Metodai, kaip laikyti žiedinių kopūstų šviežių arba šaldytų

Pastaraisiais metais jis tapo daug šalininkų tinkamą mitybą ir įvairių dietų. Koks yra skirtumas tarp tų, kurie gerai rūpintis savo sveikata, arba nori numesti svorio dietos skirtumas? Visų pirma, padidinti suvartojamų vaisių ir daržovių, kurie bando pakeisti saldžių, miltų patiekalų, o kartais ir mėsos patiekalus garsumą. Iš šviežių, natūralių maisto produktų, kuriuose yra daug skaidulų ir vitaminų naudingo įvairovė, ji užima ypatingą vietą kopūstų, įskaitant žiediniais kopūstais. Šis straipsnis bus skirtas šis, tai labai originalus išvaizdos vidurkio ir daržovių. Toliau pateikiami patarimai, kaip laikyti kopūstai, pirktos prekybos centre ar rinkoje. O ką daryti su natūralių žaliavų savo sklypo auginti? Pagrindiniai principai, kaip laikyti kalafiorai Autographic gamybą, atsižvelgiant į derliaus ir kitų susijusių veiksnių laiką.

Kur, kaip ilgai ir kaip laikyti žiediniai kopūstai?

Specializuotose daržovių sandėlių temperatūra yra paprastai laikomi 0 ° C ir drėgmė yra ne daugiau kaip 95%. Tokios sąlygos yra palankiausios saugojimui. Nupjaukite galvą su dviem ar trimis lapais apačioje galite išlaikyti savo puikų pristatymą per 40-50 dienų. Namuose, šviežios daržovės paprastai laikomi šaldytuve. Šiuo atveju, galiojimo laikas šiuo režimu neturi viršyti 10 dienų. Todėl, kai derlius tūris karštomis dienomis verta pasvarstyti, visų pirma, iš žaliavų perdirbimo galimybė. Yra daug receptų buitinė preparatai Konservuotos salotų ar įvairių "gabalų" forma žiemą kartu su morkomis, svogūnais ir kitų daržovių.

Patarimai, kaip išlaikyti žiediniai kopūstai auginami vasarą savo sklypo

Yra keletas taisyklių, kurios turėtų būti laikomasi renkant žaliasis derlius:

1. Palaidos galvos ir sudygusių negali būti saugomi. Jie turi būti vartojamas nedelsiant dėl įvairių patiekalų paruošimo.
2. Nepalikite supjaustyti pumpurus saulėje. Pristatymas ir skonis daržovių karto blogės. Vadovai keičia spalvą į geltoną ir net violetinė.
3. Iškirpti žiediniai kopūstai šiltų vasaros dienų su didelės drėgmės ir tada linkęs augti. Taigi, ilgalaikio saugojimo atostogų vaisių surinkti kuo vėliau ir sausu oru.

Būdas kalafiorai parduotuvės žiemą

Žinoma, tol, kol ji yra neįmanoma išlaikyti šviežias daržoves, net ir atsižvelgiant į temperatūros ir drėgmės sąlygomis idealą. Norėdami šventę patiekalų iš tankus gėlių grupių, galite pasirinkti vieną iš dviejų variantų. Pirmasis - pirkti šviežių produktų prekybos centruose, nes jie ten beveik ištisus metus akivaizdoje. Antra - Atsargos žiediniai kopūstai, paruošti ją šaldytų forma. Padėkite ją į kamerą mažais kiekiais į plastikinius maišelius. Paprastai iš karto kyla klausimas, kaip laikyti žiediniai kopūstai šaldytos - visiškai ar išmontuoti ant žiedų? Atlikti išankstinį apdorojimą kochanchiki pjovimo į gabalus, praplovimą gerai problanshirovat 2-3 min. į verdantį vandenį. Po vėsta, išsikeroti į maišus ir užšaldyti. Ir tada žiemą mėgautis savo mėgstamus sveikų patiekalų!