Lietiniai su varške ir razinomis

Neįmanoma įsivaizduoti svetingą Rusijos stalo be blynų ar oladushek. Blyneliai, įdaryti ar ne - ji visada sotūs ir labai skanu! Kiekviena moteris bent kartą virti valgį, ir paprastai turi savo receptą.

Blynų produktai, taip pat užpildai naudojami įvairių, ir jie yra kepami iš kito valgio. Kepkite klasika, remiantis pieno ir miltų blynai ant peties, net jaunas ir nepatyręs ruošimui. Tai užtrunka daug laiko, tačiau rezultatas yra verta!

Receptai blynai yra daug, tačiau blynai su varške ir razinomis, dešinėje, yra iš favoričių, jie garbinamas tiek vaikams, tiek ir suaugusiems.

Taip receptas bus įspūdį jums su savo paprastumu ir tuo pačiu metu, nepakartojama skonį, be to, blynai šis receptas niekada neišeina "vienkartiniai". Lietiniai su varške ir razinomis pasirodyti pasiūlymą ir plonas. Procesas dėl jų rengimo nuves jus ne daugiau kaip 30-40 minučių.

Pasirengti tiesiogiai blynai Jums reikės:

• 1 litras pieno dalis;

• 5-6 kiaušiniai;

• 1,5st.l. krakmolo;

• 300 gramų miltų;

• 80 g cukraus;

• 50 gramų augalinio aliejaus;

• druska.

Sudedamosios dalys, įdaru:

• 450 gramų sūrio;

• 200 gramų razinų;

• 100 g cukraus;

• 20 g vanilinio cukraus;

• 2 kiaušinių trynius.

Beat kiaušinių iki baltojo cukraus, įdėti krakmolo, pieno, miltų ir druskos. Maišykite, kad nėra gabalėlių išliko, ir pridėti prie gautą masę augalinio aliejaus. Mailius blynai ant karšto keptuvėje be aliejaus, nes jis jau yra tešlos.

Paruošti įdarą. Jai, užpilkite verdančiu vandeniu per razinomis, siekiant ją garo, todėl suteikti jam tiek užvirinti ir išpilkite vandenį. Varškės derinti su trynių, cukraus, vanilės ir razinomis. Gerai išmaišykite, įdėkite įdarą į blynus, apvyniokite ir blyneliai su varške ir razinomis pasiruošę!

Taip receptas citrusinių gerbėjų - blyneliai su varške ir razinomis su to apelsinų žievelėmis. Skanus niuansas šio receptas vis dar yra tai, kad razinos nėra pripildytas vandens ir alkoholinių gėrimų, tokių kaip brendis ar stiprios arbatos.

Reikalingi ingredientai egzotinių blynai:

• 200 gramų sūrio vidutinio riebalų kiekio;

• 200 g miltų;

• 50 g sviesto;

• 400 gramų pieno;

• 50 gramų razinų;

• 1 kiaušinis;

• 30 g grietinės;

• žievelėmis vieno apelsino;

• 70 g cukraus;

• cukraus pudros;

• 40 gramų alyvuogių aliejaus;

• druska;

• mėtų lapeliai dekoravimui.

Išlydyti nedideliame inde sviestą. Pēršana su maišytuvu sumaišykite miltus, kiaušinį, žiupsnelį druskos ir pusę cukraus. Gautą masę palaipsniui pridedant tirpinto sviesto ir pieno. Jei bandymas buvo suformuota gabalėlių, galite atsikratyti jų, patrinkite jį per sietą. Minkyti tešlą ir suteikti jai "pailsėti".

Į varškės pridėti likusį grietinės ir cukraus šaukštą, gerai išmaišykite. Razinos supilkite trumpą laiką karštą gėrimą pasirinkti, išgręžkite jį iš vandens ir džiovinti su popieriniu rankšluosčiu. Kitas, prijungti jį su varškės mase ir apelsino žievelės. Įkaitinkite alyvuogių aliejų keptuvėje ir kepkite blynus, bando ne grotelių. Anksčiau prieš kiekvieną blynų tepalas su naftos lėkštę. Ant vienos pusės į blynų plitimo sūrio įdaru, padengti kiekvieną pusę ir sulankstyti per pusę. Gauti trikampiai kepti iš abiejų pusių. Karšto blynai su varškės ir razinomis, apibarstyti miltinio cukraus ir papuošti su mėtų.

Ir po originalų receptą mėgėjams neįprastų skonių. Manų kruopos blynai su razinomis papuošti bet šventinis vakarienė ir kreipsimės visiems blynų mėgėjams.

Reikalingi ingredientai:

• 230 gramų manų;

• 3 kiaušiniai;

• 200 ml pieno;

• 200 gramų sviesto;

• 120 gramų razinų;

• 100 g vynuogių sulčių;

• 100 gramų miltelių cukraus;

• druska.

Pieno pridėti manų, kiaušinių ir druskos, išmaišyti ir palikti, kol prekiautojas nėra išsipūsti. Toliau, pridėkite Nuplautas razinas ir gerai išminkyti tešlą. Raskalivaem aliejaus keptuvėje ir kepkite blynus. Pagaminta blynai dūrio su šakute, įdėti į gilią indą ir padėkite jį ant 5 minutes orkaitėje. Šėrimo lentelę, vandens purškimas ir purškimo miltelių cukraus vynuogių sulčių.

Jūs skanūs blynai!