Karpis keptas folijoje: receptas

Šiandienos ruošimui yra daug receptų kepimo žuvų. Jie skiriasi vienas nuo kito pagal prieskonių ir specialiųjų paslapčių Maisto gaminimas, kurie idealiai tinka konkretaus tipo produktų įvairovė. Štai kodėl receptas kepimo karpiai gana panašus į kai kurias rengiant kitų žuvų metodus. Jis reikalauja kruopštaus pasirengimo ir tinkamą Marinatas.

Pagalbinės medžiagos

Parengti jums reikės:

- karpis - 1 vnt;.

- Svogūnai - 2-3 vnt;.

- prieskonių žuvims ;

- Citrinų - 1 vnt;.

- majonezo.

mokymas

Visų pirma, reikėtų pažymėti, kad baltasis plačiakaktis, receptas iš kurių apima kepimo, reikalauja specialaus pasirengimo. Pirma, jums reikia valyti žuvį ant svarstyklių ir gut ją. Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas į vidinį kino ir žiaunų būti pašalinti, paliekant net mažesnius gabalus. Tada žuvis yra kruopščiai išplauti ir palikti džiūti. Po to, jis trinamas prieskonių ir citrinos sulčių, palikite valandą marinuoti. Tai kas padeda suteikti žuvies per gerą skonį ir pašalina nemalonų kvapą, kuris yra karpis. Receptai folija paprastai reikalauja tam tikrų daržovių, bet šiuo atveju tik svogūnai. Jis taip pat suteikia kvapą, bet žuvis visus nereikalingus trauka. Todėl ji turėtų būti supjaustyti plonomis puse žiedais ir šiek tiek prisolit kad jis išleistas sulčių.

kepimo

Prieš žuvies plitimą ant folijos, būtina patrinti majonezu. Norėdami karpis, kurio receptas yra pateiktas šiame straipsnyje, pasuko mokyklą, ji yra įdedamos į svogūnų žiedai. Jie taip pat išplito ant folijos, kuri išplito matinis paviršius žemyn. Ant svogūnų ir įdėti žuvį ir vėl glaistytos su majonezu.

Be to, atidžiai wrap patiekalą viduje oras negali patekti ten. Jei reikia, naudokite kelis sluoksnius folijos būti aptraukė kaip matiniu paviršiumi į išorę. Tai daroma taip, kad atspindintis paviršius vyksta infraraudonuosius spindulius viduje, tokiu būdu padidinant vidaus temperatūrą.

Tada ji turi būti įkaitinamas iki 180 laipsnių orkaitėje ir padėkite jį karpiai. Receptas rodo, kad žuvis bus ten keturiasdešimt minučių. Pasak jų galiojimo foliją atidaryti ir tada kepti už dar dešimt minučių patiekalas. Nuo žuvys gali dopechsya ir gauti auksinės rudos spalvos. Po to, jis buvo pašalintas iš krosnies ir paskleidžiamas ant, kartais kartu su folija.

pašaras

Paprastai, karpio, receptas, kuri apima kepimo, tiekiama kaip atskiras indą, kuris papuošti žalios. Tačiau, jei pageidaujama, galima pridėti įvairių Garnyrai susideda iš ryžių arba virtų bulvių. Kaip tokių patiekalų gėrimų tilptų jauną baltą vyną arba stipresnį gėrimą. Taip pat gerai su jais iš daržovių sulčių arba vaisių gėrimų įvairovė. Reikėtų pažymėti, kad šis patiekalas yra geriausiai patiko karštas ir su padažais įvairovė, kad kiekvienas virėjas pasirenka pagal asmeninius pageidavimus.