Maisto ir gėrimų, Salotos
Maisto gaminimas jūros gėrybių salotos kalmarai su sūriu ir kiaušiniu
Kaip paruošti kalmarų salotos su sūriu ir kiaušiniu
Kaip minėta, pagrindinis dalykas šiame patiekalas - tinkamai virti kalmarai. Norėdami tai padaryti, atitirpinimo (jei reikia), nuplaukite ir nuvalykite reikiamą kiekį produkto. Puode, virti vandenį, pridėti šiek tiek druskos prieskonių - lauro lapų, juodųjų pipirų, žirniai. Dabar, į verdantį mažesnes karkasinius kalmarai vandens suskaičiuokite iki dešimties ir pašalinti. Kitas, palaukite kol keptuvėje skystis vėl užverda, sudėti kalmarų į kitą ir pan. Priešingai populiarių įsitikinimų, šios jūros būtybių nereikia ilgai virti, net ir paprastai rekomenduojama 3-4 min gali sugadinti produktą ir padaryti jį sunku, kaip ir gumos. Dabar salotos, tai bus būtina:
- 1 kg virtų kalmarų;
- 200 g kietasis sūris, tarkuotas;
- 3-4 kiaušiniai, virti;
- druskos ir majonezo pagal skonį.
Kalmarai supjaustyti plonomis juostelėmis, supjaustyti kiaušiniai byrėti. Dideliame dubenyje sumaišykite visus ingredientus, pridėti tarkuotą sūrį, pagardinkite druska ir sezono su majonezu. Jei pateikti kalmarų su sūriu ir kiaušiniu už šventinį stalą salotas, tai gali būti dekoruoti šakelių žaluma. Tiems, kurie nuolat dietos salotos gali užpildyti mažai riebalų grietinę ar jogurtą natūralų sumaišyti su prieskoniais - druska, pipirai, prieskoninės žolės.
Paruoškite kalmarų salotos su kiaušiniu ir agurkų
Tai gaivus ir subtilus salotos tikrai bus visiems labai patiko jūsų šeimai ir svečiams nariams. Už maitinimą, jums reikės:
- 3 skerdena anksčiau virti kalmarai;
- 2 švieži agurkai vidutinio dydžio;
- 100 g kietasis sūris, tarkuotų ant šiurkščiavilnių tarka;
- 4 virti kiaušiniai;
- druska, pipirai ir majonezo (kremas) pildymo salotos.
Norėdami sužinoti, kaip virėjas kalmarai, skaityti ankstesniame recepte. Iškirpti karkasą ir agurko lazdos, kiaušinius - kubeliais ir sūris patrinti ant šiurkščiavilnių tarka. Sumaišykite paruoštus produktus į salotų dubenį, pagardinkite grietine ar majonezu, druska ir pabarstykite nedideliu kiekiu juodųjų pipirų. Skanus patiekalas paruoštas!
Kaip padaryti, kad salotos kalmarais su pomidorais ir sūriu
Tai užkandis yra tikrai bus bet švęsti mėgstamiausia. Virėjas jį šiek tiek sudėtingesnis nei ankstesnių dviejų patiekalų ir ingredientų jums reikia iš anksto nusipirkti parduotuvėje, tačiau rezultatas yra verta. Ypač salotos yra ideali tiems, kurie nori jūros gėrybių. Pašalinti jį iš šaldytuvo:
- 2 prinokusių pomidorai;
- 2 karkasas virti kalmarai;
300 g bet kokių krevečių (be žievės ir virti sūraus vandens); - 150 g sūdyti lašišų arba bet kuri kita raudona žuvis;
- 30-40 g ikrų;
- 150 g tarkuotų sūrio tipo "Čederio";
- majonezo ir prieskoniai pagal skonį.
Visi pasiūlymo dėl salotų ingredientai - kalmarais, krevetėmis, lašiša, pomidorai, supjaustyti mažais kubeliais arba griežinėliais. Bet jei krevetės yra maži, jie gali būti įdėti ir visiškai. Sumaišykite viską į dubenį, pridėti tarkuoto sūrio, pagardinkite majonezu. Sollte atsargiai, nes žuvis (lašiša), įtraukta į salotas, jau gali pateikti reikiamą kiekį druskos patiekalas. Kruopščiai Viskas išmaišoma, iš viršaus papuošti ikrais ir žalumynais. Būkite tikri, tai užkandis tikrai bus paklausa atostogų stalo!
Similar articles
Trending Now