Kapotos kepsnys - receptas kiekvienai progai

Nepaisant to, kad daugelis žmonių nori natūralų kepsnys, panašus kepsnys kapotų patiekalas, receptas iš kurių nieko nelengvas priima savo garbinga vieta daugelio šalių virtuvėse. Toks populiarumas šio universalaus patiekalo kyla iš galimybės stipriai papildyti receptus pagal savo skonį ir naudoti patiekalų įvairovė jam. Yra dar viena banali priežastis, kad smulkintų kepsnys, receptas, kuri apima maltos jautienos, taip mėgo daug žmonių. Viskas yra paaiškinta paprastai: jei natūralus kepsnys, pažodžiui "per sunku" daug, malta mėsa gali valgyti beveik viską.

Pjausnys, kurio receptas yra parodyta žemiau, paruošti iš 0,5 kg maltos svogūnų, Dantų česnakų, du pomidorai, 4 šaukštai. šaukštus majonezo, 100 g sūrio, druskos, žolelių, pipirų, augalinių aliejų.

Svogūnai, žolės ir česnako susmulkinti mėsmale ir sumaišyti su malta mėsa. Parengta masė yra sūdyta, pipirų ir gerai sumaišytos. Įdaras turėtų būti plastiko, todėl iš jos galima lengvai sukurti apvalią, butas PATTIES. Iš PATTIES storis turi būti ne daugiau kaip 2 cm. Kepsnys, pjaustytų jautienos, keptas keptuvėje iš abiejų pusių, kol pusę. Pomidorų ir svogūnų supjaustyti plonomis žiedai, kurie yra paskirstyti ant keptas kepsnys, klojama ant padėklo. Geriausi jiems plisti majonezu. Jis baigia patiekalas sūrio, kuris apibarstyti paruošti ant grotelių kepsnius. Patiekalas yra nukreipiamas į parengties krosnies arba mikrobangų krosnelėje 15 minučių esant 180 ° C temperatūroje

Kapotos kepsnys receptas su pienu:

Kad tai subtilus mėsos produktus, tokius patiekalus, kurių reikia (vienai porcijai): 150 g jautienos, 2 šaukštai. šaukštus augalinio aliejaus, 20 g šviežių riebalų, pipirai, 20 ml pieno, ir druskos.

Mėsa ir riebalų žemės mėsmale. Į jautienos papildyta pieno, druskos ir pipirų jį. Kiekviena porcija yra plokščia Pīrāgs. Kepsnys keptas keptuvėje ant abiejų naftos pusių. Kol virti valgį atnešė į orkaitę arba pagal sandariu dangteliu ant keptuvės. Bifšteks maitinami bet garnyras ir daržovių salotos. Jam tinka beveik bet padažus.

Mėsainis "į Budenovsky":

Šio patiekalo savitumas yra tas, kad mėsa yra pagrįsti, nes ji yra ne mėsmale ir kapotas su aštriu peiliu rankoje. Šį receptą tarnauja kepsnys tampa gana didelis. Porcijoje imtis: 200 g maltos mėsos, mažas pusė melkonarublennoy lemputės 40 ml degtinės, trynių, malti pipirai, petražolės, druska.

Visi produktai sumaišomi. Įdaras turi būti gerai sumaišyti. Ant karšto keptuvėje su augalinis aliejus, gauto nustatyta jautienos, kuris yra labai greitai ir tolygiai paskirstytos per keptuvėje. Keptas patiekalas su, viena vertus, vidutinės ugnies apie 6 minutes. Tada jums reikia švelniai trankyti per Beefsteak ant plokštelės, tada kita, kad ne jos neskrudinto pusės pabaigoje į lėkštę. Dar 6-ąją keptas patiekalas su kita vertus. Kepsnys ant plitimas 2 šaukštai. šaukštus susmulkintų svogūnų, petražolių susmulkinti, pjaustytų marinuoti runkeliai (šaukštus 3 šaukštai.). Maistas patiekiamas tiesiai į lėkštę.

Sultingas kepsnys:

Susijusi su maisto ingredientai yra šie produktai: 80 g jautienos taukų, 0,5 kg jautienos, 50 g lydyto sviesto, pipirai, 250 g svogūnų, druskos.

Mėsos ir riebalų yra susmulkinti mėsmale. Įdaras turėtų būti kruopščiai sumaišomi. Jame pridėti pipirų ir druskos. Formos kepsniai išdėstyti ant a la carte keptuvę su karštu aliejumi. Aplink juos paskleisti susmulkintą svogūną. Pakepinkite kepsnių, kol padaryta, maišant svogūnų ir tekinimo kepsniai iš būtinybės. Dėl šio patiekalo kaip garnyrą yra puikus bet bulvės, pupelės ir makaronai.