Receptai Cake Lady Fingers

Tortas "Ladies pirštai" tokiu būdu, neįprastas statybos projektavimo saldus ir labai skanus visi charakteristikos. Jis buvo ypač mėgsta vaikai ir vyrai. receptas Tortas Lady pirštai sumažintas iki kepimo ir virimo skanus eclairs kremas impregnavimas. Ne pats kompleksinis versija torto. Todėl tai yra įmanoma dažniau mėgautis namuose, nuolat keičiant kremai sudėtį duoti torto skonių įvairovė.

Pyragas receptas Ladies pirštai

Šie produktai, kurie yra būtini tešlos: iš miltų stiklas, stikline vandens, 100 gramų sviesto, 4 kiaušinių, druskos.

Dėl kremo: cukraus puodelio (gali būti mažiau pagal skonį), puse ar du puodeliai grietinės, vanilinio cukraus.

Kaip virėjas ponios "pirštus?

Pasirengimas saldaus lazdos

Pyragas receptas Ladies pirštai reikalauja plikytos tešlos. Norėdami tai padaryti, įrašykite ankštys keptuvėje, įdėti sviesto. Vanduo turi virti - sviestas ištirpsta. Po to, sumažinti šilumos iki minimumo ir pradėti palaipsniui pridėkite miltų. Na minkyti tešlą, nenuimant jo nuo karščio maždaug dvi minutes.

Kaip rezultatas, tešla turėtų turėti uniformą, sklandžiai, vienkartinės nemokama ir blizga išvaizdą. Tešlos konsistencijos gauti pakankamai skiriamųjų požymių. Gauti tinkamą tešlą, ji turi būti maišomas gerai. Todėl geriau naudoti maišytuvą su specialiu spiralės beater tešlą.

Kai tešla atvėsta, ji bus galima vairuoti kiaušiniai vienu metu. Šis procesas užtruks tam tikrą laiką, nes jie išmaišyti kiaušinius nebus lengva. Pirma, jie bus slysta tešlos, bet galų gale viskas bus pasukti tešlą uniformą: tik reikia kreiptis į procesą su kantrybe.

Gatavo tešla yra būtina pereiti į konditerijos maišelį su apvaliu antgaliu. Vietoj to, specialus krepšys galite naudoti įprastą plastikinį maišelį (bet jums reikia, kad jis būtų labai įtemptas, nes tešla storio) su cut kampe.

Kepimo skarda "pirštai" tepti saulėgrąžų aliejaus. Iš išspausti maišą tešlos juostelės ant jo taip, kad jų plotis yra apytikriai lygus centimetro, ir ilgis - 6-8 cm. Tarp juostelių ant kepimo tarpeliai turi būti ne mažesnis nei centimetras, kad kepimo metu tešla bus požiūris, ir jie yra suklijuoti.

Kepkite "pirštai" turėtų būti maždaug 15-20 minučių orkaitėje, ir šildyti iki 220 laipsnių. Šioje temperatūroje atlaikyti "pirštus" apie penkias minutes (tešlos kilimo ir auga), o tada sumažinti temperatūrą iki 180 laipsnių, kad jie sukietėja.

Baked juostelės plikytos tešlos bus viduje ertmę. Jie susidaro daugiausia dėl temperatūros pokyčių, todėl įsitikinkite, kad suteikti šią sąlygą. Pasirengimas lazdos pasakyti auksinį pluta. Tai reiškia, kad jie gali gauti iš krosnies.

virimo kremas

Pyragas receptas Ladies pirštai kremas apibrėžia kaip lengva paruošti. Jis tikrai yra. Jis gali būti naudojamas kaip kremas grietine sumaišyti su cukrumi ir vanile. Šiuo kremas artimųjų visus "pirštus" iš vienos skaidrės ir sudėti į indą, viršų alsuoja grietinės likučius, tada įdėti pyragą į šaldytuvą. Tai užtikrina, kad kremas sutirštės ir "pirštai" kruopščiai impregnuoti su grietinėle.

Ant pyrago už grožio galima supilti ištirpintą šokoladą, papuošti su vaisių, riešutų arba karamelizuotomis vaisių. Dabar desertas Ladies pirštai pasiruošę.

Kremas gali būti paruošti kitu būdu. Tai viskas priklauso nuo mitybos įpročius ir fantazijas. Ji yra įmanoma, kad pridėti kondensuotas pienas, kakavos, riešutų, kokoso ir šokolado.

Tai galima pabandyti šį įsikūnijimas: Banko karamelizuotais pieno, 150 gramų minkšto sviesto iki kambario temperatūros, stiklo stambiai kapotų graikinių riešutų. Arba taip: grietinės stiklas, cukraus ir tarkuotu šokoladu (bet ne imtis akytas, jis žlunga ir įsiurbti) stiklas. Jis taip pat naudojamas šis pyragas ir grietin ÷ le manų kruopos su sviestu.