Kaip virėjas sūdyta arbūzas? Receptų išsaugojimas barelį

Sutinku, kad vienu metu derinys didelio kiekio druskos ir cukraus receptus ne visai pažįstamas, ir tam tikru mastu net bauginanti. Be to, kai kurie gali reaguoti nepatyręs šeimininkė pasiūlyti maistą sūrus arbūzas. Receptai neįprasti marinatai atrodo daugelis nėra pakankamai susipažinę. Galų gale, šią vasarą cukraus vaisių garsėja savo saldumo, ir negali, iš pirmo žvilgsnio, kartu su druska. Kas yra siūlomų patiekalų skonis? Tai, visų pirma - tortų, konkretaus užkandis visiems. Jei tiesiog dievina marinuoti agurkai ir sūdytos pomidorus, tada tikrai Jums patiks arbūzas ir sūrus. Receptas gali skirtis priklausomai nuo sudėties panaudotų sudedamųjų dalių konteinerius konservavimui. Marinuoti vaisiai, supjaustyti gabaliukais, paprastai netoli už stikliniuose induose žiemą. Šiuo receptą marinuoti arbūzas bankų numato privalomą buvimą tirpalo užpildyti acto ar aspirino. Šis poreikis saugojimo patikimumą. Daugelis namų šeimininkių naudojama receptus, panašius į tuos, kurie naudojami agurkų ar pomidorų perdirbimo. Bet jei jums patinka labiau nei natūralaus skonio, pabandykite pasigaminti neįprastas arbūzų statinėse. Tačiau tuo metu, kai jums reikia dirbti daug daugiau.

Kaip marinuoti arbūzas statinėje? svarbūs patarimai

Tais senais laikais nebuvo stiklainių - Modernus konteinerius lengvai išsaugoti. Todėl derlius marinuoti arbūzas žiemą medinėse statinėse arba kubiluose, panašių į agurkų ir kopūstų. Ir mūsų laikais, kai šeimininkės renkasi šį būdą. Sąlyga, žinoma, saugojimo vietos užimtumo - vėsioje patalpoje, rūsyje ar rūsyje. Jei ketinate atlikti išsaugojimą šiuo būdu, jūs tikriausiai nesigailėsite. Galų gale, kaip nuostabu būtų tarnavo prie stalo, pavyzdžiui, Naujųjų metų švenčių yra sūrus arbūzas! Receptų paprastas, bet galbūt šiek tiek sunkus. kiek laiko reikia iš anksto paslaugų mokymo Tab produktus. Naudokite geriausi Arbūzai yra maži, ne daugiau kaip trisdešimt centimetrų skersmens. Tačiau jie turėtų būti šiek tiek nesubrendusios.

Skirtingų versijų įdarais

Už druskos tirpalo paruošimo pagrindas gali būti įprastą šlapias arba šaltą vandenį kartu su celiuliozės arbūzas sėklų. Žemiau yra keletas liejimo pasirinkimas, tinka pasiruošti ir gauti sūrus arbūzas. Receptas: sūrymo pasirinktas savo nuožiūra tų aprašyta žemiau gali šiek tiek skirtis, priklausomai nuo skonio. Bet tai yra geriau sekti be reikšmingų pokyčių:

1. Normalu. Dešimt litrų vandens ištirpinama penkis šimtus gramų druskos ir tą patį cukraus kiekį.
2. Iš celiuliozės. Kibirą išmaišytą arbūzas svoris jums reikia imtis šešis šimtus gramų druskos.
3. Garstyčių. Keturis šimtus gramų cukraus, druskos ir puse šimtai paketai sausų garstyčių maišykite, kol ištirps per dešimt litrų šalto vandens.

rauginimas

Barelį apiplikyti verdančiu vandeniu ir pradėti sukrauti sluoksnius arbūzus. Užpildykite storu plaušienos palaipsniui reikia nedelsiant užpilti vaisių, todėl įsitikinkite, kad jie neturi pop-up. Vandeniniai druskos tirpalai yra naudojamas po visiško įdaru iš statinės arbūzus. Kai bake lygis nepasiekia kraštus maždaug dešimties iki penkiolikos centimetrų, sustabdyti atleisti. Įdėti polietileno plėvele ant ir užpilkite smėlio visiško sandarinimui. Po dviejų ar trijų mėnesių, galite atidaryti barelį ir pašalinti mėginį. Sėkmingas degustacija!