Kaip virėjas desertas "Mazurek" (tortas)?

Jei norite gauti yra ne tik skanus, bet ir originalių namų pagaminti desertai, siūlome padaryti stebina delikatesas vadinamas "Mazurek". Tortas iš trijų skirtingų pyragų pavyks neįtikėtinai švelnus ir tikrai rasite savo svečius.

Taigi, kaip padaryti šį desertą? Tai bus mums pasakyti dabar.

Pasakų tortas "Mazurek": receptas

Padaryti skanus desertas už šventinį stalą, turime (bandymo):

• dideli kiaušiniai - 5 vnt;.
• Tamsiai razinos - ½ puodelio;
• Sodos gesintos - neišsami šaukštelis ;
• Kvietiniai miltai - 250 g;
• cukraus šviesos - 1.4 puodeliai;
• aguonos - ½ puodelio;
• riešutai nuluptos graikinių riešutų - 2/3 puodelių.

Mesim sausainis tešla

pagamintas desertas "Mazurek" nuo bet kokių bandelių? Tortas turi būti parengtas sausainių. mes turime galingą maišytuvą už tešlą.

Taigi, kiaušiniai tvarkingai suskirstyti į baltymus ir trynius. Šalia kiekvieno komponento papildoma pusę sumos naudojamą cukrų. Tryniai atidžiai mulled-karšto su šaukštu ir šluotelė baltymai maišyklė, kol stabilių viršūnių. Po to, abu masės išmaišomas. Ateityje įtraukta į jų hidratuotas soda ir šviesos kvietinių miltų.

Kai jūs turite sudarė švelniai pusiau skystą tešlą, padalinti į tris lygias dalis. Viename, pridėti virtos razinas, kitas - aguonomis, ir trečia - nulupti ir iš dalies nulukštentų skrudintų graikinių riešutų.

Kepkite pyragai orkaitėje

Kaip iškepti pyragai desertui "Mazurek"? Tortas susideda iš trijų tortų, parengta atskirų formų. Jie yra sutepti aliejumi, tada plisti tešlą su skirtingais užpildais. Kiekvienas tortas kepamas 40 minučių. tada jie buvo pašalinti ir leidžiama visiškai atvėsti.

Ingredientai kremo

Kas kremas tinka visų pirma desertui "Mazurek"? Pyrago gali būti sumontuojamos panaudojant grietinės arba kondensuotas kremas. Mes nusprendėme naudoti paskutinį variantą. Jo, mes turime:

• geras sviestas - apie 200 mg,
• Kondensuotas pienas yra virti - 200 ml.

Kondensuoto grietinėlės paruošimas

Prieš priimant pastorinta kremas, sviestas turėtų būti atšildytas iki kambario temperatūros. Be to, ji stipriai išplakti maišytuvu. Po kepimo aliejaus tampa balta, jai palaipsniui pridėti sutirštintą pieną yra ne virti.

Whisking ingredientus kartu, gauti aukštą kalorijų ir skanus kremas.

formavimas pyrago

Kaip galima matyti formos desertas "Mazurek"? Šiam tikslui, dėl torto. Jis išplito pirmąjį veržlę pyragą. Jo atidžiai sutepamos grietinėlės ir tada padengta aguonų sausainio. Tuo pusgaminį pabaigoje įdėti torto su razinomis.

Po šios procedūros, visa desertas kremas tepamas ir gražiai tada pabarstyti mišinys, susidedantis iš aguonomis skrudintų ir smulkintų graikinių riešutų.

Dabar jūs žinote, kaip tortas "Mazurek" yra daroma namuose. Nuotraukos šis neįprastas pateiktų šiame straipsnyje gėrybių.

Kai desertas yra pasiruošę, siųsti jį į šaldytuvą. Dėl kruopštaus impregnavimas pyragaičių tortas pastovėti maždaug penkias valandas ar ilgiau.

Kaip atvesti prie stalo?

Prieš patiekdami desertas "Mazurek" turėtų būti laikomos šiltai pusvalandžiui. Tai, kad jis taptų minkšta ir skanu. Patiekti šį tortą prie šeimos narių ar svečių, pageidautina kartu su karštos arbatos puodelio.

Naudingi patarimai

Jei bijo, kad storas žievelės negalės mirkti storą kondensuoto kremu, jie gali būti iš anksto artimųjų saldaus sirupo, ir tik tada formuoti gražų tortą.

Vienas nuo kito iš aguonos sėklos, graikinių riešutų ir Rozīnīte desertas gali pridėti kitų pagalbinių. Pavyzdžiui, it turns out labai skanus tortas "Mazurek" su spalvinga cukruotų vaisių, kapotų džiovintų abrikosų, slyvų, riešutų, lazdynų riešutų ir net šokolado gabaliukais.