Kompotas obuolių žiemą

Vasara - derliaus nuėmimo metu. Ponia sūdyti ir marinuoti agurkai ir pomidorai, suristi su cukruotais uogų bankų ir, žinoma, virti kompotus. Jie gali būti labai skirtingi - slyvų, vyšnių, iš uogų ir vaisių mišinio, ir, žinoma, "Apple".

Kompotas Ranetok žiema, kad ji praktiškai kiekviena šeima. Šie obuoliai auga daugelyje sodų ir derliaus metais medynai, iš viršaus į apačią pabarstykite sultingų vaisių.

Kaip Kuko obuolių kompotas žiemai?

Pirmiausia jums reikia pasiruošti bankus, nuplaukite juos su plovikliu ir sterilizuoti už 15-20 minučių. Obuoliai nuplaunami ir atsigulė į švarų indą, kad jie užima apie apimties trečdalį. Ruošiant saldus sirupas - cukraus pilamas svarą dviejų litrų vandens, išmaišyti ir šildomos iki visiško ištirpimo kristalai. Obuolių, esantys puodo užpilti verdančiu sirupo ir tada Apvoliokite.

Galite virėjas kompotas obuoliais žiemai taip Receptas:

Užpildykite vaisių jar iki kaklo. Ištirpinama pusę cukraus kilogramas į litrą vandens virti ir, kai cukrus ištirps, užpilti obuolių. Šis receptas kompotas gauti labai intensyvus ir koncentruotas, su banku bus gana šiek tiek. Tai išsaugojimas metodas yra labiau tinka saugoti obuolių.

Labai skanus gauti kompotas, obuolių ir chernoplodki.

Paruošti būtina imtis cukraus, iš aronijas stiklo ir Podpuszczkowy litro, supjaustyti į 2 dalis.

Prieš parengti kompotas obuolių būtina paruošti sirupą. Ji yra virti mažesnis už 300 gramų cukraus vienam litrui vandens koeficientas. Supilkite cukraus vandenį ir įdėti į puodą ant minimalios ugnies. Uogos ir obuoliai dedami į paruoštus stiklainius. Sirupas Varėna, pastoviai maišydami, kol cukrus ištirps, tada nuimkite keptuvę nuo ugnies ir supilkite obuolius su šermukšnio. Bankai Roll, pasukti ir padengta antklodę ar didelio rankšluosčio.

Kompotas obuolių žiemą galima paruošti pagal tokią receptūrą:

Ingredientai: obuoliai, cukrus ir vanduo. Su obuolių žievelės, pašalinti juos iš šerdies ir petioles buvo ištrintas. Iškirpti juos į 4-6 gabalus ir dedamas į stiklainius garintomis, kad jie užėmė ketvirtąją dalį savo apimties. Paruošti sirupo - užmigti puode 2 puodeliai cukraus ir užpilkite dviejų litrų vandens. Virti minimaliu ugnies, pastoviai maišant, kol cukrus visiškai ištirps. Supilkite sirupą į stiklainius ir palikti 20 minučių. Tada jis pilamas atgal į keptuvę, užvirinti, vėl ir vėl užpilkite obuolius. Roll skardinės ir dangteliai virti apverstą ruošinių.

Labai skanus obuolių kompotas gauti žiemos pridedant kriaušių.

Jo parengimui reikalingas: obuolių kilogramą, iš kriaušių svaras 1,5 puodeliai cukraus ir vandens. Su dideliais obuoliais ir kriaušėmis, nulupkite, išimkite auginiai ir šerdies su sėklomis. Jei vaisiai yra maži, jie gali būti įdėti visiškai į stiklainį. Cukraus pilamas vandens ir virinama litro, maišant, virš mažos ugnies, kol tol, kol jis yra visiškai ištirps. Supilkite vaisių sirupas ir įdėti saldų stiklainį sterilizuoti 20 minučių. Tada uždarykite stiklainį su virtomis dangteliai apverčiamas ir padengtas audiniu.

Žiemą galite virėjas skanus obuolių ir vyšnių kompotas.

Vaisiai gali būti imtasi įvairiomis proporcijomis. Į gaulterijos rūgštingumą jaučiamas stiprų poreikį imtis slyvų ir obuolių lygiomis dalimis. Tie, kurie nori, kad obuolių skonio, šiek tiek vyšnių yra nuspalvinta, tai verta vaisių per 2 proporcijų iki 1.

Kompotas obuolių žiemos vyšnia

Parengti ją, jums reikia imtis 700 gramų šviežių obuolių ir vyšnių 300g, du puodelius cukraus ir 1,5 litro vandens. Paruošti saldus sirupas - cukraus, ištirpinto vandens ir virinama minimaliu šilumos. Išvalyti obuolius - pašalinti iš savo odos ir pašalinti sėklas iš surinktų vyšnių duobių. Perkelti vaisių į stiklainį, supilti sirupo ir sterilizuotas Kwadrans ir riedėjimo ruošinius žiemą.