Maisto gaminimas bulvių troškinys su mėsa

Bulvių troškinys su mėsa yra mėgstamas patiekalas daugeliui žmonių. Po tokios vakarienės Pasirodo, ne tik skanus, bet taip pat gana sotūs. Taip pat verta paminėti, yra tai, kad verdant daržoves su mėsos produktas neturi imtis laiko namų šeimininkės daug.

Kaip virėjas troškintų bulvių su mėsa ant lėkštės

ingredientai:

• kiaulienos masė su nedideliu kiekiu riebalų - 250 g;
• Naujos bulvės - 6-7 vidutinio dydžio šakniagumbiai;
• augalinis aliejus - 12-15 ml;
• dideli šviežios morkos - 2 vnt;.
• pomidorų padažas aštrus - 5 dideli šaukštai;
• Dideli svogūnėliai - 2 vnt;.
• geriamojo vandens - akinių;
• Švieži žalumynai - pasirinktinai;
• juodo druska - šaukštelis.

Procesas kiaulienos perdirbimo

Norėdami troškintos su mėsa bulvės pasirodė sotūs ir skanus, rekomenduojama pirkti kiaulių mėsą be kaulų su trupučiu riebalų. Produktas turi būti skalaujamas, išleisti nuo ne-valgomųjų elementų, ir tada supjaustyti kubeliais matavimo 3 iki 3 centimetrų.

daržovių perdirbimo

Troškintos bulvės su mėsa, kurių nuotraukas galima matyti šiame straipsnyje apima ne tik pirmiau minėtus šviežių gumbų daržovių naudoti, bet taip pat produktų, tokių kaip svogūnų ir morkų. Taigi, visi reikalingi ingredientai turėtų būti skalaujamas, švarus ir smulkinkite vidutinio kubeliais. Bulvės rekomenduojama dėti į dubenį su šaltu vandeniu, kitaip ji taps juoda. Kiti produktai gali būti saugiai naudojamas terminio apdorojimo metu.

Skrudinimo mėsos produktus ir daržoves

Prieš priimant bulvių troškinys su mėsa, kiauliena turėtų būti tikri, mailius morkas ir svogūnus. Jie turi būti įdėti į puodą su storu, skonio aliejus, druska ir pipirais, tada įdėti ant vidutinės ugnies. Po mėsos ir daržovių, kuriems su arbatos spalvos pluta, gali lengvai pradėti gesinti pagrindinis ingredientas.

Numalšinti visi patiekalai

Iki lengvai kepti kiaulienos, morkos ir svogūnai turi supilkite anksčiau supjaustyti bulves. Daugiau pasirinktiniai ingredientai yra rekomenduojama druskos iodized druskos ir pipirų ir pridėti, jei pageidaujama. Tada, bulvių ir mėsos turi įlieti normalų geriamąjį vandenį į 2-3 puodelio dydžio ir įdėti tankus ūmų ir pomidorų pasta (4-5 dideli šaukšteliai). Po to yra reikalaujama, kad didžiausią gaisrą, palaukite, kol verdantį sultinį, sumažinti dujų, uždarykite keptuvę su dangčiu ir palikite 40-46 minučių užgesinti. Per šį laiką, vanduo iš dalies išgaruoja ir bulvės suminkštės.

teisingas Patiekite

Bulvių troškinys su mėsa turėtų būti įteiktas į lentelę karšta. Daugiau skonio ir skonį, galima dar pridėti pjaustytų šakelės šviežių prieskoninių žolelių ir smulkiai kapotų česnako skilteles. Be to, indų taps daugiau kalorijų ir sočiųjų, jei jos aukščiausio pilti nedidelį kiekį skysčio grietinės.

Dėl visų minėtų pakopų jums tikrai turėtų gauti skanus, patenkinti ir kvapnus bulvės su Traški kiauliena.