Naudinga kepimo - pyragas su sausmedžio

Deja, sausmedis - ne per bendra uogų, kad, nepaisant didelio kiekio maistinių medžiagų, pirkti jį į rinką gali būti sunku. Dėl labai specifinių rūgštaus skonio jį naudoti šviežia forma yra labai problemiškas, ypač sunku išmaitinti savo vaikus. Ką aš galiu virėjas skanus sausmedis, žino ne kiekviena šeimininkė. Iš tiesų, bet rūgštus uogų buvo labai skanu, tai užtenka pasaldinti. Bet tai geriau to nedaryti su cukrumi pagalba, ir pridedant kažką naudingo, pavyzdžiui, medumi ar varškės masę. Jei mes turime pakankamai laiko ir noro šiek tiek šurmulio virtuvėje, galite kepti pyragą su sausmedis. Ji yra pagaminta iš smėlio, varškės arba mielinės tešlos. Su įdarais, taip pat gali sugalvoti.

Tortas su sausmedis iš varškės tešlos

Šio patiekalo nauda gali kalbėti ilgai, jis tiesiog vitaminų sandėliu, tačiau vis dar varškės esančius kalcio. Tačiau, kaip ir visi pyragai patiekalas tampa gana maistingas, bet saikingai daug žalos jis atneš į duomenis.

Be to, sausmedis gali virėjas tortą su avietėmis, serbentų ar kitų uogų. Bet jei tai bus saldesnis, o pildymo cukrus yra geriau pilti šiek tiek mažiau. Tešlos reikės miltų stiklas, kepimo miltelių, 2 kiaušiniai, ketvirtadalis puodelio pieno, tokio paties dydžio augalinio aliejaus ir cukraus maišelį, ir dar 150 g varškės. Įdaras yra pagamintas iš šviežių uogų, 300 g grietinės, 100 g cukraus, 2 kiaušiniai ir vanilės maišą stiklo. Tai paaiškėjo storesnis, galite pridėti krakmolo šaukštą.

Norėdami išbandyti kiaušinius, sumaišyti su cukrumi ir pridėti prie jų susinervinęs sūrio. Tada yra siunčiamas pieno, sviesto, kepimo miltelius, sifted miltų ir sumaišytos minkštą tešlą, kuri buvo pateikta į šaldytuvą kepimo pildymo metu, nepamirštant plėvelė įvyniojimas jį. Tada tešla valcavimo ir apgyvendinami nuimamu forma, sutepti.

Paruošti įdarą yra plakta grietinėlė su cukraus ir kiaušiniai, ir vanilės yra pridėta krakmolo, sumaišyti ir pilamas į formos su tešlos. Uogų papuošti pyrago viršų, įdėti juos atsitiktine tvarka. Kepti tortą su sausmedžio į vidutiniškai karštoje orkaitėje 50-60 min. Patiekti ją geriau šilumos forma, bet ji bus atvėsęs taip pat yra labai blogas skonis.

Variantas su varškės

Dar viena naudinga ir paprastas receptas apima virimo įdarą varškės su sausmedis. Tešla gaunama įprastu smėlis tinka tokių užpildų. Tai yra minkoma iš puodelių miltų, kiaušinių, pusė sviesto pakuotės, 100 gramų cukraus ir pridėti kepimo miltelių šaukštelis. Dėl įdaru pusę sūrio kilogramą jums reikia 2 puodeliai sausmedis, 2 kiaušiniai, 100 g cukraus, pusę grietinės puodelių, vanilė.

Tešla yra pasirengusi, persijoti sausus produktus, įtrinti juos su minkštu sviestu ir derinant naudojant kiaušinį. Tada įdėti jį vėsioje vietoje ir pradėti pildyti. Varškės sumaišyti su grietine, cukraus, kiaušinių ir vanilės, Pēršana masės maišytuvą. Uogos reikia plauti ir įdėti į rankšluostį, kad išdžiūtų. Tešla yra paskirstoma per surenkamosios formą, užpildyti įdarą ir skleisti ant uogų. ruošinių tada dedamas į šaltą pusę valandos ir kepamas orkaitėje maždaug 40 minučių. Patiekite tortą su sausmedis augančios šaltu arbata, karštas šokoladas ar kava.