Kepta vištienos filė: receptai su nuotrauka

Kepta vištienos filė yra puikus patiekalas, kurį galima greitai virti pietums ar vakarienei. Šiandien mes pasidalinsime su jumis įdomios receptūros, kurias galėsite lengvai pakartoti savo virtuvėje.

Kepta vištienos filė keptuvėje

Kvepianti vištiena su traškia džiūvėsėda papuošia jūsų stalą ne tik darbo dienomis, bet ir atostogų metu. Kepta vištienos filė paruošti apetišką kailį yra labai paprasta. Norėdami pradėti, saugokite šiuos produktus:

• Vištienos krūtinė - pagal dalyvių skaičių valgio metu.
• Trys vištienos kiaušiniai.
• Miltai.
• Bet kokios prieskoniai ir druska.
• Augalinis aliejus.

Kepta vištienos filė, kurios nuotrauka matote šiame puslapyje, paruošiama tokia forma:

• Bėgeliai nuplaunami ir supjaustyti į dvi dalis. Po to švelniai mėsa su plaktuku, skleisti druską ir prieskonius. Galite naudoti paruoštus česnakų, kario miltelių ar paprikos pipirų pagardus . Palikite filialą marinuoti tam tikrą laiką.
• Kiaušiniai plakami mažame dubenyje, sumaišomi su druska ir tuo pačiu pagardu.
• Kitame konteineryje užpilkite šiek tiek miltų.
• Iš anksto pašildykite keptuvę ir įpilkite kelis šaukštus augalinio aliejaus.
• Kablys filė ant šakės, įpilkite į kiaušinį, tada į miltus ir dar kartą į kiaušinį. Įdėkite krūtinėlę į keptuvę ir kepkite, kol pasirodys raudona pluta. Pasukite mėsą ir supilkite ją iš kitos pusės.

Paruoštą patiekalą galite patiekti prie stalo su bet kokiu garnitu ar lengvaisiais daržovių salotomis.

Fitneso salotos

Daugumos žmonių, bandančių atsikratyti pertekliaus, lentelėje nematysite skrudintos vištienos filoso. Tačiau mes siūlome jums skanių ir sveikų salotų receptą, kurį galite pavalgyti ramia siela vakarienei.

Ingredientai:

• Du vištienos krūtys.
• Ketvirtis kopūstų galvos.
• Vienas morkas.
• Didelis svogūnas.
• Trys gvazdikėliai česnako.
• Pipirai ir druska.
• Kečupas čili.

Čia rasite skanių ir sveikų salotų receptą:

• Supjaustykite filė plonomis ir ilgomis juostomis, o svogūną su puslankiais. Česnakai, žievelės ir smulkiai supjaustykite.
• Kepkite vištieną ir svogūnus nedideliu kiekiu augalinio aliejaus, kol paruošta. Pabaigoje įpilkite česnakų ir šildykite dar vieną minutę.
• Nuplaukite ir nuplaukite morkų grotelę, skirtą Korėjos morkoms.
• Kopūstus pjaustykite pakankamai.
• Sujunkite produktus dideliame salotų dubenyje ir sumaišykite.

Padaukite su kečupu, įpilkite druskos ir maltos paprikos. Padėkite indą šaldytuve keletą valandų.

Kepta vištienos kepsnys

Šis skanus patiekalas pagreitins greito maisto gerbėjus. Jam jam reikės paprasčiausių produktų:

• Vienas kilogramas vištienos filė.
• Viena citrina.
• Viena šaukštelis krakmolo ir soda.
• Druska
• Miltai.
• Prieskoniai pagal skonį.

Kaip kepti kepta vištienos filė keptuvėje? Indų receptas yra gana paprastas:

• Sumaišykite į didelį dubenėlį su prieskoniais, soda, krakmolu ir druska.
• Supjaustykite filė gabaliukais.
• Supilkite mėsą į džiūvėsienes, tada į ją pridėkite citrinų sultis.
• Po dešimties minučių pašildykite keptuvę ir kepkite paruoštą mėsą augaliniu aliejumi.

