Kaip virėjas shulyum: receptas su miežių

Shulyum yra maitinamasis ir storio sriuba, kuris yra paruoštas iš žaidimo. Tuo pačiu metu, yra daug būdų, kaip parengti šį patiekalą, kuris gali skirtis ne tik sudedamųjų dalių skaičius, bet taip pat pagal jų sudėtį. Net eina iki šiol, kad yra receptas shulyum jautiena ir net vištienos. Tačiau tikrieji gurmanai ir medžiotojai, kurie mano, kad šį patiekalą už jos profesionali, nori pasirengti tik žaidimas, ar veikiau, paukščių, nors jis yra pagamintas iš ėrienos Kaukaze. Be to, yra daug nuomonių, susijusių su tuo, kuris, įdėti jį į pasturgalio daug, ir ar tai padaryti ne visos išlaidos. Tai įmanoma rasti tokį shulyum (receptai su nuotraukomis), kuris neturi atrodyti turtinga sriuba ir yra sultinyje natūra. Jis neturi net įdėti bulves. Todėl būtina parengti pilną miltų pirmą kartą, ir tik tada pasirinkti komponentus savo skonį.

Pagalbinės medžiagos

Dėl poreikio Preparato pavadinimas:

- laukinių ančių - 1 vnt;.

- Svogūnai - 3 vnt.;

- Bulvės - 6 vnt;.

- pomidorai - 2 vnt.;

- pipirų salotos - 1 vnt;.

- perlinės kruopos - 0,25 puodeliai;

- lauro;

- česnakai;

- krapai;

- pipirų;

- druska;

- prieskoniai (ties virėjo nuožiūra);

Pasiruošimas mėsos

Pirmiausia, jums reikia skinti paukštis. Tada jis buvo išdarinėti ir nusvilti nuo ugnies. Taigi galite atsikratyti iš mėsos ir plunksnų likučius suteikti jai savitą skonį, kuris yra žinomas dėl shulyum. Šio patiekalo receptas apima subproduktų naudojimą, bet kaip laukinių ančių kepenų gali būti varoma parazitų, paliekant tik karkasą, širdį ir skrandį. Tada karkasas supjaustyti dideliais gabalais.

Maisto gaminimas ant atviros ugnies

Kai mėsa paruošta, ugnis rinkinys virdulys, į kurią ataudų ir lauro lapų. Tada pilti vandenį jame. Parengti shulyum, kurio receptas yra susijęs su medžiojamųjų gyvūnų mėsos naudojimą turėtų kepkite apie valandą. Šiuo metu, galite pradėti rengti daržovių. Jie turėtų būti nuplauti ir supjaustyti dideliais gabalais, nors kai kurie nori virti svogūnų įdėti į formą miltelių.

Bookmark daržovės ir prieskoniai

Po valandos praėjo, į katilą pridėti svogūnų, pjaustytų česnakų ir miežių. Po to jums reikia įdėti prieskonius į shulyum. Receptas yra susijęs su druska ir pipirais naudoti, bet jūs galite imtis savo mėgstamų prieskonių, kurie gerai tinka prie paukštis. Kai miežiai virti katile nustatyti visas daržoves ir toliau virkite, kol bulvės virti. Tuo proceso pabaigoje, pridėti kapotų žolelių ir krapų.

pašaras

Shulyum kurio receptas apima cooking per ugnį, būtina pilti į stovyklos įrankiai. Paprastai šis metalas dubenys, kad yra nepraktiška tik transportavimo, bet ir sukuria tam tikrą romantikos elementas. Kiekvienoje lėkštelėje būtinai įdėti mėsos gabalas, bet sriuba nuoseklumas gali būti pasirinktas nuožiūra kiekvieno. Nuo shulyum - tradicinis indų medžiotojai paprastai paduodamas tuo atšaldytą degtinės. Tačiau yra mėgėjai tradicijos, kurie nori valgyti šį patiekalą natūralią alkoholio - tai dažnai priimami remiantis medžioti kaip atšilimo agentas.