Makaronai su šonine - Italų skonio su rusišku akcentu

Makaronai su šonine - puikus patiekalas diversifikuoti jau varginančių meniu. Jis gali būti parengtas per kelias minutes, ir galės susidoroti su juo net naujokas virėjas.

№1 variantas. su česnakais

Diversifikuoti šviežių makaronų skonį, būtina naudoti skirtingus padažus ir priedų. Makaronai su šonine ir česnakų patenkinti pakankamai, todėl ji galės greitai ir visam laikui patenkinti alkį. Turite imtis 280 g kumpio, spagečiai Pack 3 laiškinių česnakų, apie 4 šaukštai. šaukštas aliejaus, prieskonių ir 4 šaukštai. malta sūris.

Pirma šoninė turėtų pakepinti keptuvėje, kad ji traškūs, tada supjaustykite. Spagečiai įdėti ją į pasūdytą vandenį ir virkite 10 minučių. Tada jiems reikia išmesti į koštuvą ir nuplaukite po šaltu vandeniu, kad pasta nelimpa kartu. Česnakai yra būtina prastumti spaudoje ir sujungti su alyvuogių aliejumi. Dabar atėjo laikas tarnauti patiekalas. Šiam tikslui prijungti spageti, kumpio, alyvuogių aliejaus, česnako, druskos ir pipirų, ir iš viršaus pabarstyti sūriu. Makaronai su kumpiu receptas su nuotrauka, kad yra komandiruojamas, šiame straipsnyje, paaiškėja, labai skanus ir aromatingas.

Variantas №2. su pomidorais

Makaronai su šonine ir pomidorų gali kreiptis į visuose makaronų mėgėjams. Jūs turite atsižvelgti maždaug 130 gramų kumpio, svogūnai, salierai, česnako skilteles, pora, 1 kg pomidorų 1,5 val. Šaukštas mišinio paprikos, aitriosios paprikos žiupsnelis, 120 g parmezanu ir 450 g spagečių.

Pirmiausia jums reikia nulupti pomidorus. Norėdami tai padaryti, jie turi būti momentas įdėti į verdantį vandenį. Tada jie turi būti supjaustyti dideliais kubeliais. Kitas žingsnis: šoninė, svogūnai ir salierai sukapoti ir pakepinti ant vidutinės ugnies. Po kelių minučių, kad jos vėl tų pačių pomidorų ir troškinkite iki tol, kol visi skysčio perteklių išgaruoja. Virti pasūdytame vandenyje (maždaug 10 min) makaronų. Makaronai su šonine, patiekiamas su padažu ir sūriu. Šis patiekalas yra tinkamas ne tik šeimos vakarienę, bet ir netikėtai nagryanuvshaya svečiai.

№3 variantas. su grietinėle

Spagečiai kreiptis į produktų sugadinti neįmanoma. Per padažų įvairovė kiekvieną kartą, galite gauti naują patiekalą. Kreminės makaronai su kumpiu - patiekalas, kuris patenkins net reikliausių gurmanams.

Realizuojant šį išradimą, reikės imtis spageti 400 g, apie 280 g 15% -X grietinėlės, pusė-lemputės, 3 skiltelės česnako, 65 g sūrio, 120 g kumpio, 8 kiaušiniai (putpelių), bazilikai, 4 šaukštai. šaukštas aliejaus, prieskonių ir Italijos žolelėmis.

Šoninė ir svogūnai reikia pjaustyti kubeliais ir grybų supjaustyti 4 vnt. Alyvuogių aliejus reikia pakepinti kumpio, o po juo tas pats - ir svogūnų iki auksinės spalvos. Tada siųsti atgal grybus ir nuspaudžiant česnako preparatai pabaigą. Kitas žingsnis yra supilkite patys patiekalai kremas, užvirkite ir troškinkite apie mažiausią šilumos, retkarčiais pamaišydami. Toliau, pridėkite druskos ir žolelių, ir virkite, kol padažas pradeda tirštėti. Virkite makaronus į iš valstybės al dente, sumaišykite su šonine, grietinėlės padažu, kiaušinių ir trintų sūrio. Patiekite su bazilikų.

№4 variantas. su vištiena

Makaronai su šonine ir vištienos Pasirodo, labai skanus ir kvapą dėka mėsos ir daržovių vartojimo. Jai, jums reikia imtis 450 gramų spageti ar kitų makaronų, 8 griežinėliai kumpio, apie 400 gramų brokolių, meno pora. šaukštus alyvuogių aliejaus, pusė vištienos krūties, 1 valg kilogramas. pienas, 0,5 str. sunkiųjų grietinėlė ir ta pačia suma sūrio, meno pora. šaukštai miltų, druskos, juodųjų pipirų ir raudona. Keptuvėje užpilkite 1 valg. šaukštą sviesto, pieno ir grietinėlės, kuri turi būti šildomas, tada pridėkite miltų. Taip pat siųsti sūrio, druskos ir pipirų. Prijunkite makaronai, brokoliai, vištienos ir sezoną su visais padažu.

Jums reikia virti makaronus pagal aprašytą ant pakuotės receptą. Ant vidutinės ugnies, jums reikia pakepinti kumpio, kol trapumą. Brokoliai gali virti, kol pusė arba virti mikrobangų krosnelėje. Turėtume mailius krūtinę, supjaustyti. Kaip virėjas makaronai su šonine, dabar jūs žinote. Beje, šis receptas galite reguliuoti pagal savo skonį. Pavyzdžiui, galite pridėti kitų daržovių.

№5 variantas. su žirniais

Makaronai su šonine ir žirneliais Pasirodo, labai skanus ir ne maistingas. Už tai, ką jums reikia imtis skiltelės česnako, mažo riebumo grietinėlės (160 ml) pora, apie 25 gramų žalių šaldytų žirnelių, maždaug 65 g kumpio, 150 g Kiekvieno pasta, 30 g sūrio, petražolių, prieskonių ir alyvuogių aliejaus.

Pasta yra būtina virti pasūdytame vandenyje, o tada į jį įpilkite šiek tiek alyvuogių aliejaus, kad jis sulipę. Paruošti padažą, būtina šlifuoti česnaką ir sukapoti kumpio juostelėmis. Ant karšto keptuvėje, pirmiausia turite pakepinkite česnaką ir tada kumpio. Kai viskas pradeda keisti spalvą, pridėti žirniai. Po kelių minučių, supilkite grietinėlę į puodą ir virkite juos tam tikrą laiką. Kai padažas paruoštas, sumaišykite jį su pasta ir tarnauti su petražolėmis ir sūriu.