikti kartu su bet garnyrą. Pavyzdžiui, jūs galite padaryti bulvių koše, virti makaronai arba spagečių.