Įdėkite vištienos gabaliukus į popierinę servetėlę, o kai perteklinis riebalų nutekėjimas, perneškite į indą. Patiekite filė prie stalo su pomidorų ar grietinės padažu.

Kepta filė

Kaip žinote, kepta vištienos filė negali būti per daug valgoma. Daug naftos ir paruošimo būdas nesukelia malonumo tiems, kurie atidžiai stebi jų figūrą ir mano, kad suvartojamos kalorijos. Tačiau galite gaminti mėgstamą patiekalą ant grotelių ir pridėti jį su daržovėmis. Šiuo atveju gausite sveiką ir skanų vakarienį be jokių problemų.

Reikalingi produktai:

• Keletas vištienos krūtų.
• Druska ir prieskoniai.
• Augalinis aliejus.

Filos paruošimas yra labai paprastas:

• Iškirpkite krūtis kartu su aštriu peiliu, drožkite juos druska ir prieskoniais.
• Tepkite keptuvę aliejumi.
• Kepkite vištieną, kol atsiras gražus pluta iš abiejų pusių.

Valgio metu nereikia pridėti aliejaus, nes mėsa yra virti savo riebalais. Įdėkite paruoštą indą su šonine skarda ir padėkite ant stalo.

Vištienos filė su bulvėmis

Šis paprastas patiekalas puikiai derinamas su sūdytais agurkais ar kitais žiemos preparatais. Jam jums reikės:

• Vištienos filė - 300 gramų.
• Du svogūnai.
• Keletas gvazdikėlių česnako.
• Bulvės yra 600 gramų.
• Majonezas - du dideli šaukštai.
• Žaliai.
• Augalinis aliejus kepimui.
• Druska, prieskoniai, lauro lapas.

Kepta vištiena su kepta bulve, mes būsime tokia recepte:

• Nulupkite svogūnus ir česnakus iš lukštų, tada smulkiai pjaustykite.
• Vištienos filė supjaustoma kubeliais.
• Sujunkite produktus, įpilkite majonezo, prieskonių, skaldytų lauro lapų ir druskos pagal skonį. Sumaišykite ingredientus.
• Nulupkite bulves ir supjaustykite mažais gabalėliais.
• Iš anksto pašildykite keptuvę, įpilkite aliejaus ir padėkite vištieną. Palaukite, kol skystis išgarins, o tada kepkite.
• Padėkite bulves į keptuvę ir kepkite maistą iki galo. Jei reikia, pridėkite šiek tiek daugiau augalinio aliejaus.

Supilkite bulves su vištiena ant plokštelių ir supjaustykite patiekalą su kapotų žalumynų.

Kepta vištienos krūtinė su svogūnais

Paprastas patiekalas puikiai tinka šeimyninei vakarienei ar vakarienei.

Ingredientai:

• Vištienos filė - keturi gabaliukai.
• Daržovės ir sviestas.
• Du svogūnai.
• Dantytas česnakas.
• Druskos ir pipirų skonis.
• Trečdalis stiklinės baltojo vyno.
• Pusę stiklinės mėsos sultinio.

Norėdami pagardinti vištienos filė, naudokite mūsų receptą:

• Supjaustykite svogūnus į pusę žiedus ir smulkiai pjaustykite česnaką.
• Giliai keptuvėje ištirpinkite vieną šaukštą sviesto ir pridėkite šiek tiek daržovių. Kepta vištienos krūtinėlė. Virimo pabaigoje uždenkite filė dangteliu ir nuleiskite šilumą. Po dešimties minučių įdėti mėsą ant plokštelių ir padengti folija, kad ji neužšaltų.
• Toje pačioje keptuvėje įdėkite svogūną ir česnaką. Kai daržovės supilamos, supilkite vyną ir šildykite šiek tiek. Po to supilkite sultinį ir virkite maistą, kol padažas susitrenks.

