Salotos su grybais Grybų Glade "

Grybai - grybų tradicinė Rusijos stalo. Jie yra malonus tiesiog kaip užkandį, skrudinti, sūdyti, marinuoti. Labai lengvai ir greitai paruošti grybus ir pakepinti juos augaliniu aliejumi su svogūnais - tiesiog puikus, jei jūs turite įdėti šiek tiek grietinės.

Kas yra medaus Agaro privalumas? Surinkite juos labai lengvai - tiesiog kaip sakoma, dalgiu pjauti galima, jei "ataka" ant reikiamoje vietoje. Todėl, jūs galite nusipirkti grybų visur ir už prieinamą kainą. Na, o dabar arčiau receptai: medaus Agaric iš salotų yra puikus, aptarsime juos išsamiau.

Labiausiai tradicinis receptas - salotos "Grybų laukymė su grybais". Jo vardas, jis gavo tik dėl tos priežasties, kad grybai yra išdėstytos paskutinį sloom ir labai patrauklią išvaizdą. Bet, iš esmės, pavadinimas yra prieinama bet salotos, kurių sudėtyje yra grybai kaip pagrindinis komponentas. Klasikinis receptas sluoksniuotos salotos gaminamas taip: apatinis sluoksnis - virti vištienos krūties, smulkiai pjaustytų, tada - svogūnai puse žiedai (plonos), tada - majonezo, tada - marinuoti grybai viršuje - majonezo, kiaušiniai ir vėl virti majonezo. Ir tam, kad gauti salotos "Grybų glade su grybais", - nustatyti dekoravimui ar nepanaudotų grybų ar dalį kepti grybai, puoštos petražolėmis. Kaip skonis ir atrodo puikiai salotos ir papuošti bet kokį šventinį stalą.

Tačiau, salotos "Grybų laukymė su grybais" yra ne tik galimybė užkandžiai su šių grybų. Jūs netgi galite sukurti salotos "miškas pieva su grybais". Reikšmė nepasikeitė daug, bet yra vienas punktas: Ši parinktis gali būti laikomas liesos virtuvė. Salotos sudaro virtomis bulvėmis, žirneliais, krapai, petražolės, česnakai ir, žinoma, marinuotais grybais. Salotos Pasirodo, labai juokinga, šviesus, ir grybus joje - tarsi ką tik išlipau iš žalios žolės. Bet, žinoma, pagrindinis privalumas salotos - gebėjimas džiaugtis jį į postą. Jūs galite padaryti jį sluoksniuotoje versiją ir mišinį - yra šeimininkė skonis. Žinoma, į postą, kai majonezas uždrausta, tai geriau naudoti augaliniu aliejumi - šiuo atveju, komponentai sumaišomi.

Kai pridėsite komponentų įvairovė ir gauti salotos su grybais įvairovė. Receptai jie atrodys maždaug taip: salotos su žuvies konservai taip pat rengia sluoksnius. Pirmasis sluoksnis - grybai (geriausia šiuo atveju imtis kepti grybus), tada - lankas ir virtų kiaušinių, tada sluoksnis - žuvies konservai (anksčiau būtina pašalinti skysčių ir didelius kaulus - visa kita yra grūsti su šakute). Klojama ant viršaus žuvies virtos morkos, sumaišyti su keptais svogūnais ir - kai kiaušinių. Visi spindesys pilamas majonezo. Maitinamasis, skanus, originalus.

Salotos su marinuotais agurkais ir marinuotais grybais lengva paruošti - paslaptis degalinėje. Pati salotos susideda iš keturių sudedamųjų dalių: grybai, agurkai, svogūnai, bulvės. Bet tai viskas, ko jums reikia užpildyti specialų mišinį: augalinis aliejus užpildyti su actu, druska, pipirais, garstyčiomis. Labai gražus ir aštrus salotos.

Įdomus ir lengva alternatyva: grybai su krevečių. Virtas krevetes. Nors jie cool, paruošti salotas: paprikos - julienned saldus svogūnai - mažus žiedus. Salotos pertraukos į mažus gabaliukus, įdėti didelis lapų salotos pora ant dugno. Šio salotų variantų, juos išdėstant taip padažas: pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus ir vienos citrinos sultimis, čia mes pridėti druskos, pipirų ir acto. Viskas yra gerai sumaišyti. Į gilų dubenį sumaišykite krevetes, grybus, paprikos, svogūnai ir salotos, visi išdėstytus paruošto salotų dubenį ir užpilkite padažą ant viršaus. Spalvingas salotos!

Galbūt jums buvo įsitikinęs, kad salotos "Grybų glade su grybais" nėra vienintelė galimybė užkandis su grybais - daug variantų leis ant vieno komponento pagrindu sukurti pasirinkimo didybę kasdien ir švenčių maitinimas. Pasirinkite pagal savo skonį! Malonus šventės!