Rowan tinktūros: receptas ir paruošimo būdas

Likeriai vadinamas dvasias, rengia uogų arba vaisių sulčių, alkoholinių tinktūros, saldžių sirupų su aromatinėmis žolelėmis to mišinys. Vienas iš garsiausių - tai Šermukšnis tinktūra. Receptų gamyba nėra pernelyg sudėtinga, tačiau prieš tai atskleisti, norėčiau pasakyti keletą žodžių apie ingredientus. Dažniau nei ne, kad gerti degtinės. Tai suprantama, nes Rowan taiso kvapas degtinės savo natūralų skonį, suteikiant jai malonų kvapą originalios ir unikalų skonį.

Pažymėtina, kad ne tik turi malonų skonį Rowan tinktūros. Šio gėrimo receptas yra keletas paslapčių, kad padaryti originalus produktas taip pat turi gydomųjų savybių. Jums reikia laikytis visų patarimų ir priemonių, preparato procesą, siekiant gauti ne tik skanus, bet ir sveikas gėrimas. Kaip rengiasi Rowan tinktūros?

Receptas yra tai, kad šis gėrimas yra paruoštas pagal specialią šalto infuzijos. Šiame procese, degtinės (ar alkoholį) sočiųjų aromatinių tie, kurie yra neatskiriama šermukšnio. Dėl šios priežasties, ji kinta faktinė skonio gėrimo. Taigi, dabar jūs galite tiesiogiai matyti priimant šį gėrimą kaip Rowan tinktūros procesą.

Receptas pirmas. Pirmasis žingsnis yra pasirinkti didelius uogų, kurios pageidautina rinkti po šalnų. Tada gėrimo skonis bus originalus. Uogų turi būti atskirtas nuo stiebelių, tada plauti juos ledo vandeniu ir džiovinamas. tada Šermukšnis pabarstyti ant kepimo skardos ir šiek tiek padžiovinkite džiovinimo spintoje. Svarbiausia - nereikia persistengti. Receptų tinktūra šermukšnio yra paslaptis. Degtinė, prieš vartojimą iš tinktūros paruošimo, jums reikia gerą švarus. Geriausias būdas - tai naudojimas aktyvintosios anglies.

Kaip valyti? Tiesiog. Aktyvuotos anglies (kuo daugiau tuo geriau) įdėti į tvarsčiu, sulankstytas per pusę ir padengti su tvarsčiu ant viršaus, taip pat. Bus filtruoti. Per jį praleisti degtinės, pamažu pilant turinį į buteliuką. Svarbu atsiminti: tai turi būti reikalavo truputį. Ir dar, kai ateina laikas naudoti gėrimas turi būti pilamas degtinę be nuosėdų. Priešingu atveju, filtravimas nebus prasmės.

Taigi atgal į receptą. Uogos, džiovintos jau, būtina pilti į butelį, jis turėtų būti pildomas dviem trečdaliais, tada supilkite jį visi išvalytos degtinės. infuzijos procesas truks tris savaites, ir būtinai įdėti butelį į šiltą vietą. Kartais jums reikia purtyti turinį. Po trijų savaičių, reikės gerti nutekėjimo, supilti į butelius, tada tvirtai juos prisukite.

Norėčiau pakalbėti apie šio gėrimo, pavyzdžiui, Rowan tinktūros konjako. Su išskirtinį derinys tart uogų ir kilnaus gėrimo virsta tinktūros su unikaliu skoniu. Parengti reikalingą 400 g vaisių, pusę brendžio litro, vanilės žiupsnelis ir cukraus šaukštas. Šermukšnis būtina sunaikinti skiedinį, įdėti į dubenį, kur jis bus parengtas. Cukrus būtina šildyti iki rudos ir sumaišykite su uogomis. Po to, viskas, ko jums reikia pilti brendžio ir suteikti gėrimui palaikius tris savaites. Tada būtina įtempti per marlę ir pridėkite vanilės. Pasirodo, labai skanus ir aromatingas gėrimas.