Įdėkite svogūnų svogūnai, įdarykite patiekalą su bulvių ar troškinių daržovių patiekalais ir nuneškite jį prie stalo.

Curry vištiena

Originalus rytietiškas patiekalas turi skanų skonį ir aromatą. Paruoškite savo šeimai ir prašykite savo artimiesiems neįprastą vakarienę ar vakarienę.

Šįkart mums reikės tokių produktų:

• Vištienos filė - 500 gramų.
• Obuoliai yra trys vienetai.
• Džiovinti abrikosai - 100 gramų.
• Svogūnai yra vienas gabalas.
• Alyvuogių aliejus.
• Karis - du arbatinius šaukštelius.
• Paprastosios sėklos - pusė šaukštelio.
• Česnakai - trys gvazdikėliai.
• Žalieji žirniai - 100 gramų.
• Šiltas mėsos sultinys - 100 ml.
• Druska
• Žemės pipirai.

Kepta vištienos filė su karija, kurią ruošiame tokiu būdu:

• Papjaukite filė į mažus kubelius.
• Supjaustykite svogūnus į pusę žiedus ir supjaustykite česnaką.
• Iš anksto pašildykite keptuvę, įpilkite alyvuogių aliejaus, pridėkite kario, kmynų.
• Po kurio laiko įdarykite vištienos krūtinėlę ir kepkite mėsą iki aukso rudos spalvos. Po to įdėkite jį į atskirą dubenėlį.
• Supjaustykite obuolius smulkiais gabalėliais ir pjaustykite džiovintus abrikosus.
• Pirmiausia kepkite prieskonius česnakais ir tada svogūnais.
• Grąžinkite vištieną į keptuvę, įdėti į ją obuolius, džiovintus abrikosus ir žalias žirnelius. Įpilkite druskos ir pipirų.
• Uždenkite indus dangteliu ir kartu kepkite maistą.

Padėkite paruoštą patiekalą ant plokštelių ir įpilkite prieš virdydami virtų ryžių patiekalus.

Kepta filė saldžiarūgščiame padaže

Prieš priimdami kitą labai skanų rytietišką patiekalą.

Sudėtis:

• Vištienos filė - 400 g.
• Druskos ir malti pipirai.
• Kukurūzų krakmolas.
• Prieskoniai vištienai.
• Du kiaušiniai.
• Augalinis aliejus.
• Bulgarų pipirai.
• Mažas alyvuogių aliejus.
• Du gvazdikėliai česnako.
• Obuolių sidro actas - 200 ml.
• Sojų padažas - viena valgoma šaukšta.
• Kečupas - 100 g.
• Cukrus - 150 gramų.

Indų receptas skaityti toliau:

• Padažykite filė į didelius gabaliukus, druskos ir pipirų, sumaišykite su kukurūzų krakmolu ir prieskoniais.
• Atskirai nuplaukite du vištienos kiaušinius.
• Užpildykite nedidelę puodą su augaliniu aliejumi ir šildykite.
• Vištienos gabaliukai įmerkiami į kiaušinį, o tada kepami, kol paruoštos iškepti.
• Pipirai supjaustyti kubeliais.
• Į alyvą supilkite alyvuogių aliejų ir šildykite vidutine karštimi.
• Skrudintą česnaką kepkite, tada įpilkite pipirų, obuolių sidro acto, kečupo, sojų padažo ir cukraus.
• Įdėkite vištieną į keptuvę ir šiek tiek kepkite padažu.

Prieš patiekdami, pabarstykite indelį sezamų sėklomis. Jei norite, galite pagardinti ryžių arba bulvių patiekalą. Šis vištiena taip pat puikiai tinka šviežių ar troškinių daržovių salotoms.

Išvada

Būsime laimingi, jei norėtumėte pagardinti kepta vištienos filė, kurios receptus įdėkite į šį straipsnį. Visi šie patiekalai gali būti tiekiami pietums ar vakarienei, taip pat virti šventine dienomis. Jūsų mylimieji įvertins jų skonį, o jūsų adresu gausite nusipelnius komplimentus.