Receptų Triušis grietine: skanus mėsos kaip ilgo pasiruošimo rezultatas

Jei žinote, kaip skaniai ir tinkamai parengti triušio - bet kompanija, kuri rengia ir paragauti patiekalų įvairovė, pateikta jums sėkmės. Nepaprasta triušiena turi stebinančių savybių, jis yra labai skanus ir sultingas, turi tam tikrų mitybos ypatybes ir daug baltymų sudėtyje nėra cholesterolio ir riebalų (jų buvimą mėsos Minimal). Triušiena yra ne tik sveikesni, bet ir daug kartų skanesnis nei bet kokios kitos rūšies mėsos, įskaitant kiaulienos, jautienos ir ėrienos.

Triušis su grietine - žinoma, parengta pagal taisykles, efektyviai apdorojami ir baigė visus reikiamus ingredientus, paprastai tampa kulinarijos šedevras. Tai visų pirma turėtų prisiminti, kad triušiena yra absoliučiai būtina marinuoti, kad tai yra daug minkštas ir atsikratyti tam tikro "skonio". Iš esmės, jei jums nepatinka, kad marinuota triušiena skonį, tai galima atlikti įprasta mirkant vandenyje vienetų iki virimo. Net šis metodas leis triušis minkštesnė, rafinuotas ir skanus. Geriausia mėsa plitimas vandenyje 1-3 valandas prieš tai, kaip parengti triušio ir grietine. Atsižvelgiant į gydymo, tada šios rūšies produkto gali būti naudojama - kepimas ant grotelių, kepimo arba troškinimui. Paprasčiausias receptas, kuris gali pasiūlyti patyrę virėjai, maisto ruošimo yra keptuvėje pirmą triušis, o tada jį į pasirengimą keptuvėje arba orkaitėje.

Tačiau, vienas gali pasirinkti perdirbimo ir maisto ruošimui metodą, taip pat receptą, triušieną grietinės, bet daugiau nei yra būtina skonį. Pavyzdžiui, tai: imtis triušio kojas (4 vnt.), Grietinės (200 g.) Ir česnakų (3-4 dantų.). Pirmiausia jums reikia marinuoti mėsą - užpildyti koją su actu arba vyno, pridėti svogūnų žiedai ir suspaudus česnaką, jei reikia - prieskoniai ir prieskoninės žolės. Geriausia, jei marinatas triušis visiškai uždengtų ir suleidžiama mėsos naktį (mažiausiai 12 val.) Pasibaigus paskirtos laiko virėjas pabaigoje triušio kojos galima ištraukti šiek tiek sausas, atsigulė ant kepimo skardos ir padengti su prieskoniais pagal skonį. Eina grietinę ant viršaus, supjaustyti į keletą gabalų česnako skiltelių, tada kepimo indą galima uždaryti iš folijos lapo ir siųsti jį į krosnį. Svarbu atkreipti dėmesį, kad kremo receptą triušio reikia ilgai kepti - tai mėsos tipas šiek tiek šiurkštus, ir jis bus virėjas aukščiausiu temperatūroje 40 minučių, tada dar 1 valandą ir vidutinei šilumos intensyvumą.

Priklausomai nuo Parinkčių virėjų gali suteikti traškučių valgį, pašalinti foliją nuo keptuvėje keletą minučių iki virimo pabaigos. Paruoštas patiekalas patiekiamas prie stalo su šviežiomis daržovėmis, o tai alternatyva gali būti raugintais kopūstais, žali ar Kripen'ka sūdyti grybai.

Nežinote triušio receptą su grietine, kuri leidžia patiekalas virėjas šiek tiek greičiau, bet lygiai taip pat patrauklus? Virėjas kepta triušį. Dėl būtina imtis mėsa (2 kg.), Riebalų (120 g.), Grietinė (200 g.), Grybai (200 g.), Nedidelis lanką (10 vnt.) Ir česnakų (1 tikslas).. Taip pat reikia augalinis aliejus, žali, baltojo vyno (150 ml.) Ir pomidorų pasta (60 g.). Triušis turėtų būti suskirstyti į keletą pagrindinių porcijų gabalus, šiek tiek pakepinti keptuvėje ir siųsti jį į puodą kartu su perpjauta šonine, spaustų česnakų, petražolių ir svogūnų plonomis žiedai puse porcijomis. Toliau tai yra įmanoma, pilti karštą aliejų, likęs po Kepamasis triušių, žali ir likusių lemputes. Po to, visos pilamas vynas, grietinės ir stiklinę vandens - tai iš grietinės receptą triušio yra beveik baigtas, mėsa bus virti tik tam tikrą laiką po dangteliu uždarytas ant mažos ugnies valandą. Dėl ketvirtį valandos baigti kepimo eina į karšto pomidorų pasta ir grybai kubeliais. Atneškite į lentelę yra neįprastas patiekalas vis tiek turėtų būti karšta, kol mėsa bus minkšta, tiesiog tirpsta ant liežuvio.